23.365 Vorspeisen Rezepte

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Roastbeef Roastbeef klassisch: außen kross und innen rosa und saftig 10 Min.
normal
82.852
25.07.09
Gudruns Apfel - Speck - Ziegenkäse Türmchen mit Honig und Thymian Gudruns Apfel - Speck - Ziegenkäse Türmchen mit Honig und Thymian eine Erinnerung an Honfleur/Normandie 20 Min.
simpel
28.302
29.07.07
Klare Ochsenschwanzsuppe Klare Ochsenschwanzsuppe mein Star - Stück 90 Min.
pfiffig
8.116
11.05.08
Klare Steinpilzessenz Klare Steinpilzessenz Die Fonds erhitzen, Steinpilze dazugeben, Topf vom Herd nehmen, Pilze etwa 30 Minuten einweichen lassen. ... 30 Min.
simpel
3.049
01.05.05
Thunfischfilet in Zimt - Sesam - Kruste auf Chili - Mango - Salat Thunfischfilet in Zimt - Sesam - Kruste auf Chili - Mango - Salat toller Einstieg für ein orientalisch angehauchtes Menü auf hohem Niveau 30 Min.
normal
13.110
18.02.09
Bärlauch - Sahnesuppe mit Croutons Bärlauch - Sahnesuppe mit Croutons Die Zwiebel schälen und fein würfeln, dann in 50 g Butter andünsten. Mehl dazugeben und glatt rühren. ... 20 Min.
normal
66.482
12.04.10
Avocado - Mozzarella - Salat mit Mango Avocado - Mozzarella - Salat mit Mango Orangensaft auf die Hälfte einkochen. ... 20 Min.
simpel
37.701
30.07.09
Carpaccio vom Rind Carpaccio vom Rind mit Pinienkernen, Rucola und Parmesan 15 Min.
pfiffig
17.060
18.10.07
Entenbrust auf buntem Salat Entenbrust auf buntem Salat Entenbrüste mit nicht eingeschnittener Hautseite in eine kalte, beschichtete Pfanne legen. ... 40 Min.
normal
15.279
31.05.07
Überbackener Ziegenkäse mit Honigsauce Überbackener Ziegenkäse mit Honigsauce Den Ofen auf 225°C vorheizen. Die Pinienkerne unter Umrühren in einer Pfanne ohne Fett rösten. ... 40 Min.
normal
37.003
10.01.07
Italienischer Salat mit Hähnchenbrust Italienischer Salat mit Hähnchenbrust Das Fleisch abbrausen und trocken tupfen, im Butterschmalz braten, würzen und warm stellen. Das Brot in kleine Stücke schneiden. ... 30 Min.
normal
37.928
14.06.09
Scharfe Entensuppe Scharfe Entensuppe Entenbrust in feine Streifen schneiden. ... 30 Min.
normal
8.626
16.02.02
Basilikum - Rucolasalat mit Erdbeeren Basilikum - Rucolasalat mit Erdbeeren Rucola und Basilikum grob zerteilen. Erdbeeren vierteln, Pecorino hobeln. Auf Vorspeisentellern nach Geschmack anrichten. ... 20 Min.
simpel
33.784
27.03.06
Rucolasalat mit Feigen, Mozzarella, Parmesan Rucolasalat mit Feigen, Mozzarella, Parmesan Andrea's Rucolasalat 30 Min.
simpel
15.843
25.04.06
Gefüllte Bresaola - Säckchen Gefüllte Bresaola - Säckchen sehr schönes, würziges Amuse gueule, mit einem Haps verspeisbar 15 Min.
simpel
21.279
24.05.07
Schaumsüppchen von der Petersilienwurzel Schaumsüppchen von der Petersilienwurzel Die Petersilienwurzel säubern, schälen und in Scheiben schneiden. ... 20 Min.
normal
18.037
11.11.08
Italienischer Nudelsalat mit Rucola und getrockneten Tomaten Italienischer Nudelsalat mit Rucola und getrockneten Tomaten Die Nudeln al dente kochen und erkalten lassen. ... 30 Min.
normal
93.702
30.03.08
Carpaccio von Roter Bete mit Feldsalat, Birnen und Kürbiskernkrokant Carpaccio von Roter Bete mit Feldsalat, Birnen und Kürbiskernkrokant Altbekanntes auf neue Art zubereitet 30 Min.
pfiffig
15.801
26.09.09
Knoblauch - Garnelen Knoblauch - Garnelen Garnelen auspulen, Darm entfernen, Schwänze nach Wunsch intakt lassen. ... 20 Min.
simpel
14.232
11.07.02
Lachs - Spinat - Rolle Lachs - Spinat - Rolle als Vorspeise oder für Buffet 30 Min.
simpel
67.937
12.02.04
Tintenfisch in scharfer Tomatensauce Tintenfisch in scharfer Tomatensauce Den Tintenfisch ganz langsam auftauen lassen, gut abwaschen und in 2 cm breite Ringe schneiden. ... 30 Min.
normal
8.024
27.09.08
Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch Kürbis, Möhren, Ingwer und Zwiebel schälen und würfeln, in der Butter andünsten. ... 30 Min.
normal
38.898
06.01.05
Matjes, Backapfel und Linsenvinaigrette Matjes, Backapfel und Linsenvinaigrette Für die Vinaigrette die Linsen ca. 20-30 Minuten in gesalzenem Wasser gar kochen, dann in einem Sieb abtropfen lassen. ... 40 Min.
normal
2.213
19.10.05
Käsedip für Nachos Käsedip für Nachos Ruck-Zuck-Rezept für einen netten "Kinoabend" daheim. In weniger als 5 Minuten fertig! 5 Min.
simpel
27.581
07.08.11
Lachsrolle mit Spinat und Frischkäse Lachsrolle mit Spinat und Frischkäse Ideal für Büffet und kalte Platten und als Vorspeise 20 Min.
normal
146.225
15.09.05
Lachs - Spinat - Rolle Lachs - Spinat - Rolle Spinat auftauen, die Eier trennen. Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen. ... 20 Min.
simpel
44.275
13.04.06
Klare Tomatensuppe mit Petersilienklößchen Klare Tomatensuppe mit Petersilienklößchen Die Möhre, die Lauchstange und den Sellerie in Würfel schneiden und in die kalte Geflügelbrühe geben. ... 45 Min.
normal
9.354
08.01.04
Ungarische Langos mit Knoblauchcreme und Käse Ungarische Langos mit Knoblauchcreme und Käse Für die Creme saure Sahne und Schmand in eine Schüssel geben, den Knoblauch fein hacken oder durch eine Presse drücken und ... 10 Min.
normal
24.834
16.08.10
Patros-Salat Patros-Salat leichter Sommersalat mit Essig-und Öl-Dressing 20 Min.
simpel
24.403
20.07.13
Kräuteriger Schweinebraten  für Aufschnitt Kräuteriger Schweinebraten für Aufschnitt mit Niedertemperatur 45 Min.
normal
15.319
17.10.09
Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de