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Salakis
Toppits50 Brot und Brötchen Rezepte: Frankreich
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Name
/ Wertung |
Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Baguette mit Poolish und kalter Führung Ergibt 6 Brote |
40 Min. normal |
13.486 06.08.08 |
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Baguettes reicht für 3 Stück |
45 Min. normal |
3.689 30.08.07 |
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Pain de Campagne manchmal bombastisch, manchmal mit Eigenleben...threaderprobt. |
30 Min. normal |
1.020 10.03.08 |
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Gateau aux bananes leckere Resteverwertung für (über-)reife Bananen |
25 Min. simpel |
4.905 06.06.07 |
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Buttermilch - Brioches Lecker zum Frühstück |
20 Min. simpel |
2.805 02.08.05 |
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Croissants und Pains au chocolat Französisches Originalrezept. Die Zubereitung ist aufwendig, aber es lohnt sich. |
60 Min. pfiffig |
12.449 09.10.10 |
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Sauerteig - Baguette mit Maisgrieß Sauerteig, Mehl, Salz und Maisgrieß in eine Schüssel geben. ... |
15 Min. normal |
1.151 06.02.11 |
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Pietras Buttermilch - Brioches kalt geführt, vorzubereiten, zu Frühstück oder Brunch |
45 Min. normal |
1.370 22.04.07 |
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Baguette à la Parisienne Extrem leckeres Baguette mit sehr langer kalter Teigführung (36 - 48 Stunden). |
45 Min. normal |
1.583 21.01.08 |
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Französisches Baguette Hefe mit Buttermilch und Honig verrühren, mit Mehl und Salz vermengen und zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Abgedeckt ca. ... |
25 Min. normal |
3.022 08.01.03 |
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Brioche nicht original, aber unser liebster französicher Hefezopf |
25 Min. normal |
1.037 07.07.08 |
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Olivenbrot Toscana Mehl und Hefe mischen. Zimmerwarmen Wein und Öl einrühren. Teig zugedeckt 30 Minuten gehen lassen. ... |
30 Min. normal |
814 25.09.04 |
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Brioche für 12 Förmchen oder ein reguläres 12 er Muffinblech |
40 Min. normal |
2.451 08.08.07 |
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Pain de Nikolaz (Landbrot nach Nikolaz) Rezept aus der Bretagne |
20 Min. normal |
386 26.10.07 |
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Baguette mit Vorteig |
60 Min. normal |
626 22.11.06 |
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Pain D'Epi Franz. Baguette, schnell, lecker und einfach. |
10 Min. simpel |
478 26.10.03 |
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Zwiebelbaguette mit Kräuterschmelzkäse Komplett zusammenmengen und auf doppelte Menge gehen lassen. ... |
20 Min. normal |
954 23.02.04 |
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Dinkelcroissants abgewandeltes Croissantsrezept aus Dinkelmehl - reicht für ca. 15 Stück |
75 Min. normal |
395 28.07.06 |
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Französische Gâche Gâche vendéenne - Hefegebäckspezialität aus dem Département Vendée |
30 Min. normal |
415 13.07.08 |
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Cake aux olives et jambon Französisches Partybrot |
25 Min. normal |
1.079 09.11.04 |
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Croissant - Rezept Am Vorabend fertige man aus den oben angegebenen Zutaten einen Hefeteig: Milch lauwarm werden lassen, Hefe mit etwas Zucker und ... |
40 Min. normal |
3.063 28.08.06 |
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Brioches Für das Sonntagsfrühstück |
30 Min. simpel |
1.275 12.02.06 |
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Speck - Guglhupf Kouglof auf Lard |
30 Min. normal |
401 24.10.06 |
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Kichererbsenfladen Socca, eine südfranzösische Spezialität |
30 Min. simpel |
1.610 13.06.07 |
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Zucchinibrot Pain de courgettes |
30 Min. simpel |
202 04.06.07 |
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Brioche Nanterre Das Mehl, Trockenhefe, Zucker und Salz vermischen. ... |
30 Min. simpel |
496 04.07.08 |
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Provence - Kräuterweißbrot passt super als Beilage zum Grillen - schmeckt aber auch prima zu allem Anderen |
15 Min. simpel |
394 28.10.09 |
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Buttercroissants Milch mit Wasser mischen. Hefe, Zucker und Vanille darin lösen. ... |
40 Min. normal |
399 28.10.11 |
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Fougasse Provencalisches Brot, natur, mit Oliven, mit getrockneten Tomaten |
20 Min. normal |
375 24.05.11 |
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Brot Fougasse |
60 Min. simpel |
372 19.08.03 |
