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Rama Cremefine
Toppits31 Rezepte zum Haltbarmachen: Rind
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Name
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Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Kochschinken selber machen genial zur Spargelzeit, mit Rind und Kalb noch delikater |
60 Min. simpel |
5.144 29.04.08 |
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Chimichurri - Öl geniales Öl zum Marinieren von Fleisch für den Grill |
20 Min. simpel |
10.628 05.07.07 |
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Corned beef Im Kühlschrank wird das in Stücke geschnittene Fleisch 4-5 Tage mit dem Zucker und dem Pökelsalz vorgesalzen, dabei sollte man es ... |
90 Min. normal |
1.121 14.12.10 |
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Beef Jerky - würziges Dörrfleisch Herzhaftes, getrocknetes Rindfleisch zum Knabbern zwischendurch |
30 Min. normal |
25.377 17.06.05 |
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Hackfleisch im Glas, für Campingreisen oder den häuslichen Vorrat für viele Hackgerichte zu verwenden |
20 Min. normal |
1.428 14.10.08 |
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Lyoner Wurst selber machen Die Basis für viele ander Kochwürste |
60 Min. normal |
1.526 09.02.05 |
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Bouletten - Gewürz ... auch genannt Fleischpflanzerl, Frikadellen (für 500 g Gehacktes) |
5 Min. simpel |
1.505 02.05.10 |
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Fleischbrei als Zugabe für Babys ab dem 6. Monat |
2 Min. simpel |
735 29.03.11 |
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Rindfleisch in Aspik mit buntem Gemüse Eine magere, herzhafte Köstlichkeit |
60 Min. normal |
491 18.07.07 |
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Rindfleisch, getrocknet auch Nagelfleisch oder auch Hast genannt |
60 Min. pfiffig |
830 02.05.04 |
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Beef Jerky Dörrfleisch Getrocknetes mariniertes Fleisch |
30 Min. normal |
1.671 05.03.06 |
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Pfefferbeißer Das Fleisch sorgfältig parieren, für eine tiefe Arbeitstemperatur sorgen. ... |
60 Min. normal |
998 14.01.08 |
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Baby Borschtsch ab dem siebten Monat, dampfgegart |
60 Min. normal |
245 19.10.10 |
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Corned Beef ultimatives amerikanisches Pflichtrezept |
60 Min. normal |
1.066 14.06.04 |
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Kalbsleberwurst selbst gemacht Das Rezept ist auch in einer einfachen Küche zu realisieren, keine besondere Ausrüstung erforderlich. |
60 Min. normal |
1.274 02.11.07 |
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Knackwurst mit Paprika Eine Rohwurst mit herrlichem scharfen Paprikageschmack |
60 Min. pfiffig |
597 14.01.08 |
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Fletchers Kalbsfond dunkel - Extraklasse Grundrezept. Ziemlich aufwändig und zeitraubend, aber es lohnt sich. |
45 Min. pfiffig |
57 06.01.12 |
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Klopse in Biersoße lecker und deftig, gut zum Einkochen geeignet |
20 Min. normal |
270 08.02.12 |
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Lasagne mit Hackfleisch und Porree für die große Runde, sehr gut zum Einfrieren geeignet |
45 Min. normal |
433 29.09.10 |
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Franks Hausmacherleberwurst selbst gemachte Leberwurst |
55 Min. normal |
313 04.03.08 |
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Cornedbeef a la Solar Im eigenen Saft eingekochtes Rindfleisch |
60 Min. normal |
150 14.01.08 |
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Bolognese Sauce zum Einkochen im Backofen - für ca. 8 Gläser |
40 Min. simpel |
954 08.11.10 |
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Trockenfleisch Zunächst einmal: Dieses Trockenfleisch hat wenig Ähnlichkeit mit dem, was man hier in Deutschland im Supermarkt bekommt. ... |
15 Min. simpel |
591 01.06.12 |
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Rindsrohwurst für den Sommer Das Fleisch und den Speck durch die mittlere Scheibe wolfen. ... |
60 Min. normal |
168 14.01.08 |
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Berliner Sülze Mein Tipp, wenn`s schnell gehen soll. Statt der Kastenform nehme ich Portionsförmchen, die es in Haushaltsläden gibt. ... |
60 Min. pfiffig |
595 25.04.07 |
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Provençalisches Schmorfleisch herzhaft-würziges Schmorgericht, das auch sehr gut auf Vorrat eingekocht werden kann |
45 Min. pfiffig |
318 16.09.09 |
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Gepökeltes Rindfleisch weil es das bei unserem Metzger nicht gibt |
15 Min. pfiffig |
127 01.01.11 |
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Hausmachersülze nach Oma Rosa Das ganze Fleisch dicht in einen großen Kessel pressen. ... |
90 Min. pfiffig |
98 01.01.11 |
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Saure Rolle-Suure Rull aus Rindfleisch und Reis. |
30 Min. normal |
60 10.01.12 |
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Leberwurst Sehr geschmackvolle Leberwurst mit Rindfleisch |
120 Min. normal |
273 09.01.08 |
