175 Rezepte zum Marinieren: Deutschland

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Senfgurken süß - sauer Senfgurken süß - sauer Oma Lenes Hausrezept 35 Min.
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27.650
28.10.06
Eingelegte Bratheringe à la Oma Lene Eingelegte Bratheringe à la Oma Lene mild eingelegte Bratheringe 75 Min.
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7.746
23.09.06
Richtig rheinischer Sauerbraten Richtig rheinischer Sauerbraten Rheinischer geht's nicht! 60 Min.
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69.770
04.01.08
Sauerbraten Sauerbraten Den Essig mit gut 3/4 l Wasser in einen Topf gießen. Das Gemüse putzen und in grobe Stücke schneiden. ... 150 Min.
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19.107
02.11.01
Sauerfleisch Schleswig - Holsteiner Art Sauerfleisch Schleswig - Holsteiner Art keine (!) Sülze 45 Min.
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10.054
09.03.07
Böfflamott Böfflamott Boeuf à la Mode, bayrisches Traditionsgericht 30 Min.
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3.912
27.02.08
Marinierte Heringe Marinierte Heringe ein fränkisches Leibgericht ! 30 Min.
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3.323
25.05.06
Marinierter Harzer Marinierter Harzer eingelegter Harzer Käse 20 Min.
simpel
2.846
20.03.09
Rheinischer Sauerbraten Rheinischer Sauerbraten Rotwein und Essig mischen. Das Suppengrün putzen, waschen und kleinschneiden. Die Zwiebeln pellen und halbieren. ... 120 Min.
pfiffig
7.547
02.11.01
Schafskäse, lecker eingelegt Schafskäse, lecker eingelegt Den Schafskäse in 1 1/2 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und würfeln. Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden. ... 30 Min.
simpel
1.228
18.06.03
Einmarinierter Hering Einmarinierter Hering in leckerer Buttermilch-Sauce 15 Min.
simpel
2.153
19.02.08
Rotweinbraten Rotweinbraten Das Fleisch mindestens über Nacht, besser noch über 2 Nächte im Rotwein marinieren. ... 30 Min.
normal
1.719
15.05.02
Schmandhering Schmandhering Matjessalat, hessischer Art 15 Min.
simpel
795
05.10.06
Blaue Zipfel Blaue Zipfel Nürnberger Bratwürste im Weinsud 20 Min.
simpel
727
10.01.06
Marinierter Spargel Marinierter Spargel leckeres zur Spargelzeit 10 Min.
simpel
164
18.04.07
Handkäse mit Musik Handkäse mit Musik Die Zwiebel schälen und in sehr kleine Würfel schneiden. ... 10 Min.
simpel
5.214
21.04.05
Heringsstipp Light Heringsstipp Light Klassische Art, leicht oder lactosefrei 30 Min.
normal
1.277
18.01.10
Schwiegermama´s Heringsstipp Schwiegermama´s Heringsstipp Fisch unter fließend warmem Wasser abölen, würfeln. Apfel, Gurken sowie die Eier würfeln. ... 30 Min.
simpel
1.411
18.02.04
Soleier, wie sie sein sollten Soleier, wie sie sein sollten Ein Muss an Ostern, wir brauchen 40-60St. 20 Min.
simpel
1.877
13.02.08
Hering in Aspik Hering in Aspik Zwiebeln in Ringe schneiden und mit den Lorbeerblättern und Pfefferkörnern in 750 ml Wasser 20 Minuten kochen und durchsieben. ... 30 Min.
simpel
810
12.02.06
Hertas roter Heringsalat Hertas roter Heringsalat Bismarckhering, mal anders 30 Min.
simpel
1.173
27.01.08
Sahnehering Rügener Art Sahnehering Rügener Art seit Generationen 10 Min.
simpel
1.255
20.01.05
Sauerbraten Sauerbraten Essig mit Wasser in einen Topf geben. Gemüse putzen und in grobe Stücke schneiden. ... 40 Min.
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850
31.08.05
Rheinischer Sauerbraten Rheinischer Sauerbraten Sud herstellen: Zutaten (bis Piment) in eine Schüssel geben und mit Rotweinessig und Wasser übergießen. ... 60 Min.
pfiffig
1.690
22.03.06
Preisgekrönter Sauerbraten Preisgekrönter Sauerbraten Damit hat meine Mama vor 30 Jahren bei einem Wettbewerb gewonnen! 30 Min.
normal
7.170
22.05.07
Blaue Zipfel Blaue Zipfel Das Gemüse putzen und fein zerkleinern oder in dünne Scheiben schneiden. ... 15 Min.
simpel
420
25.11.04
Saure (oder blaue) Zipfel Saure (oder blaue) Zipfel Das Wasser mit dem Essig aufkochen lassen. Zwiebelringe, Salz, Zucker und Lorbeerblätter zufügen. ... 15 Min.
simpel
651
22.06.06
Fränkischer Sauerbraten Fränkischer Sauerbraten Fleisch in einen Topf geben und so viel Wasser dazu gießen, bis das Fleisch bedeckt ist. ... 150 Min.
pfiffig
4.010
11.05.01
Rotkrautsalat Rotkrautsalat nach Art des Hauses 25 Min.
simpel
6.508
30.03.07
Eingelegte Bratheringe Eingelegte Bratheringe Heringe innen und außen salzen, pfeffern und in Mehl wenden. Mehl etwas abklopfen. ... 80 Min.
pfiffig
1.225
26.10.07
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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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