4813 Brot und Brötchen Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Knoblauchknoten 
vom 31.05.11
feine, weiche Brötchen

48584
20 Min.
normal
Bauernbrot 
vom 21.02.11
Sauerteigbrot mit Roggen und Dinkel

60659
30 Min.
normal
Goldener Toast 
vom 25.01.08
gekauft kommt für mich nicht mehr in Frage, eine Eigenkreation.

26397
15 Min.
normal
Friedas genialer Hefezopf 
vom 16.08.05
Für einen Zopf von 500 g einfach die Mengenangaben halbieren. Mehl in eine große Schüssel sieben. ...

213710
30 Min.
normal
Paderborner Landbrot von ketex 
vom 03.11.08
Roggenmischbrot 80/20 (TA185), sehr saftig und lecker

10375
10 Min.
simpel
Rustikales Brot im Bräter 
vom 13.10.10
mit vielen Körnern und Nüssen, ohne Kneten

19678
20 Min.
simpel
Kartoffelbrötchen mit genialer Kruste 
vom 31.01.08
einfache und gesunde Brötchen mit Vollkorn und verschiedenen Saaten

33299
40 Min.
normal
Baguette mit Sauerteig und Vorteig 
vom 06.05.09
durch die lange kalte Führung ein einzigartiger Geschmack

8393
50 Min.
simpel
Rosinenbrot 
vom 04.11.09
Margarine auflösen, die Milch zugeben. ...

29750
15 Min.
simpel
Körnerbrötchen nach Paniniart 
vom 04.02.11
Für den Vorteig die Zutaten gut miteinander verrühren, mit Frischhaltefolie abgedeckt über Nacht (ca. ...

11526
30 Min.
normal
No Knead Bread 
vom 19.12.08
Brot ohne Kneten; das Aroma ist wirklich super

26350
15 Min.
normal
Amaranth - Brötchen 
vom 09.02.11
feine, nicht alltägliche Brötchen

17991
15 Min.
pfiffig
Brötchen von Ketex 
vom 12.02.09
super lecker und knusprig - reicht für ca. 20 Stück

19394
60 Min.
simpel
Seelen 
vom 07.05.02
oberschwäbische Spezialität

19164
15 Min.
simpel
Tomatenwurzelbrote von eibauer 
vom 05.07.09
etwas sehr leckeres zum Grillen

24726
30 Min.
simpel
Buttermilchbrötchen mit Vorteig 
vom 17.01.11
Dieses Rezept ergibt 10 sehr leckere Buttermilchbrötchen mit einer fluffigen Krumme und einer knusprigen Kruste. ...

12029
20 Min.
simpel
Hefezopf wie beim Bäcker 
vom 24.06.06
...nur viel frischer!!

31774
20 Min.
normal
Pain Paillasse á la Karin 
vom 23.01.07
eine Art gedrehtes Baguette

19603
10 Min.
simpel
Herbstlaib - Herbstsonne 
vom 11.04.07
Roggenmischbrot mit Sauerteig

6830
30 Min.
normal
Hefeteig für Zopfbrot, Schnecken oder Figuren 
vom 15.03.05
vielseitig verwendbar

11525
25 Min.
normal
Kaisersemmeln / Kaiserbrötchen 
vom 17.09.08
Aus genannten Zutaten einen Vorteig herstellen und ca. 30 Min. stehen lassen. ...

27086
30 Min.
simpel
Laugenstangen, selbst gemacht 
vom 12.02.09
gefüllt mit Schinken oder Wiener Würstchen oder nur als Käsestangen, für 24 Stück

43678
30 Min.
normal
Baguette á la Koelkast 
vom 29.04.02
Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Kuhle machen, die Hefe hineinbröseln und mit dem Zucker bestreuen. ...

13425
80 Min.
normal
Rustikale Brottassen 
vom 24.09.09
zum Servieren von dickeren Suppen und Eintöpfen

17447
30 Min.
normal
Käsebrötchen 
vom 20.12.05
Aus Hefe, Mehl, Salz, Zucker, Wasser und 150 g Gouda einen Hefeteig herstellen. ...

17322
20 Min.
simpel
Lángos 
vom 18.06.08
Ungarisches Fladenbrot, ergibt 6 Brote

22824
20 Min.
normal
Saftiges Vollkornbrot 
vom 08.04.09
schnell und unkompliziert

50821
10 Min.
simpel
Indisches Naan Brot 
vom 23.10.04
Milch in eine Schüssel gießen, 0,5 EL Zucker und Hefe einrühren. An einem warmen Ort ca. ...

52497
25 Min.
normal
Rietberger Laugenherzen 
vom 18.04.11
Laugenbrötchen

6457
15 Min.
simpel
Burgis Walnussbrot mit Sauerteig 
vom 07.11.08
ein sehr schmackhaftes Brot

4218
20 Min.
normal
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