112 Karibische und exotische Rezepte: Braten


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Kreolische Hühnerbrust 
vom 06.05.02
Knoblauch schälen und fein hacken. Passierte Paradeiser mit Knoblauch, Senf, Öl, Sojasauce, Honig und Chili gut vermischen. ...

4307
45 Min.
normal
Don Diegos Jamaican Banana Fritters 
vom 11.02.12
Pfannkuchen aus überreifen Bananen auf jamaicanische Art

2451
10 Min.
simpel
Hackbällchen in Orangen-Tomaten-Ragout 
vom 11.01.02
Orangen heiß waschen, Schale dünn abreiben, dann schälen, filetieren und würfeln. ...

1104
60 Min.
normal
Fischfilet in Kokosmilch 
vom 24.01.08
sehr fruchtig und leicht zu machen

1965
30 Min.
normal
Putenbruststreifen an süß - scharfer Mangosahnesoße mit Reis 
vom 27.12.09
Den Reis wie gewohnt körnig kochen. Die Mangos schälen und in Stücke schneiden. Ca. ...

1309
20 Min.
normal
Sandras Hähnchenfilet 'Tutti - Frutti' 
vom 05.09.09
Hähnchenfilet mit einer leckeren fruchtigen Sauce aus Obst und Curry

1284
45 Min.
normal
Don Diegos Gallo Pinto 
vom 17.12.11
DAS traditionelle Frühstück in Costa Rica, Nicaragua und anderswo...

3901
15 Min.
simpel
Tilapiafilet mit Pinien - Kokosreis an Orangensoße 
vom 05.07.05
Reis im kalten Wasser und Kokosmilch ca. 30 Minuten einweichen. ...

1070
30 Min.
normal
Gebratene Bananen 
vom 21.04.06
aus der Pfanne

3441
5 Min.
simpel
Mango - Schweinebraten 
vom 23.01.07
Knoblauchzehen zerdrücken, mit Salz, Pfeffer und Öl verrühren und das Fleisch damit bestreichen. ...

1297
45 Min.
normal
Scharfe Bananen - Fleischbällchen mit süß - saurer Sauce 
vom 12.08.02
4 Portionen als Hauptgericht/ 8 Portionen als Vorspeise

1277
45 Min.
normal
Jerk Chicken-ein jamaikanisches Rezept 
vom 19.04.10
vorher zwei Stunden in einer köstlichen Gewürzmischung mariniert und im Ofen fertig gegart

3532
20 Min.
normal
Hähnchen - Ananas - Spieße 
vom 07.01.06
Ananas abtropfen lassen, Saft dabei auffangen. ...

1340
25 Min.
normal
Fleischbällchen in Kurkuma - Tomatensauce 
vom 24.06.02
Öl in einem Topf erhitzen. Geriebene Zwiebel, Knoblauch, Nelken, Kurkuma, Zucker und Tomaten dazugeben. ...

660
30 Min.
normal
Hähnchenbrustfilets 
vom 22.06.03
Martinique

14107
45 Min.
simpel
Fisch auf Bananen in Parmesansoße 
vom 01.01.04
Supreme de peixe (Brasillianisch)

370
30 Min.
normal
Karibische Gemüse - Hähnchenspieße mit scharfem Mangochutney 
vom 13.05.05
Die Mangos schälen, das Fruchtfleisch von zwei Mangos in große Würfel (ca. ...

895
50 Min.
pfiffig
Polynesisches Hühnchengericht 
vom 07.01.06
knuspriges Hühnchen mit Ananas und Bananen

611
20 Min.
normal
Bananen Fritters 
vom 06.02.06
Die Bananen vermatschen, das Mehl dazugeben und mit warmem Wasser zu einem glatten, aber festen Teig verrühren. ...

1255
20 Min.
simpel
Exotische Schweinefilet - Sticks 
vom 13.05.02
Knoblauch, Zitronengras, Ingwer, Peperoni, Fischsoße, 3 EL Zitronensaft und Zucker verrühren. Fleisch in ca. ...

345
20 Min.
normal
Chicken Filets scharf mit hawaiianischer Salsa 
vom 23.10.04
Die Gurke schälen und in kleine Würfel schneiden, die Ananas ebenfalls in kleine Würfel schneiden, die Knoblauchzehe fein reiben ...

518
25 Min.
simpel
Exotische Hähnchen - Pfanne 
vom 18.02.06
Hähnchenbrustfilets braten bis das Fleisch goldbraun ist. Mit der Kokosmilch das Fleisch ablöschen und etwas köcheln lassen. ...

592
25 Min.
normal
Curryfisch mit Banane 
vom 05.10.08
Den Fisch mehlieren, salzen und pfeffern. ...

179
20 Min.
simpel
Rindergeschnetzeltes mit Kokos 
vom 07.10.02
Fleisch vom Fett befreien und schnetzeln. ...

329
30 Min.
normal
Teriyaki Chicken 
vom 29.04.04
Hühnchen californisch

4496
30 Min.
simpel
Schweinefleisch balinesische Art 
vom 09.04.03
Schweinefleisch, Öl, Salz und Pfeffer mischen, Fleisch im Wok braun braten, beiseite stellen. ...

193
70 Min.
simpel
Putengeschnetzeltes mit Tomaten - Bananensoße 
vom 22.12.05
blitzschnell und fruchtig

346
20 Min.
simpel
Putenbrustauflauf nach jamaikanischer Art 
vom 27.12.06
Die Limetten oder die Zitrone auspressen. ...

357
20 Min.
normal
Enten - Pfanne mit Papaya 
vom 29.04.02
Chinakohl putzen, waschen und in ca. 2,5 cm breite Streifen schneiden. Papayas halbieren und die Kernchen entfernen. ...

344
35 Min.
normal
Rum Barbecue Spareribs 
vom 08.02.04
Die Spareribs in Portionsstücke schneiden, in einen großen Topf geben und mit Wasser bedecken. ...

1018
30 Min.
normal
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