187 Osteuropäische Rezepte: Vegetarisch

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Zacusca Zacusca Rumänischer Brotaufstrich 50 Min.
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8.010
21.02.08
Gebratene Paprikaschoten Gebratene Paprikaschoten ein Lieblings - Abendessen aus meiner Jugend, Rezept von meiner Oma aus Bessarabien 20 Min.
simpel
5.369
13.10.09
Gurken - Salat Gurken - Salat süß-sauer, rumänische Art 60 Min.
simpel
3.706
19.07.07
Eingelegter Auberginensalat Eingelegter Auberginensalat Auberginen würfeln, Zwiebeln würfeln, Tomaten würfeln, Möhren klein schneiden, Paprika in Streifen schneiden Petersilie ... 30 Min.
simpel
1.383
21.03.06
Pite buke Pite buke tetovarisches (albanisch - mazedonisches) Pite - Rezept mit Hefeteig 45 Min.
pfiffig
2.200
27.04.09
Strudeln Strudeln nach bessarabischer Art 45 Min.
normal
1.672
20.08.07
Pita nach albanischer Art Pita nach albanischer Art super lecker und auch einfach 35 Min.
simpel
2.708
02.09.09
Mangoldkartoffeln Mangoldkartoffeln Blitva 30 Min.
simpel
3.650
06.09.07
Mujdei Mujdei In eine Tasse mit Wasser und Vegeta die kleingehackten Knoblauchzehen, Öl und Salz nach Geschmack geben. 1 Stunde ziehen lassen. 5 Min.
simpel
453
18.03.06
Bulgarische Gurkensuppe Bulgarische Gurkensuppe Die Gurke schälen, längs halbieren und die Kerne mit einem Teelöffel auskratzen. ... 30 Min.
normal
2.228
21.06.02
Rote Rüben russisch Rote Rüben russisch Die Rote Bete waschen und in Salzwasser mit dem Lorbeerblatt garen. Pellen und in Scheiben schneiden. ... 20 Min.
simpel
5.963
10.05.02
Kutja Kutja Ukrainisches Weihnachtessen 60 Min.
simpel
297
26.09.09
Schopska Salat Schopska Salat gemischter Salat mit geriebenem Schafskäse nach Schopenart aus Bulgarien 15 Min.
simpel
3.873
18.01.05
Auberginensalat Auberginensalat Salata de Vinete (aus Rumänien) 30 Min.
simpel
1.589
30.06.08
Pite tetovare Pite tetovare eine Art gefüllter Blätterteig, typisch albanisch 30 Min.
normal
1.415
09.09.11
Fli Fli ein Rezept aus dem Kosovo 180 Min.
pfiffig
1.241
14.03.11
Auberginen mit Knoblauch - Nuss - Creme Auberginen mit Knoblauch - Nuss - Creme Von den Auberginen lediglich den Stielansatz abschneiden. In einem großen Topf ausreichend Salzwasser (ca. ... 45 Min.
normal
609
07.08.08
Pitabrot Pitabrot Pita mit Feta - Käse nach Mamas Art 40 Min.
normal
685
25.01.10
Sneschanka - Salat Sneschanka - Salat Schneewittchen - Salat, bulgarische Vorspeise 20 Min.
simpel
656
05.02.07
Sneshanka Salat Sneshanka Salat Weißer Salat mit Gurken, Joghurt und Gewürzen aus Bulgarien 15 Min.
simpel
372
18.01.05
Kartoffel-Latkes mit Zucker und saurer Sahne Kartoffel-Latkes mit Zucker und saurer Sahne Kartoffelpuffer-Variante. Latkes sind Teil der jüdischen Küche Osteuropas. 10 Min.
simpel
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25.01.13
Pita mit Kartoffeln und Pilzen Pita mit Kartoffeln und Pilzen Serbische Spezialität 45 Min.
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252
13.04.09
Posni Cupavci Posni Cupavci Schoko-Kokos-Würfel ohne Milch und Eier, für die Fastenzeit geeignet 60 Min.
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2.023
23.08.11
Bulgarischer Tarator Bulgarischer Tarator kalte Suppe (Veliko Tarnovo) 25 Min.
simpel
739
05.02.07
Ukrainischer Rote - Bete - Salat Ukrainischer Rote - Bete - Salat mit Trockenpflaumen 15 Min.
simpel
2.193
06.09.07
Wareniki à la Nellski Wareniki à la Nellski Ukrainische Teigtaschen mit Sauerkraut - Kartoffelpüree - Füllung 60 Min.
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858
14.04.10
Pirohy Pirohy Slowakische Kartoffelteigtaschen 60 Min.
normal
547
30.11.08
Burek oder Börek, wie mein Mann ihn macht Burek oder Börek, wie mein Mann ihn macht Wir verwenden für den Burek eine runde 26er Auflaufform. ... 30 Min.
normal
2.508
31.01.10
Vinete Vinete Auberginensalat rumänische Art 15 Min.
normal
635
28.05.10
Käse-Blätterteigpastete aus Georgien Käse-Blätterteigpastete aus Georgien Khatschap'uri aus Blätterteig - ganz einfach - mit großer Wirkung - schmeckt warm und kalt 15 Min.
simpel
1.947
10.05.12
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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