53 Türkische Rezepte: Europa

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Petersiliensalat vom 01.07.04 Tabouleh	11029	20 Min. simpel
	Dolmades vom 22.11.07 gefüllte Weinblätter	16482	40 Min. normal
	Eingelegter Schafskäse vom 20.01.04 Schafskäse würfeln, Zwiebeln in Ringe schneiden und Knoblauch halbieren. Alles Schichtweise in eine Einmachglas schichten .. ...	4430	10 Min. simpel
	Gyros - Marinade a la Xainti vom 22.04.08 Rezept aus Samos - eignet sich auch sehr gut als Grillmarinade (z.B. Souvlaki, Bifteki etc.)	15231	20 Min. simpel
	Tsatsiki vom 14.01.05 auch Cacik oder Zaziki	5347	10 Min. simpel
	Ücgen Tatli - Dreiecksgebäck vom 19.10.07 Türkische Süßspeise	1449	60 Min. pfiffig
	Schafskäse - Antipasti vom 02.06.08 kann 2 Tage im Voraus bereitet werden, partygeeignet.	4251	15 Min. simpel
	Baklava vom 23.06.05 Türkische Süßspeise	6607	45 Min. normal
	Peperoni gegrillt vom 14.01.08 Peperoni mit Knoblauch als Vorspeise	3219	15 Min. simpel
	Cacik mit Minze vom 04.01.08 Joghurt - Zubereitung mit Gurke und Knoblauch	1746	15 Min. simpel
	Zypriotischer Salat vom 03.01.07 Gemischter Salat mit Schafskäse	11143	20 Min. simpel
	Fettarme Fetacreme - Variationen vom 08.10.07 Auberginencreme, Spinatcreme, Basilikumcreme & Co für Party oder Grillfest	4236	30 Min. normal
	Grillhühnchen Naxos vom 18.11.07 Hähnchenbrustfilets im Gyros - Stil mariniert	823	15 Min. normal
	Baklava vom 24.04.05 Als erstes macht man den Sirup. ...	16282	50 Min. simpel
	Auberginencreme vom 20.01.09 weckt Urlaubserinnerungen	3271	15 Min. simpel
	Griechischer Salat Viniferia Art vom 11.07.11 Tomaten, Paprika und Gurke waschen, Zwiebel schälen. Zwiebeln halbieren und in dünne halbe Ringe schneiden. ...	1028	25 Min. simpel
	Warme Knoblauchsoße vom 03.08.07 Das Öl in einen kleinen Topf geben. ...	1058	15 Min. simpel
	Scharfe Bohnenpfanne vom 26.05.10 Die Wurst zusammen mit den Zwiebeln in der Pfanne anbraten. Danach den Knoblauch dazugeben und kurz mitbraten. ...	592	15 Min. simpel
	Artischockencreme mit Feta vom 11.03.07 raffinierter Dip zu Gemüse, Fladenbrot etc.	599	10 Min. simpel
	Pittabrot (Fladenbrot) vom 26.05.05 Hefe in der Milch auflösen, dann das Mehl dazusieben, Salz und Öl zufügen und alle sehr gut verkneten. ...	1185	20 Min. normal
	Hirten - Salat vom 16.02.08 Çoban Salatasi	651	10 Min. simpel
	Gefüllte Yufka - Teigpäckchen vom 29.12.08 Das Gemüse waschen und putzen, Kohl, Möhren, Champignons (halbiert) und Zwiebeln (halbiert) auf einer Küchenreibe in dünne ...	1393	40 Min. normal
	Frischkäsecreme mit Chili und Schalotten vom 10.08.09 Dip zu Gemüseplatte oder Brot	454	5 Min. simpel
	Tortellini mit Joghurt - Soße türkisch - italienisch vom 30.06.08 Selbst ausgedacht	1229	20 Min. simpel
	Frittierte Sardinen vom 29.10.08 Tapa oder Hauptgericht	787	30 Min. normal
	Lammkeule von ursprünglicher Köstlichkeit vom 04.01.07 mit einfachen, mediterranen Zutaten langsam geköchelt	1149	20 Min. normal
	Dorade (Goldbrasse) in der Pfanne gebraten mit Wein - Sahne Sauce vom 15.06.11 und Schnittlauch-Butter-Kartoffeln	1949	20 Min. normal
	Hackbraten, griechische Art, aus der Mikrowelle vom 23.06.08 sieht aus und schmeckt wie aus dem Backofen!	719	10 Min. normal
	Spinat - Tarte mit Filo - Teig vom 04.03.09 Die Lauchzwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden. Den aufgetauten Spinat "ausdrücken" und ggf. klein schneiden. ...	742	30 Min. normal
	Orientalische Auberginen - Hackfleisch - Schiffchen mit Joghurt und Reis vom 01.06.10 Die Aubergine in knapp 1 cm dicke Scheiben schneiden (mindestens 4 Scheiben, maximal 6), beidseitig salzen und 20 Minuten auf ...	1382	60 Min. normal

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