18 Vietnamesische Rezepte: kalt

Name / Wertung	Zeit / Aufwand	Aufrufe / Datum
Vietnamesische Sommerrollen im Thai Style - Glücksrollen Das Besondere daran ist - sie werden nicht frittiert, sondern frisch gewickelt und kalt mit Dip gegessen	40 Min. normal	13.894 26.09.08
Frische Frühlingsrollen aus Vietnam Diese Frühlingsrollen sind sehr erfrischend und werden nicht in Öl frittiert.	60 Min. normal	1.738 10.04.09
Somm Tamm Thai Papaya Salat - scharfer Salat aus grüner, unreifer Papaya - fettarm	15 Min. normal	893 11.03.10
Saté - Soße auch als Erdnussdip, Erdnusssoße bekannt, etwas flüssiger eine tolle Marinade	10 Min. simpel	1.562 18.05.11
Reisröllchen mit Krabben aus Vietnam Ingwer und Knoblauch schälen und klein hacken. Dann mit dem Sesamöl erhitzen und anbraten. ...	30 Min. normal	267 25.01.07
Mango - Endivien - Salat Die Endivie in Streifen schneiden, waschen und in lauwarmem Wasser 10 Minuten ziehen lassen, dann trocken schleudern. ...	30 Min. simpel	627 25.02.10
Pikanter vietnamesischer Nudelsalat mit Gurken und Möhren Ein erfrischender und exotischer Sommersalat	60 Min. simpel	3.488 04.09.11
Chrysanthemensalat Bestens geeignet für den Salat ist die Sommermargerite (Chrysanthemum maximum). ...	25 Min. simpel	100 18.08.05
Emilys Bananensalat mit Senf und Aprikose Die Schale der Zitrone abreiben und 4 Tl Zitronensaft auspressen. ...	20 Min. normal	135 19.08.11
Vietnamesische Frühlingsrollen Saft und Abrieb der Limette, Sambal Oelek und Kräuter mischen und das Gemüse damit 30 Minuten durchziehen lassen, damit sich die ...	45 Min. simpel	299 28.11.11
Reispapier - Röllchen mit Roastbeef Fingerfood der leichten und exotischen Art	20 Min. simpel	192 28.03.09
Vietnamesische Frühlingsröllchen mit buntem Gemüse kleine Happen für Zwischendurch	30 Min. simpel	299 01.03.12
Ente mit Ingwer - Limetten - Dressing Den Backofen auf 200-220°C vorheizen. Entenbrustfilets abspülen, mit Küchenpapier trocken tupfen und halbieren. ...	30 Min. pfiffig	246 24.10.05
Eingelegte Eier a la Maja Als erstes ein Einmachglas (min. 1 Liter) heiß ausspülen und anschließend im Backofen bei 120 Grad 15 Min. ...	20 Min. normal	143 25.09.09
Vietnamesische Frühlingsrollen einfach, schnell und besonders	20 Min. simpel	1.099 01.02.11
Vietnamesischer Mangosalat Ein guter Begleiter zu gegrillten Rindfleischspießen	30 Min. simpel	719 04.09.11
Vietnamesische Glücksrollen Den Spinat waschen und verlesen. Die Zwiebel schälen, den Staudensellerie putzen und beides in dünne Ringe schneiden. ...	45 Min. simpel	91 29.01.13
Knusprige Frühlingsrolle mit Rind Frühlingsrolle mit Glasnudeln, Rind, Kohl und Karotten schön knusprig	45 Min. normal	672 30.03.13

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reis -honig
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apfel*
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