64 Luxemburgische Rezepte

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Echtes Mousse au chocolat, ohne Sahne und Rum Echtes Mousse au chocolat, ohne Sahne und Rum Rezept meiner Grossmutter (1909-1990, Gouvernante in Paris) 20 Min.
normal
16.556
31.08.09
Waffeln Waffeln Wäffelcher 20 Min.
simpel
12.376
24.03.04
Schneeflocken Schneeflocken Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten. Eine Stunde kühl stellen. ... 15 Min.
simpel
2.239
16.11.02
3 Königskuchen 3 Königskuchen Kinnekskuch 55 Min.
pfiffig
2.039
07.01.04
Lammfilet in Kartoffelkruste Lammfilet in Kartoffelkruste Jeweils 1 Kartoffel mit einer Rohkostreibe in sehr feine Stifte auf ein Baumwoll-Küchentuch raspeln. ... 40 Min.
normal
1.478
14.05.07
Kartoffelpuffer / Reibekuchen / Reibedatschi Kartoffelpuffer / Reibekuchen / Reibedatschi Grundrezept mit Abwandlungen auf luxemburgisch 30 Min.
simpel
40.347
17.12.04
Forelle gebraten Forelle gebraten Forellen waschen und trocken tupfen. Mit Pfeffer und Salz innen und außen würzen. ... 15 Min.
simpel
10.039
12.02.05
Fleischsalat Fleischsalat Fleischwurst in feine Stifte schneiden. Das Ei hart kochen, pellen und fein würfeln. Die Gewürzgurken fein würfeln. ... 15 Min.
simpel
3.845
12.05.04
Luxemburger Zwiebelsuppe Luxemburger Zwiebelsuppe Ennenzopp 15 Min.
simpel
956
18.12.02
Mehlklöße Mehlklöße Mielkniddelen 20 Min.
normal
2.200
24.03.04
Rindfleischsalat aus Luxemburg Rindfleischsalat aus Luxemburg Orginalname: Feierstengszalot 15 Min.
simpel
2.357
22.01.05
Klöße aus Buchweizenmehl Klöße aus Buchweizenmehl Stäerzelen 5 Min.
simpel
1.077
04.05.11
Stangenbohnensuppe Stangenbohnensuppe Bouhneschlupp 25 Min.
normal
259
09.01.06
Hippen (spezielle Waffeln aus Luxemburg) Hippen (spezielle Waffeln aus Luxemburg) Orginalname: ZOCKERWÄFFELCHER 20 Min.
normal
1.397
31.01.05
Bohnensuppe Bohnensuppe Die Bohnen in kaltem Wasser waschen und die Enden abschneiden, dann in etwa 1 - 1,5 cm lange Stückchen schneiden. ... 30 Min.
normal
432
08.11.08
Camembertfondue Camembertfondue Den Camembert in 2-3cm große Stücke schneiden. Eier verschlagen. ... 20 Min.
normal
128
24.09.04
Mokkacreme Mokkacreme Eigelb und Zucker schaumig schlagen. Pulverkaffee mit lauwarmen Wasser auflösen und in die Schaummasse rühren. ... 20 Min.
normal
647
04.03.03
Überraschungsbrot - Pain surprise Überraschungsbrot - Pain surprise Partyrezept nach Tupperart - in Luxemburg beliebt 60 Min.
normal
1.163
27.02.07
Waffeln Waffeln Eisekuch 25 Min.
simpel
342
19.06.08
Geräucherter Schweinenacken mit Saubohnen Geräucherter Schweinenacken mit Saubohnen Luxemburgisch ( Judd mat Gaardebounen ) 30 Min.
normal
802
25.03.04
Nougatlikör Nougatlikör Nougat in feine Würfel schneiden und mit dem Eigelb und dem Zucker, mit dem Mixer zu einer cremigen Masse rühren. ... 15 Min.
simpel
354
22.11.02
Lëtzebuerger Kniddelen Lëtzebuerger Kniddelen Mehlknödel, traditionelles Rezept aus Luxemburg 10 Min.
normal
2.569
22.07.14
Gnocchi mit Rosenkohl und Speck Gnocchi mit Rosenkohl und Speck Rosenkohl putzen. In Salzwasser mit etwas Zitronensaft etwa 5 Minuten garen. Zwiebeln würfeln. ... 30 Min.
normal
1.000
06.01.06
Rotkohl mit Speck und Äpfeln Rotkohl mit Speck und Äpfeln (Zubereitungsdauer: 2 Tage) 30 Min.
normal
1.159
26.04.06
Entenbrust in einer Zitronengras - Schoko - Chili - Sauce Entenbrust in einer Zitronengras - Schoko - Chili - Sauce Die Filets auf der Hautseite rautenförmig einschneiden, salzen und pfeffern und auf jeder Seite gute 6 Minuten in etwas Olivenöl ... 30 Min.
normal
498
24.09.08
Bierfleisch mit frittierten Selleriescheiben Bierfleisch mit frittierten Selleriescheiben Das Rindfleisch würfeln. Zwiebel/n und Knoblauch schälen und hacken. ... 30 Min.
normal
154
20.12.04
Luxemburgisches Waffelrezept Luxemburgisches Waffelrezept Eisekuchen (Rezept von meiner Tante), ca. 30 Stück 30 Min.
simpel
1.606
28.12.05
Echte Buttercrème Echte Buttercrème ohne Puddingpulver oder Milch 10 Min.
simpel
1.350
12.05.11
Bohnensuppe nach luxemburgischer Art Bohnensuppe nach luxemburgischer Art Bouneschlupp 30 Min.
normal
718
22.11.09
Luxemburgerli Luxemburgerli Den Backofen auf 75 Grad Ober/Unterhitze vorheizen (keine Umluft!). ... 40 Min.
normal
374
17.01.08
Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de