44 Karibische und exotische Rezepte: Festlich
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Curry - Zitronengras Suppe vom 18.11.07
Die Karotte schälen und in dünne Scheiben schneiden, den Lauch putzen, waschen und in Streifen schneiden, den Apfel waschen, ...
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11979 |
30 Min. simpel |
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Ralf's Menü - Balsamo del alma vom 14.10.06
Das perfekte Dinner - Mallorca vom 09.Okt.2006, Nachspeise
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2456 |
25 Min. simpel |
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Schneeballschlacht vom 21.03.07
ein Traum aus Kokos und Schokolade
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3025 |
130 Min. pfiffig |
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Kürbis - Suppe aus Jamaika vom 24.05.02
Kürbis in Spalten teilen, putzen und schälen. Kürbisfleisch in nicht zu große Würfel schneiden. ...
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630 |
15 Min. simpel |
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Suppe von rotem Curry mit Kokosmilch und schwarzen Linsen ![]() vom 08.02.08
Zwiebellauch putzen, waschen und in kleine Ringe schneiden. Ingwer fein reiben. ...
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3489 |
25 Min. simpel |
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Caipirinha - Tarte mit geschmorten Pfirsichen vom 02.02.10
Mürbeteig: Butter, Puderzucker, Vanille und Salz mit den Knethaken des Mixers verrühren. Das Ei hinzufügen und weiterrühren. ...
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389 |
30 Min. normal |
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Karibische Bananensuppe vom 30.08.04
Schalotten fein würfeln, Chilischote in dünne Streifen und Bananen in Scheiben schneiden. ...
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416 |
10 Min. simpel |
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Südindisches Rindfleisch - Vindaloo vom 22.01.11
ein 450 Jahre altes Rezept aus Goa nachgekocht
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678 |
15 Min. normal |
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Feurige Bananensuppe vom 23.02.02
Zwiebel abziehen und fein würfeln. ...
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490 |
40 Min. normal |
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Putenschnitzel in Kokospanade vom 17.04.08
Ein Hauch Karibik
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202 |
30 Min. normal |
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Flambierte Schrimps vom 07.10.02
Die Shrimps mit dem grob gehackten Knoblauch in Olivenöl sautieren. ...
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326 |
15 Min. simpel |
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Passionsfrucht - Mousse mit Kakao - Ingwer - Sorbet und Schokoladen - Koriander - Strudel vom 06.07.09
etwas aufwändig, aber ein optisches und geschmackliches Highlight - und gut vorzubereiten
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351 |
60 Min. pfiffig |
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Dreadys Kokostraum im Lac d'Orange vom 12.02.07
cremiges Kokos-Joghurt-Gelee mit Mandarinen-Pfirsichsauce
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246 |
30 Min. normal |
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Seeteufelmedaillons auf gebratener Mango vom 09.07.07
Fischfond und Weißwein ansetzen und auf ein Drittel einkochen. ...
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429 |
30 Min. normal |
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Pietras Jamaika - Zabaione vom 23.05.07
Leichtes, festliches Dessert auf Rum-Basis
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158 |
20 Min. normal |
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Hummersuppe mit Chili vom 25.11.07
Die Hummer nacheinander mit dem Kopf zuerst in reichlich kochendes Wasser geben - dabei darauf achten, dass das Wasser jeweils ...
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621 |
30 Min. pfiffig |
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Scharfe Karibik - Suppe vom 09.03.02
Spinat waschen, verlesen, abgetropft in Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln und entkernte Chilis in Ringe schneiden. ...
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223 |
30 Min. simpel |
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Kokossuppe vom 23.04.02
Chilischoten abschälen, halbieren, Kerne entfernen und in feine Streifen schneiden. Erdnüsse grob hacken. ...
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733 |
20 Min. simpel |
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Buttermilch Pina Colada vom 29.11.09
ww-geeignet, 3,5 P. und 4,5 Pro-P.
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208 |
20 Min. normal |
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Filetsteaks mit Früchten vom 18.12.06
Steaks mit Öl einreiben und würzen. Stehen lassen. ...
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189 |
35 Min. normal |
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Gefüllte Aubergine nach Cajun - Art vom 24.11.05
Eine leichtere Ausgabe des Originalrezeptes
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334 |
30 Min. normal |
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Riesengarnelen, tropisch angehaucht vom 15.05.07
Die Riesengarnelen von Schale und Darm befreien, die Schwänze belassen. Kalt abspülen und sorgfältig abtupfen. ...
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96 |
25 Min. normal |
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Entenbrust auf Rucola an Melone und Sharonfrucht vom 02.07.07
Rosa Pfefferbeeren on Top
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198 |
30 Min. simpel |
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Hähnchenkeulen in Fruchtsoße vom 03.01.08
sommerlich leicht
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228 |
40 Min. normal |
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Weihnachtsschinken kreolisch vom 07.01.11
Jambon Noel aus der Karibik
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125 |
45 Min. pfiffig |
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Piña-Colada Tiramisu vom 16.05.01
Löffelbiskuits in einem großen Gefrierbeutel mit dem Fleischklopfer oder der Nudelrolle grob zerkleinern. ...
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464 |
25 Min. normal |
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Crêpes mit Mittelmeerfrüchten vom 10.05.02
Aus den Zutaten für die Crêpes (Milch, Eier, Mineralwasser, Salz Mehl, Butter) einen lockeren Teig herstellen und 12 dünne Crêpes ...
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206 |
45 Min. normal |
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Fruchtiges Kokosdessert vom 06.06.05
Die Gelatine in etwas Wasser einweichen. Die Bananenstückchen mit dem Limonensaft tränken. ...
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183 |
25 Min. normal |
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Caipirinha - Torte vom 19.04.06
Für den Teigboden die Kekse in einen Gefrierbeutel füllen und mit dem Nudelholz fein zermahlen. ...
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270 |
75 Min. pfiffig |
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Ananas - Kokos - Torte vom 05.01.06
Kokoszwieback grob zerbröseln, in einem Gefrierbeutel mit dem Nudelholz fein zermahlen. Die Butter in einem Topf schmelzen. ...
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170 |
45 Min. normal |
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