12 Gewürzmischungen: gekocht

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Harissa Harissa selbst gemacht 15 Min.
normal
1.883
20.01.09
Crema di Balsamico Crema di Balsamico Balsamico-Reduktion zum Verzieren von Tellern und Gerichten 5 Min.
simpel
571
19.03.12
Fruchtiges Sambal Oelek Fruchtiges Sambal Oelek Die Chilischoten und die Spitzpaprika grob zerteilen und in einem Topf mit Wasser bedecken. 15 min. köcheln lassen. ... 20 Min.
simpel
85
12.06.12
Gewürzketchup mit wenig Zucker Gewürzketchup mit wenig Zucker NIE wieder gekauften 10 Min.
simpel
161
20.06.12
Apfelsenf Apfelsenf lecker zu Gegrilltem 15 Min.
normal
63
09.11.11
Pfirsich-Feigen-Chutney Pfirsich-Feigen-Chutney lecker zu gegrilltem Fleisch 10 Min.
simpel
129
02.12.11
Teriyakisauce Teriyakisauce Den Zucker in einem Topf hellbraun karamellisieren lassen und mit Sojasauce und Fond ablöschen. ... 5 Min.
simpel
55
02.12.11
Pflaumen-Karotten-Chili Chutney Pflaumen-Karotten-Chili Chutney sehr pikant - mit ordentlich Chilis und Wein 90 Min.
normal
100
19.12.11
Condiment Framboise Condiment Framboise Himbeeressig+Himbeere 15 Min.
simpel
150
30.12.11
Condiment Coing Condiment Coing Apfelessig +Quitte 10 Min.
simpel
89
01.01.12
Beeren-Balsamico Beeren-Balsamico Fruchtig-aromatischer Essig 5 Min.
normal
155
23.03.13
Balsamico (uralt) Balsamico (uralt) schmeckt wie wertvoller 25 Jahre alter, im Eichenfass gereifter, Balsamico 20 Min.
simpel
446
22.04.13

Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de