53 Türkische Rezepte: Europa


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Petersiliensalat 
vom 01.07.04
Tabouleh

11029
20 Min.
simpel
Dolmades 
vom 22.11.07
gefüllte Weinblätter

16482
40 Min.
normal
Eingelegter Schafskäse 
vom 20.01.04
Schafskäse würfeln, Zwiebeln in Ringe schneiden und Knoblauch halbieren. Alles Schichtweise in eine Einmachglas schichten .. ...

4430
10 Min.
simpel
Gyros - Marinade a la Xainti 
vom 22.04.08
Rezept aus Samos - eignet sich auch sehr gut als Grillmarinade (z.B. Souvlaki, Bifteki etc.)

15231
20 Min.
simpel
Tsatsiki 
vom 14.01.05
auch Cacik oder Zaziki

5347
10 Min.
simpel
Ücgen Tatli - Dreiecksgebäck 
vom 19.10.07
Türkische Süßspeise

1449
60 Min.
pfiffig
Schafskäse - Antipasti 
vom 02.06.08
kann 2 Tage im Voraus bereitet werden, partygeeignet.

4251
15 Min.
simpel
Baklava 
vom 23.06.05
Türkische Süßspeise

6607
45 Min.
normal
Peperoni gegrillt 
vom 14.01.08
Peperoni mit Knoblauch als Vorspeise

3219
15 Min.
simpel
Cacik mit Minze 
vom 04.01.08
Joghurt - Zubereitung mit Gurke und Knoblauch

1746
15 Min.
simpel
Zypriotischer Salat 
vom 03.01.07
Gemischter Salat mit Schafskäse

11143
20 Min.
simpel
Fettarme Fetacreme - Variationen 
vom 08.10.07
Auberginencreme, Spinatcreme, Basilikumcreme & Co für Party oder Grillfest

4236
30 Min.
normal
Grillhühnchen *Naxos* 
vom 18.11.07
Hähnchenbrustfilets im Gyros - Stil mariniert

823
15 Min.
normal
Baklava 
vom 24.04.05
Als erstes macht man den Sirup. ...

16282
50 Min.
simpel
Auberginencreme 
vom 20.01.09
weckt Urlaubserinnerungen

3271
15 Min.
simpel
Griechischer Salat Viniferia Art 
vom 11.07.11
Tomaten, Paprika und Gurke waschen, Zwiebel schälen. Zwiebeln halbieren und in dünne halbe Ringe schneiden. ...

1028
25 Min.
simpel
Warme Knoblauchsoße 
vom 03.08.07
Das Öl in einen kleinen Topf geben. ...

1058
15 Min.
simpel
Scharfe Bohnenpfanne 
vom 26.05.10
Die Wurst zusammen mit den Zwiebeln in der Pfanne anbraten. Danach den Knoblauch dazugeben und kurz mitbraten. ...

592
15 Min.
simpel
Artischockencreme mit Feta 
vom 11.03.07
raffinierter Dip zu Gemüse, Fladenbrot etc.

599
10 Min.
simpel
Pittabrot (Fladenbrot) 
vom 26.05.05
Hefe in der Milch auflösen, dann das Mehl dazusieben, Salz und Öl zufügen und alle sehr gut verkneten. ...

1185
20 Min.
normal
Hirten - Salat 
vom 16.02.08
Çoban Salatasi

651
10 Min.
simpel
Gefüllte Yufka - Teigpäckchen 
vom 29.12.08
Das Gemüse waschen und putzen, Kohl, Möhren, Champignons (halbiert) und Zwiebeln (halbiert) auf einer Küchenreibe in dünne ...

1393
40 Min.
normal
Frischkäsecreme mit Chili und Schalotten 
vom 10.08.09
Dip zu Gemüseplatte oder Brot

454
5 Min.
simpel
Tortellini mit Joghurt - Soße türkisch - italienisch 
vom 30.06.08
Selbst ausgedacht

1229
20 Min.
simpel
Frittierte Sardinen 
vom 29.10.08
Tapa oder Hauptgericht

787
30 Min.
normal
Lammkeule von ursprünglicher Köstlichkeit 
vom 04.01.07
mit einfachen, mediterranen Zutaten langsam geköchelt

1149
20 Min.
normal
Dorade (Goldbrasse) in der Pfanne gebraten mit Wein - Sahne Sauce 
vom 15.06.11
und Schnittlauch-Butter-Kartoffeln

1949
20 Min.
normal
Hackbraten, griechische Art, aus der Mikrowelle 
vom 23.06.08
sieht aus und schmeckt wie aus dem Backofen!

719
10 Min.
normal
Spinat - Tarte mit Filo - Teig 
vom 04.03.09
Die Lauchzwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden. Den aufgetauten Spinat "ausdrücken" und ggf. klein schneiden. ...

742
30 Min.
normal
Orientalische Auberginen - Hackfleisch - Schiffchen mit Joghurt und Reis 
vom 01.06.10
Die Aubergine in knapp 1 cm dicke Scheiben schneiden (mindestens 4 Scheiben, maximal 6), beidseitig salzen und 20 Minuten auf ...

1382
60 Min.
normal
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