2052 Konfiserie Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Weihnachtsbäumchen zum essen 
vom 17.12.07
eine tolle Geschenkidee für Weihnachten

6133
20 Min.
pfiffig
Blitz - Choco - Crossies 
vom 25.02.09
Schneller und einfacher gehts nicht

16894
5 Min.
simpel
Gebrannte Mandeln 
vom 03.02.04
Zimt, Zucker, Vanillezucker und Wasser zum Kochen bringen, Mandeln zugeben und unter Rühren weiterkochen bis der Zucker trocken ...

15546
20 Min.
simpel
Mozartkugeln 
vom 02.12.03
Die kalte Nuss – Nougat – Masse in Würfel ( ca. 1 ½ x 1 ½ cm ) schneiden, zu Kugeln formen, kalt stellen. ...

4889
40 Min.
normal
Superleckere gebrannte Mandeln 
vom 16.03.06
Das Wasser mit Zucker, Zimt und Vanillezucker in einer beschichteten (!) Pfanne zum Kochen bringen. ...

2025
30 Min.
simpel
Mozartkugeln 
vom 15.08.06
ohne Alkohol, ergibt ca. 40 Stück

3326
120 Min.
simpel
Lebkuchen - Kugeln 
vom 25.11.08
...die zergehen auf der Zunge..., ergibt ca. 50 Stück

1840
60 Min.
normal
Gebrannte Mandeln 
vom 23.09.06
lecker wie auf dem Jahrmarkt

1802
15 Min.
normal
Marzipan - Kartoffeln 
vom 01.05.03
Marzipan-Rohmasse, gesiebter Puderzucker und Kirschwasser gut miteinander verkneten, bis man vom Puderzucker nichts mehr sieht. ...

844
15 Min.
simpel
Schneebälle 
vom 28.10.05
Eier trennen. Eiweiß, Salz und 5 EL Wasser steif schlagen. Gegen Ende 1 Pck. Vanillezucker und 200 g Zucker einrieseln lassen. ...

6938
40 Min.
normal
Choco Crossies 
vom 08.08.08
Cornflakes mit der Hand zerkleinern. Die Blockschokolade im Wasserbad schmelzen. ...

4514
30 Min.
simpel
Schokocrossies 
vom 14.06.07
Knusperhäufchen

2255
20 Min.
simpel
Claudias Rumkugeln 
vom 09.04.05
Pralinen ohne Sahne (100 g = ca. 8 Stück)

8945
20 Min.
normal
Salzige Karamellcreme 
vom 05.05.07
Den Zucker in einem großen, besser hohen, Topf (Spritzgefahr!) goldbraun karamellisieren. ...

2746
20 Min.
simpel
Baiser 
vom 11.06.04
Eiweiß steif schlagen und Zucker esslöffelweise unterheben. Bei 110-130 Grad 70-100 Min. trocknen lassen.

43839
5 Min.
simpel
Raffaello 
vom 02.08.05
Schneeballkugeln

7385
30 Min.
normal
Schokocrossies 
vom 10.08.06
Die Cornflakes je nach Bedarf evtl. leicht zerkleinern. Zusammen mit den Mandeln in eine Schüssel geben und mischen. ...

5239
20 Min.
simpel
Gebackene Marzipan - Kugeln 
vom 29.05.05
Marzipan leicht erwärmen (ganz kurz in die Mikrowelle oder für kurze Zeit auf die Heizung legen), damit es sich besser ...

1543
20 Min.
simpel
Kappenzipfel 
vom 17.03.06
sind halbe Pralinen, ergibt ca. 40 Stück

2321
55 Min.
normal
Sesamkrokant 
vom 09.08.07
Asiatischer Snack

4316
15 Min.
simpel
Roros 'Dunkle Herren - Trüffel - Kugeln' mit Eierlikör 
vom 27.12.10
ergibt ca. 70 Stück

3792
30 Min.
simpel
Lebkuchenpralinen 
vom 26.11.08
ergibt etwa 40 Stück

606
45 Min.
normal
Bunte Bruchschokolade zum Verschenken 
vom 15.09.11
ein feines Geschenk aus der Küche

13935
10 Min.
simpel
Kandierter Ingwer 
vom 02.08.06
Erster Tag: Ingwer in großen, schweren Kochtopf geben, Wasser dazugießen bis der Ingwer gedeckt ist. ...

5037
60 Min.
pfiffig
Schnelles Eiskonfekt 
vom 13.03.04
Die Kuvertüre, Butter, Kokosfett und Cappuccino-Pulver in der Sahne im Wasserbad schmelzen lassen, glatt rühren und in eine ...

1882
30 Min.
simpel
Trüffel 
vom 09.12.06
, wie vom Bäcker

3339
15 Min.
simpel
Rumkugeln 
vom 08.01.03
Kuchenreste mit Konfitüre, (bei Bedarf noch etwas Konfitüre mehr, richtet sich nach der Feuchtigkeit der Kuchenreste), ...

3875
15 Min.
simpel
Schokoladen - Orangen - Trüffel 
vom 14.11.04
Vollmilch- und Halbbitterkuvertüre grob zerhacken, im warmen Wasserbad unter Rühren schmelzen. Vanillemark und Sahne erwärmen. ...

1651
75 Min.
pfiffig
Gebrannte Mandeln aus der Mikrowelle 
vom 08.12.03
dauert knapp 6 Minuten

2941
6 Min.
simpel
Schwarzwälder Bömbchen 
vom 23.08.06
ergibt ca. 40 Bömbchen

2651
90 Min.
pfiffig
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Wasserbäder beim Schokoschmelzen überflüssig machen
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Geschichte, Herkunft und Herstellung
... auch als "Nahrung der Götter" bezeichnet.
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