1.034 Osteuropäische Rezepte

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Oreschki Oreschki gefüllte Nüsse 60 Min.
simpel
3.910
09.10.06
Kifle Kifle Milch - Sesamhörnchen aus Tetova 40 Min.
normal
1.517
18.03.06
Weißbrot Weißbrot nach kroatischer Bauerntradition 10 Min.
simpel
5.874
30.09.09
Kroatische Kokosschnitten Kroatische Kokosschnitten Für den Teig Butter, Zucker und Eier schaumig schlagen. Mehl und Backpulver unterheben. Die Milch hinzu geben. ... 30 Min.
simpel
5.848
21.06.09
Gebratene Paprikaschoten Gebratene Paprikaschoten ein Lieblings - Abendessen aus meiner Jugend, Rezept von meiner Oma aus Bessarabien 20 Min.
simpel
5.664
13.10.09
Pita bosnische Art Pita bosnische Art Burek - Strudelteigschnecken mit Hackfleischfüllung 45 Min.
pfiffig
6.422
17.03.10
Zacusca Zacusca Rumänischer Brotaufstrich 50 Min.
normal
6.461
21.02.08
Gurken - Salat Gurken - Salat süß-sauer, rumänische Art 60 Min.
simpel
13.682
19.07.07
Pelmeni Pelmeni Mehl in eine Rührschüssel geben, eine Vertiefung formen und das Wasser, Ei und Salz zugeben. ... 80 Min.
normal
11.554
06.11.05
Russische Apfeltorte Russische Apfeltorte Ca. 800g Äpfel raspeln oder in Würfel schneiden und mit 4-6 El Rum übergießen und ziehen lassen. 250g Butter, 250g Zucker, 1 P. ... 105 Min.
simpel
1.607
04.11.01
Eingelegter Auberginensalat Eingelegter Auberginensalat Auberginen würfeln, Zwiebeln würfeln, Tomaten würfeln, Möhren klein schneiden, Paprika in Streifen schneiden Petersilie ... 30 Min.
simpel
3.511
21.03.06
Djuvec - Paprikareis Djuvec - Paprikareis Reis waschen, abtropfen lassen. Zwiebeln schälen, fein hacken. Paprikaschote entkernen, in kleine Würfel schneiden. ... 20 Min.
simpel
12.509
24.11.02
Pite buke Pite buke tetovarisches (albanisch - mazedonisches) Pite - Rezept mit Hefeteig 45 Min.
pfiffig
2.022
27.04.09
Pita Pita nach jugoslawischer Art 45 Min.
normal
3.479
10.10.05
Soljanka in Variationen Soljanka in Variationen Fleisch-, Wurstreste in Würfel schneiden, Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden, Gurke in Würfel schneiden Fleisch-, Wurstreste ... 30 Min.
simpel
7.122
16.10.04
Gefülltes Kraut Gefülltes Kraut Sarmale (Rumänien) 35 Min.
normal
1.254
05.04.06
Bulgarische Gurkensuppe Bulgarische Gurkensuppe Die Gurke schälen, längs halbieren und die Kerne mit einem Teelöffel auskratzen. ... 30 Min.
normal
34.696
21.06.02
Sibirische Pelmeni Sibirische Pelmeni Aus Mehl, Eiern, Wasser und Salz einen glatten Teig kneten und dünn (max. 2mm) auf einer bemehlten Fläche ausrollen. ... 60 Min.
normal
3.706
17.05.02
Strudeln Strudeln nach bessarabischer Art 45 Min.
normal
1.315
20.08.07
Russischer Zupfkuchen Russischer Zupfkuchen Aus den ersten 6 Zutaten einen Mürbteig kneten. Den Teig teilen und mit einer Hälfte den Boden einer 26 cm Springform auslegen. ... 30 Min.
normal
11.451
20.08.06
Wareniki mit Kirschen Wareniki mit Kirschen Die Kirschen in ein Sieb schütten und den Saft auffangen. ... 60 Min.
normal
1.735
07.11.05
Mantia Mantia nach kosovarischer Art 60 Min.
normal
1.730
16.08.09
Mujdei Mujdei In eine Tasse mit Wasser und Vegeta die kleingehackten Knoblauchzehen, Öl und Salz nach Geschmack geben. 1 Stunde ziehen lassen. 5 Min.
simpel
745
18.03.06
Piraschki Piraschki russische Hackfleischtaschen frittiert 60 Min.
normal
1.777
30.04.08
Kiflice sa sirom Kiflice sa sirom kroatisches Rezept für kleine Käsehörnchen, ergibt 40 Stück. 60 Min.
normal
2.971
19.05.11
Stampfkartoffeln mit Buttermilch Stampfkartoffeln mit Buttermilch Altes Rezept aus Ostpreußen, sehr gut an heißen Tagen 10 Min.
normal
3.097
01.09.09
Kartoffelklösse Kartoffelklösse schlesische Art 40 Min.
simpel
5.596
04.11.01
Pasul (Albanische Bohnensuppe) Pasul (Albanische Bohnensuppe) Das meist gegessene Gericht im Kosovo 30 Min.
normal
3.682
10.07.06
Pelmeni Pelmeni Zwiebeln schälen, hacken und zum Hackfleisch geben. Mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer würzen. ... 30 Min.
normal
3.510
08.05.06
Hering im Pelzmantel Hering im Pelzmantel ( russischer Festsalat ) 20 Min.
normal
1.471
11.09.04
Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe enthalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' enthalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de