25 Osteuropäische Rezepte: Nudeln

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Strudeln Strudeln nach bessarabischer Art 45 Min.
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2.213
20.08.07
Pelmeni Pelmeni Mehl in eine Rührschüssel geben, eine Vertiefung formen und das Wasser, Ei und Salz zugeben. ... 60 Min.
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7.449
06.11.05
Sibirische Pelmeni Sibirische Pelmeni Aus Mehl, Eiern, Wasser und Salz einen glatten Teig kneten und dünn (max. 2mm) auf einer bemehlten Fläche ausrollen. ... 60 Min.
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6.901
17.05.02
Russische Tortellini Russische Tortellini Pelmeni 90 Min.
pfiffig
5.531
19.10.04
Wareniki mit Hüttenkäse Wareniki mit Hüttenkäse Russische Maultaschen 60 Min.
normal
4.868
03.02.06
Russische Teigtaschen Russische Teigtaschen mit Hack gefüllte Nudelteigtaschen 50 Min.
pfiffig
2.221
30.10.04
Wareniki à la Nellski Wareniki à la Nellski Ukrainische Teigtaschen mit Sauerkraut - Kartoffelpüree - Füllung 60 Min.
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660
14.04.10
Gibanica Gibanica serbische Knüll-Gibanica Yugo-Lasagne 30 Min.
simpel
1.288
31.05.04
Jugoslawische Paprikapfanne Jugoslawische Paprikapfanne Nudelgericht - in 10 Minuten zubereitet 20 Min.
simpel
3.316
30.11.07
Bessarabische Strudel Bessarabische Strudel Mehl, Wasser, Ei, Salz und 2 EL Öl zu einem geschmeidigen Teig kneten und diesen mindestens eine Stunde, besser etwas länger, ... 30 Min.
normal
504
24.04.10
Nussnudeln Nussnudeln Aus Jugoslawien 30 Min.
simpel
128
16.08.05
Bandnudeln Bandnudeln auf slowenische Art, selbst gemachte 25 Min.
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292
15.12.08
Georgische Teigtaschen Georgische Teigtaschen Chinkali - georgisches Nationalgericht 90 Min.
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581
02.09.10
Russische Maultaschen mit Sauerkrautfüllung Russische Maultaschen mit Sauerkrautfüllung Wareniki 30 Min.
normal
845
05.04.07
Nudeln mit faschiertem Fleisch Nudeln mit faschiertem Fleisch Armenisches Nudelgericht 15 Min.
simpel
226
23.01.05
Krautnudeln Krautnudeln nach Omas Art aus Rumänien 25 Min.
simpel
819
04.03.08
Nudeln mit gebratenen Zwiebeln Nudeln mit gebratenen Zwiebeln einfaches Rezept nach serbischer Hausfrauenküche 10 Min.
simpel
852
28.09.07
Käsknöpfle Käsknöpfle Rezept meiner bessarabischen Vorfahren. Mein Lieblingsessen. 30 Min.
normal
168
19.09.11
Rumänische Moussaka Rumänische Moussaka Auberginen waschen und in Scheiben oder Würfel schneiden. Zwiebeln hacken, Knoblauchzehen zerdrücken. ... 30 Min.
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301
15.07.05
Nudeln mit Hähnchen Nudeln mit Hähnchen Abwandlung eines kirgisischen Rezepts (Beschbarmak) 20 Min.
simpel
331
15.03.08
Piroggen mit Fleischfüllung Piroggen mit Fleischfüllung Pierogi z miesem 30 Min.
simpel
1.006
28.09.12
Russischer Quarkauflauf Russischer Quarkauflauf Die Bandnudeln bissfest garen. Die Zwiebeln fein würfeln und den Speck in dünne Scheiben schneiden. ... 20 Min.
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120
06.03.07
Leonas Makaruli Leonas Makaruli montenegrinische Nudeln 30 Min.
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46
25.07.05
Pelmeni mit Butter und / oder Senf Pelmeni mit Butter und / oder Senf mit Hackfleisch, Teig ohne Ei 45 Min.
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703
27.01.11
Pelmeni Pelmeni Für den Nudelteig Mehl, Ei und Wasser in eine Schüssel geben, gut durchkneten, mit einem Handtuch abdecken und 20 Minuten ruhen ... 60 Min.
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216
06.02.13

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