1.167 Rezepte zum Haltbarmachen: Herbst

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Eingelegte Zwetschgen in Rotwein Eingelegte Zwetschgen in Rotwein Rezept ohne Orangen 50 Min.
simpel
1.396
06.09.07
Sauerkraut in einem Glas selbst gemacht Sauerkraut in einem Glas selbst gemacht Weißkohl fein hobeln und mit Salz gut vermischen, dabei gut mit Händen verkneten bis Saft rauskommt. ... 150 Min.
simpel
7.241
24.04.04
Pietras Zimtzwetschgenmarmelade Pietras Zimtzwetschgenmarmelade Schnell, einfach u. zuckerreduziert. Auch als Füllung von Kuchen u. Biskuitrollen 25 Min.
simpel
1.269
06.12.06
Zwetschgenmus Zwetschgenmus Die Zwetschgen waschen, halbieren und entsteinen. In einen Bräter legen und mit den Gewürzen bestreuen. ... 60 Min.
pfiffig
860
12.09.04
Herbstmarmelade Herbstmarmelade Zwetschgen, Holunder, Birnen und Äpfel 30 Min.
normal
738
10.04.07
Pflaumenmarmelade mit Rotwein und Zimt Pflaumenmarmelade mit Rotwein und Zimt Die Zwetschgen waschen, entsteinen und in kleine Stücke schneiden (nicht pürieren!). ... 60 Min.
simpel
1.133
13.11.08
Zwetschkenröster Zwetschkenröster Beilage zum Kaiserschmarren usw., auf Vorrat herstellbar 20 Min.
normal
1.835
10.06.09
Gewürzgurken Gewürzgurken Gurken waschen, Enden abschneiden und in einem großen Topf über Nacht in Salzwasser einlegen (das ist wichtig, damit sie knackig ... 60 Min.
simpel
2.610
28.11.05
Weihnachtsmarmelade mit Zwetschgen und Schokolade Weihnachtsmarmelade mit Zwetschgen und Schokolade Die entsteinten und halbierten Zwetschgen (wer es feiner mag, kann diese auch vierteln) mit dem Zucker in einen großen und ... 120 Min.
normal
604
17.11.09
Holunder - Limetten - Gelee Holunder - Limetten - Gelee ergibt 1,25 l 60 Min.
simpel
402
19.12.06
Weißkrautsalat Weißkrautsalat Fein geschnittener Weißkohl in ein großes Glas (Bowle) geben, mit den restlichen Zutaten auffüllen, einmal gut umrühren und mit ... 15 Min.
pfiffig
12.533
09.04.05
Apfel - Kürbis - Marmelade Apfel - Kürbis - Marmelade Den Kürbis in Stücke schneiden und in einem Topf mit ganz wenig Wasser ca. 10min dünsten. ... 30 Min.
simpel
793
13.04.06
Holunderbeeren - Sirup Holunderbeeren - Sirup aus wilden, schwarzen Holunderbeeren, ohne Ascorbin, zum Verdünnen mit Wasser oder Sekt 60 Min.
simpel
2.509
21.12.06
Zacusca Zacusca Rumänischer Brotaufstrich 50 Min.
normal
8.081
21.02.08
Pflaumen - Zimt - Marmelade Pflaumen - Zimt - Marmelade zu Weihnachten 20 Min.
simpel
968
03.01.10
Birnen - Rotwein Konfitüre Birnen - Rotwein Konfitüre Birnen schälen, Kerngehäuse entfernen und in kleine Stücke schneiden. Mit den übrigen Zutaten vermengen und ca. ... 30 Min.
normal
662
23.11.04
Kürbis - Kokos - Mus Kürbis - Kokos - Mus Für 5 Gläser á 230 ml 25 Min.
normal
309
09.06.05
Rumtopf Rumtopf Zubereitung über mehrere Monate! 20 Min.
simpel
10.731
17.01.06
Zwetschgenlikör Zwetschgenlikör Die Zwetschgen waschen und entkernen. ... 30 Min.
simpel
839
26.03.07
Quittenlikör Quittenlikör Die Quitten waschen, würfeln und in ein geeignetes Gefäß füllen. Braunen Kandiszucker einfüllen und den Korn aufgießen. ... 15 Min.
simpel
1.288
28.06.06
Feine Pflaumenmarmelade Feine Pflaumenmarmelade Gewaschene, entsteinte Pflaumen in einen Edelstahltopf geben, den Zucker mit dem Vanillezucker darüber und über Nacht im ... 30 Min.
normal
557
07.03.05
Kürbis - Zitronen - Marmelade Kürbis - Zitronen - Marmelade Kürbis klein schneiden und in der Butter ca. 15 Minuten glasig dünsten. Gelierzucker dazugeben, dann pürieren. ... 20 Min.
simpel
892
02.10.05
Apfelkompott Apfelkompott Den Zitronensaft mit dem Wasser in eine Schüssel geben. ... 30 Min.
normal
3.891
26.02.07
Amaretto - Zwetschgen - Mandel - Marmelade Amaretto - Zwetschgen - Mandel - Marmelade reicht für ca. 4 Gläser 45 Min.
simpel
972
30.05.06
Zucchini - Chutney von Rosinenkind Zucchini - Chutney von Rosinenkind indisch angehaucht 15 Min.
normal
1.751
20.02.08
Quittengelee + Quittenbrot Quittengelee + Quittenbrot 2 aus 1 Rezept 60 Min.
normal
855
26.10.03
Weintrauben - Vanille - Gelee Weintrauben - Vanille - Gelee Weintrauben im Shaker oder Mixer pürieren, (die Kerne muss man nicht entfernen!) dann durch ein Sieb passieren und 750 ml ... 15 Min.
simpel
614
08.03.04
Quitten - Orangen - Marmelade Quitten - Orangen - Marmelade Auch lecker zu Quark, Eiscreme, Cocktails und als Kuchenbelag 40 Min.
simpel
1.009
03.05.07
Kürbis - Tomaten - Chutney von Rosinenkind Kürbis - Tomaten - Chutney von Rosinenkind Alle Zutaten in einen Topf geben, aufkochen lassen und auf kleiner Flamme weich und dicklich köcheln lassen, ggf. ... 20 Min.
pfiffig
1.138
05.01.10
Pietras Quittengelee und Quittenbrot Pietras Quittengelee und Quittenbrot Gelee - und Konfekt aus den Resten 60 Min.
normal
422
07.12.06

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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
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