7 Flambieren Rezepte (Zubereitungsmethode): Meeresfrüchte

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Flusskrebse in Sahne Flusskrebse in Sahne Nudeln oder Reis in leicht gesalzenem Wasser kochen. Schalotte und Knoblauch schälen und fein hacken. ... 15 Min.
normal
434
16.11.02
Flambierte Schrimps Flambierte Schrimps Die Shrimps mit dem grob gehackten Knoblauch in Olivenöl sautieren. ... 15 Min.
simpel
185
07.10.02
Leckere Langoustine Leckere Langoustine Langoustine putzen; Kopf, Schale, Schwanz und Darm entfernen, unter Wasser abspülen. ... 15 Min.
normal
78
13.05.02
Spaghetti mit Crevetten und Cognac Spaghetti mit Crevetten und Cognac Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen. Die Butter in einer Bratpfanne (flambier geeignet) erhitzen. ... 15 Min.
normal
359
01.10.02
King Prawns in Whiskeysauce King Prawns in Whiskeysauce Schalotten schälen und in kleine Würfel schneiden. King Prawns säubern, waschen und trocknen. ... 30 Min.
normal
110
02.02.07
Seezungen 'Armagnac' Seezungen 'Armagnac' Die Seezungen mit Salz und Pfeffer würzen und mit Zitronensaft beträufelt 10 Minuten marinieren. ... 25 Min.
normal
33
28.03.10
Camaro á moda do Ingär No.2 Camaro á moda do Ingär No.2 Garnelen in pikanter Sauce, mit Brandy flambiert 5 Min.
simpel
33
27.04.12

Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de