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1444 Frühstücksrezepte: Aufstrich
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Jockels Lemon Curd vom 19.07.08
nach meiner Mama
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 11764 |
15 Min. normal |
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Selbstgemachte Butter vom 11.07.07
Die Sahne so lange mit dem Handrührgerät schlagen, bis sich die Sahne in Butterklumpen und Buttermilch aufteilt. ...
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6281 |
20 Min. normal |
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Toffifee - Aufstrich für den Thermomix 31 vom 09.03.09
Schokoaufstrich aus Toffifee
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5679 |
6 Min. simpel |
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Weihnachtliche Orangenmarmelade vom 24.11.02
Kumquats halbieren, in kochendem Wasser 2 Minuten blanchieren, abgießen und eiskalt abschrecken. ...
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1817 |
35 Min. simpel |
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Holunderblüten - Orangenmarmelade vom 02.07.07
Holunderblütendolden zusammen mit der Zitronensäure und dem Orangensaft 24 Stunden lang in einem großen Topf mit Deckel ziehen ...
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1254 |
15 Min. normal |
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Mirabellen - Konfitüre mit Rosmarinaroma vom 18.08.07
Mirabellen fein zerkleinern, mit Gelierzucker und Zitronensaft mischen und in einem großen Topf zum Kochen bringen. ...
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339 |
20 Min. normal |
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Vanilleaufstrich vom 22.04.08
Die weiße Schokolade in grobe Stücke hacken und zusammen mit der Butter langsam und auf niedrigster Stufe im Wasserbad schmelzen. ...
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4204 |
15 Min. simpel |
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Brombeer - Mandel - Amaretto - Marmelade vom 16.08.07
Die Brombeeren waschen und gemeinsam mit den Mandelstiften auf mittlerer Hitze zu einem Mus mit Fruchtstücken köcheln lassen. ...
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1139 |
30 Min. normal |
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Bresso selbstgemacht vom 07.09.03
Quark, Schmand und die steifgeschlagene Schlagsahne im Siebservierer unterrühren. Kräuter-Knoblauchzehe-Salz ggf. ...
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3524 |
10 Min. simpel |
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Tomaten - Möhren Aufstrich vom 01.03.05
für alle, die es fruchtig mögen!
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15 Min. simpel |
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Erdnussbutter vom 20.04.06
Erdnusscreme
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9797 |
15 Min. simpel |
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Erdbeer - Rhabarber - Marmelade mit Vanille vom 23.08.02
Die Erdbeeren werden gewaschen, püriert und zur Seite gestellt. ...
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563 |
30 Min. simpel |
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Wachauer Marillen - Marmelade mit Vanille vom 27.06.09
die Wachau ist eines der schönsten Weinbaugebiete Österreichs
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482 |
15 Min. simpel |
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Dulce de Leche vom 07.08.02
Milchkonfitüre
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5 Min. simpel |
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Kirschmarmelade mit Amaretto vom 17.08.07
Die Kirschen entsteinen und eventuell halbieren. In einem Topf mit der Zitronensäure und dem Gelierzucker mischen. Ca. ...
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817 |
30 Min. simpel |
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Kirschgelee mit Amaretto vom 31.05.07
Kirschsaft mit Gelierzucker aufkochen ( nach Anleitung des Gelierzuckerherstellers ) beim Aufkochen den Amaretto hinzuschütten. ...
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440 |
20 Min. simpel |
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Hias' Obaboarischa Obatzda vom 24.07.09
oberbayerische vermengte Käsespezialität nach Matthias' Art
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9717 |
10 Min. simpel |
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Bresso vom 10.04.04
Alle Zutaten mit den Mixer vermischen und in einen Behälter mit Siebeinsatz füllen, so dass die Molke abtropfen kann. ...
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3532 |
10 Min. simpel |
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Holunderblüten - Zitronen - Gelee vom 27.03.06
5 große Holunderblütendolden abspülen und in einen verschließbaren Topf legen. ...
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540 |
30 Min. simpel |
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Aprikosenmarmelade vom 27.03.06
Die Aprikosen entsteinen und vierteln (oder wer mag in noch kleinere Stücke schneiden) dann in einen großen Topf geben und mit ...
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526 |
15 Min. simpel |
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Erdbeer - Kiwi - Marmelade vom 29.05.07
Erdbeeren waschen und putzen, Kiwi schälen, beides klein schneiden. Zitronensäure, Vanillezucker und Gelierzucker dazu geben, ca. ...
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884 |
30 Min. simpel |
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Holunderblüten - Apfel Gelee vom 13.10.07
sehr fein
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509 |
20 Min. simpel |
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Apfel - Birnen - Marmelade vom 25.05.03
Die Äpfel und Birnen schälen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien und sehr, sehr fein würfeln oder raspeln. ...
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967 |
30 Min. simpel |
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Erdbeermarmelade mit weißer Schokolade vom 21.09.06
Erdbeeren waschen und pürieren, Schokolade grob hacken. ...
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926 |
30 Min. simpel |
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Glühweingelee vom 13.10.08
schmeckt nach Weihnachten und 1001 Nacht
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1035 |
30 Min. normal |
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Weihnachtliche Kirschmarmelade vom 05.11.01
Sauerkirschen stark erhitzen , nicht kochen lassen und Glühweinfix dazugeben und 15 Minuten ziehen lassen. ...
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1037 |
15 Min. simpel |
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Portugiesische Quittenmarmelade vom 21.02.08
Marmelada de Marmelo - DIE Marmelade in Portugal schlechthin
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1408 |
30 Min. simpel |
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Vanillebutter vom 20.10.08
Schlagsahne und Vanillezucker mit dem Quirl aufschlagen, ca. ...
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675 |
7 Min. simpel |
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Kokos - Mirabellen Marmelade vom 19.11.08
Die entkernten Mirabellen mit dem Limettensaft beträufeln, dann Gelierzucker hinzugeben und unter Rühren kochen lassen. ...
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227 |
60 Min. simpel |
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Ananasmarmelade vom 29.12.01
Eine Hälfte der Ananas pürieren (geht problemlos mit dem Zauberstab), die andere Hälfte in kleine Stücke schneiden. ...
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15 Min. simpel |
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