181 Osteuropäische Rezepte: Vegetarisch

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Zacusca Zacusca Rumänischer Brotaufstrich 50 Min.
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6.641
21.02.08
Gebratene Paprikaschoten Gebratene Paprikaschoten ein Lieblings - Abendessen aus meiner Jugend, Rezept von meiner Oma aus Bessarabien 20 Min.
simpel
25.451
13.10.09
Gurken - Salat Gurken - Salat süß-sauer, rumänische Art 60 Min.
simpel
3.643
19.07.07
Eingelegter Auberginensalat Eingelegter Auberginensalat Auberginen würfeln, Zwiebeln würfeln, Tomaten würfeln, Möhren klein schneiden, Paprika in Streifen schneiden Petersilie ... 30 Min.
simpel
1.112
21.03.06
Pite buke Pite buke tetovarisches (albanisch - mazedonisches) Pite - Rezept mit Hefeteig 45 Min.
pfiffig
3.264
27.04.09
Schopska Salat Schopska Salat gemischter Salat mit geriebenem Schafskäse nach Schopenart aus Bulgarien 15 Min.
simpel
3.381
18.01.05
Strudeln Strudeln nach bessarabischer Art 45 Min.
normal
2.030
20.08.07
Mangoldkartoffeln Mangoldkartoffeln Blitva 30 Min.
simpel
3.919
06.09.07
Mujdei Mujdei In eine Tasse mit Wasser und Vegeta die kleingehackten Knoblauchzehen, Öl und Salz nach Geschmack geben. 1 Stunde ziehen lassen. 5 Min.
simpel
576
18.03.06
Bulgarische Gurkensuppe Bulgarische Gurkensuppe Die Gurke schälen, längs halbieren und die Kerne mit einem Teelöffel auskratzen. ... 30 Min.
normal
1.854
21.06.02
Rote Rüben russisch Rote Rüben russisch Die Rote Bete waschen und in Salzwasser mit dem Lorbeerblatt garen. Pellen und in Scheiben schneiden. ... 20 Min.
simpel
11.519
10.05.02
Kutja Kutja Ukrainisches Weihnachtessen 60 Min.
simpel
557
26.09.09
Pita nach albanischer Art Pita nach albanischer Art super lecker und auch einfach 35 Min.
simpel
2.886
02.09.09
Auberginensalat Auberginensalat Salata de Vinete (aus Rumänien) 30 Min.
simpel
1.400
30.06.08
Fli Fli ein Rezept aus dem Kosovo 180 Min.
pfiffig
1.379
14.03.11
Auberginen mit Knoblauch - Nuss - Creme Auberginen mit Knoblauch - Nuss - Creme Von den Auberginen lediglich den Stielansatz abschneiden. In einem großen Topf ausreichend Salzwasser (ca. ... 45 Min.
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558
07.08.08
Käse-Blätterteigpastete aus Georgien Käse-Blätterteigpastete aus Georgien Khatschap'uri aus Blätterteig - ganz einfach - mit großer Wirkung - schmeckt warm und kalt 15 Min.
simpel
2.112
10.05.12
Pitabrot Pitabrot Pita mit Feta - Käse nach Mamas Art 40 Min.
normal
884
25.01.10
Sneshanka Salat Sneshanka Salat Weißer Salat mit Gurken, Joghurt und Gewürzen aus Bulgarien 15 Min.
simpel
570
18.01.05
Pita mit Kartoffeln und Pilzen Pita mit Kartoffeln und Pilzen Serbische Spezialität 45 Min.
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215
13.04.09
Bulgarischer Tarator Bulgarischer Tarator kalte Suppe (Veliko Tarnovo) 25 Min.
simpel
701
05.02.07
Ukrainischer Rote - Bete - Salat Ukrainischer Rote - Bete - Salat mit Trockenpflaumen 15 Min.
simpel
2.772
06.09.07
Wareniki à la Nellski Wareniki à la Nellski Ukrainische Teigtaschen mit Sauerkraut - Kartoffelpüree - Füllung 60 Min.
normal
1.126
14.04.10
Sneschanka - Salat Sneschanka - Salat Schneewittchen - Salat, bulgarische Vorspeise 20 Min.
simpel
699
05.02.07
Pirohy Pirohy Slowakische Kartoffelteigtaschen 60 Min.
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613
30.11.08
Pite tetovare Pite tetovare eine Art gefüllter Blätterteig, typisch albanisch 30 Min.
normal
1.301
09.09.11
Vinete Vinete Auberginensalat rumänische Art 15 Min.
normal
543
28.05.10
Burek oder Börek, wie mein Mann ihn macht Burek oder Börek, wie mein Mann ihn macht Wir verwenden für den Burek eine runde 26er Auflaufform. ... 30 Min.
normal
8.802
31.01.10
Auberginenpüree mit Schafskäse Auberginenpüree mit Schafskäse Die Aubergine mit einer Gabel rundherum leicht einstechen, dann bei 220°C etwa 20 Minuten backen, bis sie schön weich ist. ... 10 Min.
simpel
813
11.11.08
Kiopolo Kiopolo Bulgarischer Auberginensalat 30 Min.
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526
21.01.09
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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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