6371 Hauptspeisen mit Pilzen

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Steinpilzravioli mit Petersilienpesto, Parmesan und San Daniele Schinken vom 08.05.05 Ravioli: Aus den Eiern und dem Mehl einen Nudelteig herstellen und für mind. 1 Std. im Kühlschrank ruhen lassen. ...	12936	60 Min. normal
	Schweinemedallions im Parmaschinkenmantel mit Steinpilz - Gorgonzola - Sauce vom 06.01.08 Die Steinpilze in einer Schüssel mit heißem Wasser übergießen und ca. 30 Minuten einweichen. ...	28600	30 Min. normal
	Mickys Kartoffelsuppe mit Champignons vom 12.02.09 Die Kartoffeln schälen und in 1 cm große Würfel schneiden, Die Champignons putzen und halbieren oder vierteln. ...	26982	25 Min. normal
	Steinpilz - Rahmkartoffeln mit Entenbrust vom 20.06.05 Die getrockneten Steinpilze in so wenig Wasser wie möglich für eine Stunde einweichen. ...	8606	30 Min. normal
	Agis Gyros in Metaxasauce vom 18.04.07 Das Fleisch in feine Streifen schneiden und in etwas Öl und griechischem Gewürz marinieren - kann man auch gut am Vortag machen. ...	41157	30 Min. normal
	Schnitzelpfanne vom 08.07.02 Schnitzel waschen, trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen. ...	65225	45 Min. simpel
	Jägersauce vom 20.02.08 für zwei Jägerschnitzel	19708	15 Min. simpel
	Klassisches Jägerschnitzel vom 17.06.07 Der deutsche Küchenklassiker – eine herzhafte Pilzrahmsauce zum Schnitzel	34037	45 Min. simpel
	Lende im Speckmantel mit Champignons vom 03.06.02 Den in feine Scheibe geschnittenen Speck (gibt es fertig) um die Lende wickeln, evtl. mit Zahnstochern feststecken. ...	19091	30 Min. normal
	Schnelle Pizzasuppe vom 18.12.07 das ideale Partyessen	49805	20 Min. simpel
	Gebackener Parasol vom 07.07.05 auch Riesenschirmling genannt	596	15 Min. simpel
	Tortellini à la Familie in Schinken - Sahne - Soße vom 13.06.09 Die Tortellini nach Packungsangabe kochen. ...	14790	15 Min. normal
	Eingelegte Schnitzel vom 10.05.02 Schnitzel nach Hausfrauenart panieren und abbraten (nicht ganz gar, sonst nachher zu hart). ...	14963	60 Min. normal
	Hähnchen - Tortilla - Auflauf vom 31.10.05 Filets in kleine Würfel schneiden. Paprika in Streifen und die Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. ...	17656	35 Min. normal
	Schnitzeltopf vom 18.08.06 Schnitzel waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen, in Mehl wenden. ...	13896	30 Min. normal
	Gyros überbacken vom 19.04.07 Gyros in etwas Öl anbraten und aus der Pfanne nehmen, in eine gefettete Auflaufform geben. ...	26833	20 Min. simpel
	Überbackene Schweinemedaillons vom 12.03.05 Speck fein würfeln. Pilze mit Küchenpapier abreiben und in Scheiben schneiden. Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. ...	4602	25 Min. normal
	Ragout fin vom 17.11.04 Das Fleisch unter fließendem, kaltem Wasser abspülen und in der Geflügelbrühe gar kochen (so dass es noch saftig ist). ...	19234	30 Min. normal
	Gefülltes Hähnchenbrustfilet im Speckmantel vom 02.10.06 In die Filets eine Tasche einschneiden, so groß wie möglich, aufklappen. Innen salzen und pfeffern. ...	5581	45 Min. normal
	Coq au vin vom 03.06.02 Huhn in Rotwein	27704	60 Min. normal
	Das kleine Schloßgeheimnis vom 11.06.02 Filet in ca.1 cm dicke Scheiben schneiden und anbraten oder grillen. ...	17009	20 Min. normal
	Makkaroni in Champignon - Käse - Soße vom 19.11.06 Makkaroni in reichlich Salzwasser kochen, Lauchzwiebel in Streifen schneiden und Champignons blättrig schneiden. ...	6685	35 Min. normal
	Tagliatelle mit gebratenen Steinpilzen vom 13.12.06 Bei 4 Personen kann dieses Gericht auch als Zwischengang bei einem Menü serviert werden	3702	40 Min. normal
	Omas Pizzasuppe vom 15.09.07 Die Zwiebeln würfeln und mit dem Hackfleisch in Olivenöl anbraten. ...	37163	30 Min. normal
	Kassler überbacken vom 10.03.06 Fleisch im Weißwein dünsten (nicht kochen lassen, sonst wird es trocken). ...	6707	30 Min. normal
	Puten - Sahne - Gulasch auf Bandnudeln vom 08.01.07 mit Champignons und Pfifferlingen	11820	60 Min. normal
	Rinderfilet mediterran vom 19.02.07 kalorienarm und superlecker	9827	35 Min. normal
	Illes leicht gefüllte Champignonköpfe auf Ofenkartoffeln vom 05.02.08 schnelles WW-geeignetes Gericht	10243	30 Min. normal
	Russisches Fleisch (festliches Essen) vom 20.02.08 von einem Koch, der in den 50ern bei meinen Großeltern gearbeitet hat..	3107	30 Min. normal
	Jerchens WW - Frikadellen vom 08.07.09 WW - geeignet	8283	30 Min. normal

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