19 Rezepte zum Haltbarmachen: Osteuropa

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Eingelegte rote Spitzpaprika nach ungarischer Art Eingelegte rote Spitzpaprika nach ungarischer Art als Salat, als Beilage oder einfach als Snack 15 Min.
simpel
1.480
05.08.09
Zacusca - Rumänischer Brotaufstrich Zacusca - Rumänischer Brotaufstrich Die Paprikaschoten vierteln, entkernen und mit einem Sparschäler schälen. ... 60 Min.
simpel
2.514
10.11.13
Eingelegte Knoblauchzehen Eingelegte Knoblauchzehen ein rumänisches Rezept 30 Min.
simpel
3.333
13.07.10
Aprikosenmarmelade nur mit Zucker Aprikosenmarmelade nur mit Zucker Ein ungarisches Rezept ohne Geliermittel 30 Min.
normal
5.322
08.07.10
Eingemachte grünen Tomaten mit Zwiebeln Eingemachte grünen Tomaten mit Zwiebeln original polnisches Rezept einer Bekannten. Ergibt ca. 15 mittelgroße Gläser 90 Min.
normal
139
23.08.11
Russisches Sauerkraut Russisches Sauerkraut Das Weißkraut hobeln und die Möhre raspeln, das Salz dazu geben. ... 30 Min.
normal
181
23.02.10
Rote Bete-Zucchini-Salat Rote Bete-Zucchini-Salat Die Roten Bete reinigen, mit der Schale kochen. Danach schälen und mit einer groben Reibe raspeln. ... 150 Min.
normal
337
21.03.12
Paprikaschoten ungarisch eingelegt Paprikaschoten ungarisch eingelegt Ein Einmachgericht, man kann die Paprikastreifen für Soßen, Gulasch, zu Kurzgebratenem, Cevapcici, Frikadellen oder Steaks ... 45 Min.
simpel
276
31.12.10
Zwölf Kräuter-Likör Zwölf Kräuter-Likör Altes Hausrezept aus Schlesien 20 Min.
simpel
2.626
29.08.11
Mohnlikör Mohnlikör eine kleine Köstlichkeit 30 Min.
normal
147
14.12.10
Eingelegte Gurken auf polnische Art Eingelegte Gurken auf polnische Art braucht Zeit (4 Tage), lohnt sich aber 60 Min.
normal
1.627
06.02.12
Sakuska Sakuska Vegetarisch 60 Min.
normal
433
10.11.14
Salzgurken Salzgurken Grundrezept für Weihnachtsgulasch mit Salzgurken 20 Min.
simpel
1.378
28.08.10
Ajvar selbst gemacht Ajvar selbst gemacht Ajvar haltbar machen 20 Min.
normal
1.277
26.11.14
Tomaten milchsauer eingelegt Tomaten milchsauer eingelegt ukrainische Küche, typische Beilage zu fast allen Kartoffelgerichten im Herbst und Winter 30 Min.
normal
545
08.05.14
Turschia ot perscheni patladschani - eingelegte Auberginen Turschia ot perscheni patladschani - eingelegte Auberginen Kalte bulgarische Speise auf Vorrat 30 Min.
normal
375
15.06.11
Pusztasalat nach einem Rezept aus Ungarn Pusztasalat nach einem Rezept aus Ungarn dieses Rezept habe ich von einem Freund aus Ungarn bekommen. Dieser Salat kann als Grundlagen für Soßen genommen werden, passt zu Gegrilltem oder zu m 180 Min.
simpel
372
04.01.13
Zacusca Zacusca Gemüse-Brotaufstrich aus Rumänien 60 Min.
normal
306
03.04.14
Kugelsalami Kugelsalami in Lake gereift, nach ungarischem Grundrezept 60 Min.
normal
169
05.08.11
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reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe enthalten.

reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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