9 Flambieren Rezepte (Zubereitungsmethode): Krustentier oder Muscheln

Name / Wertung	Zeit / Aufwand	Aufrufe / Datum
Flusskrebse in Sahne Nudeln oder Reis in leicht gesalzenem Wasser kochen. Schalotte und Knoblauch schälen und fein hacken. ...	15 Min. normal	378 16.11.02
Flambierte Schrimps Die Shrimps mit dem grob gehackten Knoblauch in Olivenöl sautieren. ...	15 Min. simpel	158 07.10.02
Leckere Langoustine Langoustine putzen; Kopf, Schale, Schwanz und Darm entfernen, unter Wasser abspülen. ...	15 Min. normal	69 13.05.02
Muscheln Langeoog Speckwürfel und Zwiebelwürfel anschwitzen. Anschließend Muschelfleisch hinzutun. Mit Curry und Kräutern der Provence würzen. ...	20 Min. normal	71 15.03.03
Feurige Garnelensuppe Rohe Garnelen schälen, die Schalen aufbewahren. Den Darm entfernen und wegwerfen. Suppengrün und Zwiebel putzen bzw. ...	45 Min. normal	63 19.05.07
King Prawns in Whiskeysauce Schalotten schälen und in kleine Würfel schneiden. King Prawns säubern, waschen und trocknen. ...	30 Min. normal	110 02.02.07
Scampi in Sherrysahne Die Scampi unter fließend kaltem Wasser durchspülen und trocken tupfen. ...	20 Min. normal	42 26.05.09
Seezungen 'Armagnac' Die Seezungen mit Salz und Pfeffer würzen und mit Zitronensaft beträufelt 10 Minuten marinieren. ...	25 Min. normal	22 28.03.10
Camaro á moda do Ingär No.2 Garnelen in pikanter Sauce, mit Brandy flambiert	5 Min. simpel	30 27.04.12

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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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