187 Flambieren Rezepte (Zubereitungsmethode)

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Feuerzangenbowle Feuerzangenbowle Orangen und Zitronen heiß abwaschen und in dünne Scheiben schneiden. ... 20 Min.
simpel
47.486
25.11.01
Flambiertes Geschnetzeltes vom Rind mit Whisky Flambiertes Geschnetzeltes vom Rind mit Whisky Zwiebel, Knoblauch und Rosmarin fein hacken. Butter in einer Pfanne warm werden lassen, Zwiebel und Knoblauch andämpfen. ... 30 Min.
normal
6.696
20.01.11
Russisches Fleisch (festliches Essen) Russisches Fleisch (festliches Essen) von einem Koch, der in den 50ern bei meinen Großeltern gearbeitet hat.. 30 Min.
normal
6.444
20.02.08
Wodka - Spaghetti Wodka - Spaghetti Die Nudeln bissfest kochen. Den Schinken in Streifen und die Zwiebel in Ringe schneiden, beides im heißen Öl kurz anbraten. ... 15 Min.
normal
1.089
10.07.08
Pfeffersteak Pfeffersteak Die Steaks etwa 1-2 Stunden in Öl, Weinbrand und den zerdrückten Pfefferkörnern marinieren. ... 25 Min.
normal
1.696
22.11.05
Bananas Foster Bananas Foster Flambierte Bananen mit Eis 20 Min.
simpel
987
17.10.02
Crème brûlée Crème brûlée   Sahne, Milch, Zucker und Mark + Schote von der Vanillestange aufkochen. ... 20 Min.
normal
93.053
03.04.07
Schweinelendchen mit Calvados flambiert Schweinelendchen mit Calvados flambiert schnell gemacht, aber schon fast Festtagsküche 20 Min.
normal
687
28.12.08
Flambierte Rumpsteaks mit Pfefferkörnern Flambierte Rumpsteaks mit Pfefferkörnern Aus der belgischen Küche meiner Mutter: - Los geht's - Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden. ... 20 Min.
normal
754
06.09.06
Crêpe Suzette Crêpe Suzette flambierte Crêpe 45 Min.
normal
8.208
15.10.02
Zürcher Geschnetzeltes spezial, flambiert Zürcher Geschnetzeltes spezial, flambiert Fleisch mit Salz und Pfeffer (etwas Mehl) würzen. In Öl kurz anbraten und aus der Pfanne nehmen. ... 30 Min.
normal
1.838
27.09.04
Flambierte Bananen auf Eis Flambierte Bananen auf Eis Die Bananen schälen und längs halbieren. ... 20 Min.
normal
890
20.01.06
Chorizo in Rotwein Chorizo in Rotwein spanische Variante mit unvergleichlichem Aroma 60 Min.
simpel
1.014
27.07.09
Flusskrebse in Sahne Flusskrebse in Sahne Nudeln oder Reis in leicht gesalzenem Wasser kochen. Schalotte und Knoblauch schälen und fein hacken. ... 15 Min.
normal
816
16.11.02
Malteser Lendchen Malteser Lendchen Salz, Paprikapulver, Pfeffer und Mehl gut vermischen; Fleisch darin wälzen; Öl erhitzen und Fleisch darin gut anbraten; Pfanne ... 50 Min.
pfiffig
655
14.05.02
Flambierte Hähnchenbrustfilets in Pfefferrahm Flambierte Hähnchenbrustfilets in Pfefferrahm unglaublich schnell und lecker - schmeckt auch unflambiert göttlich 15 Min.
normal
859
07.05.10
Kalbsfilet im Senf - Speckmantel Kalbsfilet im Senf - Speckmantel mit Weinbrand oder Cognac flambiert 30 Min.
normal
2.443
12.03.08
Mitternachtsmahl für Verliebte Mitternachtsmahl für Verliebte Flambierte Pfirsiche 20 Min.
normal
202
11.01.08
Wolfsbarsch in Flammen Wolfsbarsch in Flammen Backofen auf 160°C vorheizen. Den Fisch wie üblich vorbereiten - innen und außen salzen, pfeffern und das Olivenöl einmassieren. ... 20 Min.
simpel
2.127
06.10.08
Bananen Ananas Flambée Bananen Ananas Flambée Die Ananas schälen, längs achteln und den harten Stunk entfernen. ... 15 Min.
normal
235
17.10.08
Fruchtige Tomaten-Leber Fruchtige Tomaten-Leber in die Sauce möchte man sich hineinlegen ... oder sie zumindest mit einem Brotkanten bis zum letzten Tropfen auftunken 30 Min.
simpel
317
14.11.14
Flambierter Camembert Flambierter Camembert Den Camembert längs halbieren, und portionsweise auf feuerfeste Teller legen. Unter dem Grill etwa 3 Minuten rösten. ... 5 Min.
simpel
328
28.03.10
Crepes Suzette Crepes Suzette wenig Aufwand für ein großartiges Ergebnis! 30 Min.
simpel
844
28.09.08
Schweinefilet mit Äpfeln Schweinefilet mit Äpfeln flambiert mit Calvados 20 Min.
normal
679
23.01.09
Pfeffersteaks Pfeffersteaks Die Steaks trocken tupfen und von beiden Seiten in den groben Pfeffer drücken. ... 20 Min.
normal
616
06.01.05
Flambiertes Pfeffersteak Flambiertes Pfeffersteak Geht schnell, einfach und sieht beeindruckend aus! Die Steaks kalt abbrausen, gut trocken tupfen, von allen Häuten befreien und ... 20 Min.
normal
471
27.04.03
Crème brûlée Crème brûlée Zuerst das Mark aus der Vanilleschote kratzen und in eine Rührschüssel geben. ... 15 Min.
normal
3.590
13.04.14
Crème brûlée Crème brûlée Zucker mit dem Eigelb und dem Vanillemark in einer Schüssel mit dem Schneebesen gut verrühren. ... 30 Min.
simpel
1.143
02.05.08
Steak au poivre Steak au poivre Pariser Pfeffersteak 10 Min.
simpel
654
21.07.09
Eierlikör Crème brûlée Eierlikör Crème brûlée ergibt ca. 450 ml, Menge entspricht 4 mittelgroßen runden Glas-Förmchen oder 6 kleinen ovalen Porzellan-Förmchen 20 Min.
simpel
1.336
12.08.13
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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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