53 Türkische Rezepte: Europa


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Dolmades 
vom 22.11.07
gefüllte Weinblätter

11053
40 Min.
normal
Petersiliensalat 
vom 01.07.04
Tabouleh

10531
20 Min.
simpel
Eingelegter Schafskäse 
vom 20.01.04
Schafskäse würfeln, Zwiebeln in Ringe schneiden und Knoblauch halbieren. Alles Schichtweise in eine Einmachglas schichten .. ...

3471
10 Min.
simpel
Gyros - Marinade a la Xainti 
vom 22.04.08
Rezept aus Samos - eignet sich auch sehr gut als Grillmarinade (z.B. Souvlaki, Bifteki etc.)

6619
20 Min.
simpel
Tsatsiki 
vom 14.01.05
auch Cacik oder Zaziki

3856
10 Min.
simpel
Ücgen Tatli - Dreiecksgebäck 
vom 19.10.07
Türkische Süßspeise

1511
60 Min.
pfiffig
Schafskäse - Antipasti 
vom 02.06.08
kann 2 Tage im Voraus bereitet werden, partygeeignet.

3012
15 Min.
simpel
Baklava 
vom 23.06.05
Türkische Süßspeise

5324
45 Min.
normal
Zypriotischer Salat 
vom 03.01.07
Gemischter Salat mit Schafskäse

5737
20 Min.
simpel
Fettarme Fetacreme - Variationen 
vom 08.10.07
Auberginencreme, Spinatcreme, Basilikumcreme & Co für Party oder Grillfest

2420
30 Min.
normal
Grillhühnchen *Naxos* 
vom 18.11.07
Hähnchenbrustfilets im Gyros - Stil mariniert

405
15 Min.
normal
Peperoni gegrillt 
vom 14.01.08
Peperoni mit Knoblauch als Vorspeise

2253
15 Min.
simpel
Baklava 
vom 24.04.05
Als erstes macht man den Sirup. ...

14615
50 Min.
simpel
Cacik mit Minze 
vom 04.01.08
Joghurt - Zubereitung mit Gurke und Knoblauch

1042
15 Min.
simpel
Auberginencreme 
vom 20.01.09
weckt Urlaubserinnerungen

1737
15 Min.
simpel
Griechischer Salat Viniferia Art 
vom 11.07.11
Tomaten, Paprika und Gurke waschen, Zwiebel schälen. Zwiebeln halbieren und in dünne halbe Ringe schneiden. ...

450
25 Min.
simpel
Warme Knoblauchsoße 
vom 03.08.07
Das Öl in einen kleinen Topf geben. ...

896
15 Min.
simpel
Pittabrot (Fladenbrot) 
vom 26.05.05
Hefe in der Milch auflösen, dann das Mehl dazusieben, Salz und Öl zufügen und alle sehr gut verkneten. ...

1107
20 Min.
normal
Artischockencreme mit Feta 
vom 11.03.07
raffinierter Dip zu Gemüse, Fladenbrot etc.

538
10 Min.
simpel
Hirten - Salat 
vom 16.02.08
Çoban Salatasi

440
10 Min.
simpel
Gefüllte Yufka - Teigpäckchen 
vom 29.12.08
Das Gemüse waschen und putzen, Kohl, Möhren, Champignons (halbiert) und Zwiebeln (halbiert) auf einer Küchenreibe in dünne ...

1979
40 Min.
normal
Scharfe Bohnenpfanne 
vom 26.05.10
Die Wurst zusammen mit den Zwiebeln in der Pfanne anbraten. Danach den Knoblauch dazugeben und kurz mitbraten. ...

735
15 Min.
simpel
Lammkeule von ursprünglicher Köstlichkeit 
vom 04.01.07
mit einfachen, mediterranen Zutaten langsam geköchelt

300
20 Min.
normal
Frittierte Sardinen 
vom 29.10.08
Tapa oder Hauptgericht

594
30 Min.
normal
Hackbraten, griechische Art, aus der Mikrowelle 
vom 23.06.08
sieht aus und schmeckt wie aus dem Backofen!

845
10 Min.
normal
Tortellini mit Joghurt - Soße türkisch - italienisch 
vom 30.06.08
Selbst ausgedacht

1116
20 Min.
simpel
Spinat - Tarte mit Filo - Teig 
vom 04.03.09
Die Lauchzwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden. Den aufgetauten Spinat "ausdrücken" und ggf. klein schneiden. ...

636
30 Min.
normal
Orientalische Auberginen - Hackfleisch - Schiffchen mit Joghurt und Reis 
vom 01.06.10
Die Aubergine in knapp 1 cm dicke Scheiben schneiden (mindestens 4 Scheiben, maximal 6), beidseitig salzen und 20 Minuten auf ...

931
60 Min.
normal
Sesam Halvah 
vom 25.03.04
glutenfrei / milchfrei / eifrei

432
30 Min.
simpel
Gefüllte Weinblätter, scharf 
vom 10.02.07
Wenn sie frische Weinblätter verwenden, legen sie diese kurz in heißes Salzwasser. ...

200
40 Min.
normal
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