664 Brot und Brötchen Rezepte: Europa

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Friedas genialer Hefezopf vom 16.08.05 Für einen Zopf von 500 g einfach die Mengenangaben halbieren. Mehl in eine große Schüssel sieben. ...	86111	30 Min. normal
	Lángos vom 18.06.08 Ungarisches Fladenbrot, ergibt 6 Brote	17216	20 Min. normal
	Buttermilch - Schwarzbrot (friesisch) vom 28.07.04 500g Roggenschrot und 500 g Weizenschrot mit der lauwarmen Buttermilch verrühren und 12 Stunden warm stellen! Dann die ...	5877	30 Min. simpel
	Salz - oder Kümmelstangen vom 09.10.08 ...oder auch mit anderen Saaten	5291	40 Min. normal
	Elkecarolas Alltagsbrot vom 25.09.07 Sauerteigbrot ohne Hefe	11519	30 Min. normal
	Süßer Rosinenstuten vom 26.02.08 Die Kartoffeln in wenig Wasser gar kochen, pellen und durch eine Kartoffelpresse drücken (oder mit der Gabel so klein ...	1808	40 Min. normal
	Ciabatta vom 16.02.01 Italienische Weissbrote	24117	60 Min. pfiffig
	Brezen vom 25.11.07 Leckere Laugenbrezen - reicht für ca. 16 bis 18 Stück	8196	45 Min. normal
	Frühstückskipferln nach Eichkatzerl Art vom 18.07.08 Wunderbare Hörnchen, für jedes Frühstück eine Bereicherung! Ergibt 12 Kipferl.	9238	60 Min. normal
	Englisches Toastbrot vom 22.06.09 Mehl in eine Schüssel sieben und eine Mulde in die Mitte drücken. Da hinein Hefe, Salz, Backmalz und Butter geben. ...	2550	40 Min. normal
	Walnuss - Ciabatta vom 07.09.09 ausgezeichnet!	6459	20 Min. simpel
	Lettas Pestokranz vom 03.12.06 leckerer Brotteig - Kranz mit rotem Pesto	3553	30 Min. normal
	Schwäbische Laugenbrötchen vom 05.11.08 ca.12 - 14 Stück	5375	20 Min. normal
	Ungarische Langos mit Knoblauchcreme und Käse vom 16.08.10 Für die Creme saure Sahne und Schmand in eine Schüssel geben, den Knoblauch fein hacken oder durch eine Presse drücken und ...	25304	10 Min. normal
	Burgis Kornspitzstangerl vom 03.03.09 ein leicht nachzumachendes Rezept mit optimalem Ergebnis	5309	20 Min. normal
	Tiroler Schwarzbrot vom 28.04.08 ...dieses Rezept stammt von einem Bäcker Tirols, der noch mit echten Naturalien an sein Werk geht.	14941	20 Min. normal
	Schnelles Tomaten - Ciabatta vom 04.11.06 Lockeres Ciabatta mit getrockneten Tomaten	9458	30 Min. simpel
	Grünes und rotes Pestobrot vom 24.05.08 passt hervorragend zum Grillen oder zum italienischen Büffet	8792	20 Min. normal
	Baguette mit Poolish und kalter Führung vom 06.08.08 Ergibt 6 Brote	2886	40 Min. normal
	Kartoffelbrot vom 10.03.09 saftiges Hefebrot, das lange frisch bleibt	5608	25 Min. normal
	Steirisches Kürbiskern - Öl - Brot vom 08.05.06 erprobte Eigenkreation	2029	20 Min. normal
	Irische Rosinenbrötchen vom 23.12.04 Alle Zutaten zu einem Hefeteig verkneten, Teig gehen lassen. ...	1879	15 Min. simpel
	Ruck - Zuck - Brötchen vom 10.08.08 der Duft ist herrlich und ausschauen tuns wie vom Bäcker, nur schmecken tuns besser	9059	30 Min. normal
	Langos / Langosch vom 17.11.03 ungarische Fladen	20616	60 Min. normal
	Roggenbrot vom 21.12.07 ein einfaches, aber herzhaftes Sauerteigbrot aus Roggenmehl Type 997	9659	30 Min. normal
	Rahmkipferl mit Nussfülle vom 20.11.08 sehr mürbes Gebäck	4745	30 Min. normal
	Mamas Topfenzopf vom 15.03.09 Germzopf mit Topfenfüllung	1827	60 Min. normal
	Bärlauchbrot vom 16.04.08 schmeckt fast besser als das Knoblauchbrot	1807	30 Min. normal
	Pain de Campagne vom 10.03.08 manchmal bombastisch, manchmal mit Eigenleben...threaderprobt.	1475	30 Min. normal
	Ciabatta mit Lievito madre und Biga (Vorteig) vom 30.05.09 nach einem italienischen Rezept	2121	60 Min. pfiffig

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