888 Osteuropäische Rezepte

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Oreschki Oreschki gefüllte Nüsse 60 Min.
simpel
3.826
09.10.06
Gefülltes Kraut Gefülltes Kraut Sarmale (Rumänien) 35 Min.
normal
3.847
05.04.06
Kroatische Kokosschnitten Kroatische Kokosschnitten Für den Teig Butter, Zucker und Eier schaumig schlagen. Mehl und Backpulver unterheben. Die Milch hinzu geben. ... 30 Min.
simpel
10.194
21.06.09
Kifle Kifle Milch - Sesamhörnchen aus Tetova 40 Min.
normal
9.852
18.03.06
Gurken - Salat Gurken - Salat süß-sauer, rumänische Art 60 Min.
simpel
7.751
19.07.07
Piraschki Piraschki russische Hackfleischtaschen frittiert 60 Min.
normal
6.587
30.04.08
Weißbrot Weißbrot nach kroatischer Bauerntradition 10 Min.
simpel
3.780
30.09.09
Pita Pita nach jugoslawischer Art 45 Min.
normal
3.634
10.10.05
Strudeln Strudeln nach bessarabischer Art 45 Min.
normal
2.298
20.08.07
Zacusca Zacusca Rumänischer Brotaufstrich 50 Min.
normal
8.081
21.02.08
Djuvec - Paprikareis Djuvec - Paprikareis Reis waschen, abtropfen lassen. Zwiebeln schälen, fein hacken. Paprikaschote entkernen, in kleine Würfel schneiden. ... 20 Min.
simpel
14.401
24.11.02
Pita bosnische Art Pita bosnische Art Burek - Strudelteigschnecken mit Hackfleischfüllung 45 Min.
pfiffig
4.870
17.03.10
Russische Apfeltorte Russische Apfeltorte Ca. 800g Äpfel raspeln oder in Würfel schneiden und mit 4-6 El Rum übergießen und ziehen lassen. 250g Butter, 250g Zucker, 1 P. ... 105 Min.
simpel
3.445
04.11.01
Soljanka in Variationen Soljanka in Variationen Fleisch-, Wurstreste in Würfel schneiden, Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden, Gurke in Würfel schneiden Fleisch-, Wurstreste ... 30 Min.
simpel
11.696
16.10.04
Pelmeni Pelmeni Mehl in eine Rührschüssel geben, eine Vertiefung formen und das Wasser, Ei und Salz zugeben. ... 60 Min.
normal
7.762
06.11.05
Russischer Zupfkuchen Russischer Zupfkuchen Aus den ersten 6 Zutaten einen Mürbteig kneten. Den Teig teilen und mit einer Hälfte den Boden einer 26 cm Springform auslegen. ... 30 Min.
normal
6.273
20.08.06
Gebratene Paprikaschoten Gebratene Paprikaschoten ein Lieblings - Abendessen aus meiner Jugend, Rezept von meiner Oma aus Bessarabien 20 Min.
simpel
2.702
13.10.09
Russischer Borschtsch Russischer Borschtsch á la Wassili 35 Min.
normal
11.461
10.08.03
Kartoffelklösse Kartoffelklösse schlesische Art 40 Min.
simpel
9.687
04.11.01
Sibirische Pelmeni Sibirische Pelmeni Aus Mehl, Eiern, Wasser und Salz einen glatten Teig kneten und dünn (max. 2mm) auf einer bemehlten Fläche ausrollen. ... 60 Min.
normal
7.185
17.05.02
Cepelinai Cepelinai sprich: Zeppelinäi, Kartoffelklöße mit Füllung, litauisches Nationalgericht 40 Min.
normal
824
09.02.09
Eingelegter Auberginensalat Eingelegter Auberginensalat Auberginen würfeln, Zwiebeln würfeln, Tomaten würfeln, Möhren klein schneiden, Paprika in Streifen schneiden Petersilie ... 30 Min.
simpel
1.754
21.03.06
Hackfleisch nach russischer Art Hackfleisch nach russischer Art Zwiebeln im heißen Fett anbraten. Dann das Hack zufügen und krümelig braten. ... 15 Min.
simpel
11.760
11.11.01
Mujdei Mujdei In eine Tasse mit Wasser und Vegeta die kleingehackten Knoblauchzehen, Öl und Salz nach Geschmack geben. 1 Stunde ziehen lassen. 5 Min.
simpel
622
18.03.06
Tschebureki Tschebureki Teig mit Hackfleischfüllung 45 Min.
normal
8.428
30.05.07
Mangoldkartoffeln Mangoldkartoffeln Blitva 30 Min.
simpel
3.749
06.09.07
Breskvice Breskvice Falsche Pfirsiche 60 Min.
pfiffig
1.050
08.02.06
Serbisches Reisfleisch Serbisches Reisfleisch Fleisch in Stücke schneiden, waschen und trockentupfen. Zwiebeln würfeln, Knoblauchzehe fein hacken. ... 60 Min.
normal
13.040
24.04.02
Russische Tortellini Russische Tortellini Pelmeni 90 Min.
pfiffig
5.758
19.10.04
Borschtsch / Borsch Borschtsch / Borsch Originalrezept a la Mama Olya (Russland/ St Petersburg) mit Ess-Anleitung a la Papa Vadim 60 Min.
normal
16.598
19.10.04

Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de