18 Wurstrezepte: Winter

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Pinkel vegetarisch auf Bremer Art Pinkel vegetarisch auf Bremer Art zu Grünkohl 10 Min.
simpel
498
06.07.09
Chrissis  Mettendchen Chrissis Mettendchen Das Fleisch zwei Stunden in der Kühltruhe anfrieren lassen. Anschließend durch die drei mm Scheibe des Fleischwolfes drehen. ... 30 Min.
normal
690
30.08.10
Sülze aus Eisbein Sülze aus Eisbein einfach 30 Min.
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1.709
24.07.08
Delikatessleberwurst Delikatessleberwurst Reicht für ca. 25 Gläser 60 Min.
normal
800
14.01.08
Hobbykos geräucherte Gänsebrust im Vakuum gepökelt. Hobbykos geräucherte Gänsebrust im Vakuum gepökelt. vielen Dank an Brittablau für diese Idee 60 Min.
simpel
470
07.02.10
Bremer Knipp Bremer Knipp ...ein altes Familienrezept - ich habs von meinem Papa und der hat es überschrieben mit "von Oma Grütsche" 30 Min.
simpel
563
12.12.11
Sülze im Glas eingekocht Sülze im Glas eingekocht nach Hausmacher Art 60 Min.
pfiffig
1.120
24.11.11
Leberwurst für Feinschmecker Leberwurst für Feinschmecker Ottlas Fränkische - Leberwärscht 120 Min.
normal
231
26.11.06
Grützwurst Grützwurst Tote Oma 60 Min.
simpel
1.264
08.03.06
Rehbratwurst Rehbratwurst das Rezept lässt sich auch mit anderen Wildarten anwenden 45 Min.
simpel
214
23.02.09
Chrissis Zungenwurst Chrissis Zungenwurst Die Schweinezungen so lange kochen, bis man sie zwischen Daumen und Zeigefinger zerdrücken kann, dann in 1-1,5 cm große Stücke ... 60 Min.
normal
127
30.08.10
inwongs Entenbrust geräuchert inwongs Entenbrust geräuchert eignet sich sehr gut als Suppeneinlage, zum Salat, zur Vorspeise, ........................... 15 Min.
normal
180
01.01.12
Bratwurst, sehr mager Bratwurst, sehr mager Fleisch in grobe Streifen schneiden und im Froster etwas anfrieren. In der Zwischenzeit die Gewürze mahlen und abwiegen. ... 60 Min.
normal
389
15.02.12
Susis Gänsewurst Susis Gänsewurst würzige Gänsewurst, nicht nur für die Weihnachtszeit 120 Min.
normal
24
17.04.12
Gänsewurst Gänsewurst geräucherte Gänsebrust 15 Min.
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33
23.04.12
Pinnekjøtt - Lammrippe gepökelt und gegart Pinnekjøtt - Lammrippe gepökelt und gegart norwegisches Traditionsgericht, Pinnekjøtt 30 Min.
normal
193
29.03.13
Schwedische Weihnachtsmettwurst mit Cognac Schwedische Weihnachtsmettwurst mit Cognac ein unglaublich leckeres Rezept von 1919 - einfach in der Herstellung. 120 Min.
normal
368
05.04.13
Leberwurst Leberwurst Sehr geschmackvolle Leberwurst mit Rindfleisch 120 Min.
normal
273
09.01.08

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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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