36 Flambieren Rezepte (Zubereitungsmethode): Europa

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Flambierte Rumpsteaks mit Pfefferkörnern Flambierte Rumpsteaks mit Pfefferkörnern Aus der belgischen Küche meiner Mutter: - Los geht's - Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden. ... 20 Min.
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06.09.06
Crêpe Suzette Crêpe Suzette flambierte Crêpe 45 Min.
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12.620
15.10.02
Chorizo in Rotwein Chorizo in Rotwein spanische Variante mit unvergleichlichem Aroma 60 Min.
simpel
1.284
27.07.09
Wolfsbarsch in Flammen Wolfsbarsch in Flammen Backofen auf 160°C vorheizen. Den Fisch wie üblich vorbereiten - innen und außen salzen, pfeffern und das Olivenöl einmassieren. ... 20 Min.
simpel
1.733
06.10.08
Steak au poivre Steak au poivre Pariser Pfeffersteak 10 Min.
simpel
951
21.07.09
Würstchenauflauf Würstchenauflauf Für den Auflauf die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Anschließend ca. 7-10 Min. kochen. ... 35 Min.
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166
06.11.06
Normannische Entenbrust Normannische Entenbrust Die Entenbrust ca. ... 20 Min.
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124
29.09.06
Hasenrücken nach Art der Provence Hasenrücken nach Art der Provence Den Hasenrücken kochfertig zubereiten und enthäuten. ... 20 Min.
pfiffig
279
30.11.02
Flammlachs Flammlachs für alle, die kein finnisches Birkenfeuer zu Hause entfachen können 15 Min.
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670
18.08.08
Flambierter Kaiserschmarrn Flambierter Kaiserschmarrn Den Sauerrahm und den Quark mit den 4 Eiern schaumig rühren. ... 25 Min.
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228
28.02.06
Kalbsmedaillons mit Marsala Kalbsmedaillons mit Marsala Mêdaillons de veau au marsala 40 Min.
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195
13.04.01
Crêpes Szuzette (Crêpes mit Orangenbutter) Crêpes Szuzette (Crêpes mit Orangenbutter) Rezept aus der Bretagne 20 Min.
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2.295
15.12.07
Sauerbraten nach altem Familienrezept Sauerbraten nach altem Familienrezept Das Fleisch 4-6 Tage einlegen in 0,7 l Rotwein und den Essig, dazu die Zitronen (halbiert), Sauerbratengewürz, Lorbeer und die ... 30 Min.
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307
10.09.06
Leckere Langoustine Leckere Langoustine Langoustine putzen; Kopf, Schale, Schwanz und Darm entfernen, unter Wasser abspülen. ... 15 Min.
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133
13.05.02
Pariser Pfeffersteak Pariser Pfeffersteak nicht nur in Paris ein Hit! 10 Min.
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199
15.03.08
Rindfleischröllchen mit Parmaschinken und Basilikum Rindfleischröllchen mit Parmaschinken und Basilikum springen einem geradezu in den Mund 20 Min.
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23.01.11
Flambierte Apfel - Tarte Flambierte Apfel - Tarte Das Sonntags - Frühstück für Verliebte 30 Min.
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23.02.06
Bienenfeuer Bienenfeuer alkoholisches Mischgetränk 5 Min.
simpel
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28.03.09
Aachener Feuerzangenbowle Aachener Feuerzangenbowle In Aachen ist es studentische Tradition einmal im Jahr zu Beginn der Weihnachtszeit Feuerzangenbowle zu brauen und den ... 30 Min.
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200
25.04.13
Flambierte Ananas Flambierte Ananas Die Ananasscheiben mit Maraschino parfümieren und 10 Minuten ziehen lassen. ... 20 Min.
simpel
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01.03.08
Feurige Garnelensuppe Feurige Garnelensuppe Rohe Garnelen schälen, die Schalen aufbewahren. Den Darm entfernen und wegwerfen. Suppengrün und Zwiebel putzen bzw. ... 45 Min.
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19.05.07
Hühnchen mit Äpfeln und Calvados Hühnchen mit Äpfeln und Calvados Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Die Filets pfeffern und salzen. ... 30 Min.
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07.01.06
Flambierter Hasenrücken im Kräutermantel Flambierter Hasenrücken im Kräutermantel TK-Blätterteig auftauen lassen. Kräuter von den Zweigen zupfen und fein wiegen. ... 35 Min.
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12.05.04
Kaffee à la Himbeergeist Kaffee à la Himbeergeist Kaffee wie gewohnt kochen. 2 cl Himbeergeist in die Tasse gießen. ... 2 Min.
simpel
43
16.09.03
Flambierter Munsterkäse Flambierter Munsterkäse Munster flambé 10 Min.
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30.05.09
Camaro á moda do Ingär No.2 Camaro á moda do Ingär No.2 Garnelen in pikanter Sauce, mit Brandy flambiert 5 Min.
simpel
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27.04.12
Plumpudding III Plumpudding III Talg, Zitronat, Orangeat Kirschen hacken. Rosinen und Korinthen heiß waschen. Zusammen mit den Mandeln mischen. ... 40 Min.
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16.12.02
Hähnchen in Rotwein Hähnchen in Rotwein Coq au Vin 50 Min.
pfiffig
246
15.06.06
Schaumomelett mit Pastis Schaumomelett mit Pastis Omelette soufflee au pastis 20 Min.
simpel
60
26.08.08
Schöneberger Grafenvesper Schöneberger Grafenvesper flambiertes Filet 20 Min.
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26.07.09
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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