181 Flambieren Rezepte (Zubereitungsmethode)

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Datum
Feuerzangenbowle Feuerzangenbowle Orangen und Zitronen heiß abwaschen und in dünne Scheiben schneiden. ... 20 Min.
simpel
1.691
25.11.01
Flambiertes Geschnetzeltes vom Rind mit Whisky Flambiertes Geschnetzeltes vom Rind mit Whisky Zwiebel, Knoblauch und Rosmarin fein hacken. Butter in einer Pfanne warm werden lassen, Zwiebel und Knoblauch andämpfen. ... 30 Min.
normal
5.821
20.01.11
Russisches Fleisch (festliches Essen) Russisches Fleisch (festliches Essen) von einem Koch, der in den 50ern bei meinen Großeltern gearbeitet hat.. 30 Min.
normal
3.661
20.02.08
Crème brûlée Crème brûlée   Sahne, Milch, Zucker und Mark + Schote von der Vanillestange aufkochen. ... 20 Min.
normal
64.822
03.04.07
Pfeffersteak Pfeffersteak Die Steaks etwa 1-2 Stunden in Öl, Weinbrand und den zerdrückten Pfefferkörnern marinieren. ... 25 Min.
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2.299
22.11.05
Bananas Foster Bananas Foster Flambierte Bananen mit Eis 20 Min.
simpel
639
17.10.02
Wodka - Spaghetti Wodka - Spaghetti Die Nudeln bissfest kochen. Den Schinken in Streifen und die Zwiebel in Ringe schneiden, beides im heißen Öl kurz anbraten. ... 15 Min.
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892
10.07.08
Schweinelendchen mit Calvados flambiert Schweinelendchen mit Calvados flambiert schnell gemacht, aber schon fast Festtagsküche 20 Min.
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657
28.12.08
Flambierte Rumpsteaks mit Pfefferkörnern Flambierte Rumpsteaks mit Pfefferkörnern Aus der belgischen Küche meiner Mutter: - Los geht's - Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden. ... 20 Min.
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807
06.09.06
Crêpe Suzette Crêpe Suzette flambierte Crêpe 45 Min.
normal
6.665
15.10.02
Zürcher Geschnetzeltes spezial, flambiert Zürcher Geschnetzeltes spezial, flambiert Fleisch mit Salz und Pfeffer (etwas Mehl) würzen. In Öl kurz anbraten und aus der Pfanne nehmen. ... 30 Min.
normal
2.195
27.09.04
Flusskrebse in Sahne Flusskrebse in Sahne Nudeln oder Reis in leicht gesalzenem Wasser kochen. Schalotte und Knoblauch schälen und fein hacken. ... 15 Min.
normal
654
16.11.02
Flambierte Bananen auf Eis Flambierte Bananen auf Eis Die Bananen schälen und längs halbieren. ... 20 Min.
normal
1.037
20.01.06
Malteser Lendchen Malteser Lendchen Salz, Paprikapulver, Pfeffer und Mehl gut vermischen; Fleisch darin wälzen; Öl erhitzen und Fleisch darin gut anbraten; Pfanne ... 50 Min.
pfiffig
807
14.05.02
Flambierte Hähnchenbrustfilets in Pfefferrahm Flambierte Hähnchenbrustfilets in Pfefferrahm unglaublich schnell und lecker - schmeckt auch unflambiert göttlich 15 Min.
normal
981
07.05.10
Chorizo in Rotwein Chorizo in Rotwein spanische Variante mit unvergleichlichem Aroma 60 Min.
simpel
1.597
27.07.09
Kalbsfilet im Senf - Speckmantel Kalbsfilet im Senf - Speckmantel mit Weinbrand oder Cognac flambiert 30 Min.
normal
1.818
12.03.08
Mitternachtsmahl für Verliebte Mitternachtsmahl für Verliebte Flambierte Pfirsiche 20 Min.
normal
329
11.01.08
Bananen Ananas Flambée Bananen Ananas Flambée Die Ananas schälen, längs achteln und den harten Stunk entfernen. ... 15 Min.
normal
263
17.10.08
Wolfsbarsch in Flammen Wolfsbarsch in Flammen Backofen auf 160°C vorheizen. Den Fisch wie üblich vorbereiten - innen und außen salzen, pfeffern und das Olivenöl einmassieren. ... 20 Min.
simpel
2.305
06.10.08
Flambierter Camembert Flambierter Camembert Den Camembert längs halbieren, und portionsweise auf feuerfeste Teller legen. Unter dem Grill etwa 3 Minuten rösten. ... 5 Min.
simpel
276
28.03.10
Crepes Suzette Crepes Suzette wenig Aufwand für ein großartiges Ergebnis! 30 Min.
simpel
885
28.09.08
Flambiertes Pfeffersteak Flambiertes Pfeffersteak Geht schnell, einfach und sieht beeindruckend aus! Die Steaks kalt abbrausen, gut trocken tupfen, von allen Häuten befreien und ... 20 Min.
normal
590
27.04.03
Schweinefilet mit Äpfeln Schweinefilet mit Äpfeln flambiert mit Calvados 20 Min.
normal
302
23.01.09
Crème brûlée Crème brûlée Zucker mit dem Eigelb und dem Vanillemark in einer Schüssel mit dem Schneebesen gut verrühren. ... 30 Min.
simpel
903
02.05.08
Pfeffersteaks Pfeffersteaks Die Steaks trocken tupfen und von beiden Seiten in den groben Pfeffer drücken. ... 20 Min.
normal
767
06.01.05
Gegrillte Ananas Gegrillte Ananas leicht beschwipst 15 Min.
simpel
493
15.10.09
Chateaubriand à la Gabi Chateaubriand à la Gabi Das Filet trocken tupfen und in der Butter bei starker Hitze rundum anbraten. ... 15 Min.
simpel
350
24.10.11
Flambierte Schrimps Flambierte Schrimps Die Shrimps mit dem grob gehackten Knoblauch in Olivenöl sautieren. ... 15 Min.
simpel
237
07.10.02
Flambierte Ricotta - Creme mit Sommerfrüchten Flambierte Ricotta - Creme mit Sommerfrüchten Den Ricotta mit Zucker und 3 EL vom Sambuca cremig aufschlagen. Die Crème double vorsichtig unterheben. ... 20 Min.
normal
400
28.06.07
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reis honig
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apfel*
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