176 Osteuropäische Rezepte: Vegetarisch

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Zacusca Zacusca Rumänischer Brotaufstrich 50 Min.
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11.394
21.02.08
Gebratene Paprikaschoten Gebratene Paprikaschoten ein Lieblings - Abendessen aus meiner Jugend, Rezept von meiner Oma aus Bessarabien 20 Min.
simpel
6.434
13.10.09
Gurken - Salat Gurken - Salat süß-sauer, rumänische Art 60 Min.
simpel
15.421
19.07.07
Eingelegter Auberginensalat Eingelegter Auberginensalat Auberginen würfeln, Zwiebeln würfeln, Tomaten würfeln, Möhren klein schneiden, Paprika in Streifen schneiden Petersilie ... 30 Min.
simpel
3.166
21.03.06
Strudeln Strudeln nach bessarabischer Art 45 Min.
normal
1.605
20.08.07
Mujdei Mujdei In eine Tasse mit Wasser und Vegeta die kleingehackten Knoblauchzehen, Öl und Salz nach Geschmack geben. 1 Stunde ziehen lassen. 5 Min.
simpel
717
18.03.06
Schopska Salat Schopska Salat gemischter Salat mit geriebenem Schafskäse nach Schopenart aus Bulgarien 15 Min.
simpel
7.199
18.01.05
Mangoldkartoffeln Mangoldkartoffeln Blitva 30 Min.
simpel
6.956
06.09.07
Rote Rüben russisch Rote Rüben russisch Die Rote Bete waschen und in Salzwasser mit dem Lorbeerblatt garen. Pellen und in Scheiben schneiden. ... 20 Min.
simpel
6.300
10.05.02
Auberginensalat Auberginensalat Salata de Vinete (aus Rumänien) 30 Min.
simpel
6.779
30.06.08
Kutja Kutja Ukrainisches Weihnachtessen 60 Min.
simpel
299
26.09.09
Pite buke Pite buke tetovarisches (albanisch - mazedonisches) Pite - Rezept mit Hefeteig 45 Min.
pfiffig
4.434
27.04.09
Pita nach albanischer Art Pita nach albanischer Art super lecker und auch einfach 35 Min.
simpel
3.431
02.09.09
Bulgarische Gurkensuppe Bulgarische Gurkensuppe Die Gurke schälen, längs halbieren und die Kerne mit einem Teelöffel auskratzen. ... 30 Min.
normal
13.818
21.06.02
Auberginen mit Knoblauch - Nuss - Creme Auberginen mit Knoblauch - Nuss - Creme Von den Auberginen lediglich den Stielansatz abschneiden. In einem großen Topf ausreichend Salzwasser (ca. ... 45 Min.
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1.210
07.08.08
Käse-Blätterteigpastete aus Georgien Käse-Blätterteigpastete aus Georgien Khatschap'uri aus Blätterteig - ganz einfach - mit großer Wirkung - schmeckt warm und kalt 15 Min.
simpel
2.174
10.05.12
Sneshanka Salat Sneshanka Salat Weißer Salat mit Gurken, Joghurt und Gewürzen aus Bulgarien 15 Min.
simpel
616
18.01.05
Ukrainischer Rote - Bete - Salat Ukrainischer Rote - Bete - Salat mit Trockenpflaumen 15 Min.
simpel
1.495
06.09.07
Pita mit Kartoffeln und Pilzen Pita mit Kartoffeln und Pilzen Serbische Spezialität 45 Min.
normal
354
13.04.09
Pite tetovare Pite tetovare eine Art gefüllter Blätterteig, typisch albanisch 30 Min.
normal
1.447
09.09.11
Vinete Vinete Auberginensalat rumänische Art 15 Min.
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1.100
28.05.10
Wareniki à la Nellski Wareniki à la Nellski Ukrainische Teigtaschen mit Sauerkraut - Kartoffelpüree - Füllung 60 Min.
normal
963
14.04.10
Sneschanka - Salat Sneschanka - Salat Schneewittchen - Salat, bulgarische Vorspeise 20 Min.
simpel
782
05.02.07
Fli Fli ein Rezept aus dem Kosovo 180 Min.
pfiffig
1.415
14.03.11
Bulgarischer Tarator Bulgarischer Tarator kalte Suppe (Veliko Tarnovo) 25 Min.
simpel
3.333
05.02.07
Kalte bulgarische Joghurtsuppe Kalte bulgarische Joghurtsuppe Tarator 10 Min.
simpel
1.539
05.08.11
Aperobrot in Kroatien Aperobrot in Kroatien Öl, Zwiebeln und Knoblauch gut vermischen, in einem kleinen Töpfchen eine Stunde ziehen lassen und dann auf den Tisch stellen. ... 10 Min.
simpel
637
04.01.11
Georgische Nuss - Gewürzmischung Georgische Nuss - Gewürzmischung Typisch georgisch und in allen Regionen sehr verbreitet. Passt zu Geflügel, Fisch, Fleisch und Gemüse 25 Min.
simpel
467
02.09.10
Pirohy Pirohy Slowakische Kartoffelteigtaschen 60 Min.
normal
521
30.11.08
Pitabrot Pitabrot Pita mit Feta - Käse nach Mamas Art 40 Min.
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933
25.01.10
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"mittlerer hitze kochen"
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