11 Wildgeflügel Rezepte: klar

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Klare Wachtelsuppe mit gebratenen Wachtelbrüsten Klare Wachtelsuppe mit gebratenen Wachtelbrüsten raffiniert - sowohl als Vorsuppe als auch als Hauptgericht geeignet 50 Min.
pfiffig 		196
23.04.08
Taubenbrühe nach Uromas Art Taubenbrühe nach Uromas Art Die Tauben in einem Topf mit kaltem gesalzenen Wasser aufsetzen, zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze weich kochen. ... 20 Min.
simpel 		495
19.07.11
Münsterländer Taubensuppe Münsterländer Taubensuppe 3 Liter Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. In der Zeit bräunt man zwei Zwiebelhälften in einer Pfanne ohne Fett an. ... 20 Min.
pfiffig 		252
31.05.11
Fasanenconsommé Fasanenconsommé Kraftbrühe vom Fasan mit Wintertrüffel und Foie gras 75 Min.
pfiffig 		105
20.11.10
Krähen - Suppe Krähen - Suppe Spezialität aus Krähen, Elstern oder Eichelhähern (in Österreich jagdbares Wild) 60 Min.
normal 		287
22.04.02
Suppe mit Taubenbällchen Suppe mit Taubenbällchen marokkanische Suppe aus Fes (Schorba) 45 Min.
normal 		53
08.05.07
Enten - Spätzle - Topf Enten - Spätzle - Topf Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die Haut der Entenbrüste entfernen, mit Salz und Pfeffer würzen. ... 15 Min.
simpel 		53
18.02.09
Fasanensuppe Fasanensuppe Die Linsen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. ... 90 Min.
normal 		37
04.03.10
Taubensuppe nach Försterart Taubensuppe nach Försterart Würziger Wildeintopf, genau das Richtige für kalte Tage 30 Min.
normal 		140
11.05.11
Westumer Fasansuppe Westumer Fasansuppe Fasan unzerteilt in ca 5 Liter Salzwasser 1/2 Stunde offen kochen lassen, den entstehenden Schaum mit einem Löffel abschöpfen. ... 30 Min.
normal 		89
18.05.11
Nudeln oder Reis mit Täubchen Nudeln oder Reis mit Täubchen Verwertung älterer Tauben, die nicht so zart sind 20 Min.
normal 		133
03.06.12

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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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