38 Türkische Rezepte: Geheimrezept

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Datum
Türkisches Gebäck Türkisches Gebäck Pogaca (Acma) 45 Min.
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9.474
06.07.05
Türkischer Reis Türkischer Reis Pilav - so, wie ich ihn von meiner Mutter gelernt habe 30 Min.
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9.653
09.05.08
Gefüllte Pide Gefüllte Pide mit Hackfleischfüllung 40 Min.
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53.477
29.07.06
Gyros - Marinade a la Xainti Gyros - Marinade a la Xainti Rezept aus Samos - eignet sich auch sehr gut als Grillmarinade (z.B. Souvlaki, Bifteki etc.) 20 Min.
simpel
15.175
22.04.08
Sesamringe auf türkische Art und Weise Sesamringe auf türkische Art und Weise Simit 30 Min.
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15.844
02.03.05
Choereg Choereg Armenisches Hefegebäck, ergibt 32 Stück 60 Min.
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715
31.07.06
Börek  à la Sali Börek à la Sali Den Schafskäse mit 4 - 5 EL Joghurt, Pfeffer und der gehackten Petersilie vermengen. ... 30 Min.
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2.887
12.02.08
Riesen - Börek Riesen - Börek Den Kohl in dünne Streifen schneiden, die Zwiebel klein und den Knoblauch fein würfeln. ... 30 Min.
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2.455
13.12.06
Börek auf dem Backblech Börek auf dem Backblech Tepsi Böregi 40 Min.
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3.368
22.05.10
Seker Pare / Tatli Seker Pare / Tatli türkische Süßspeise 40 Min.
simpel
4.151
19.11.07
Baklava Baklava Türkische Süßspeise 45 Min.
normal
4.183
23.06.05
Auberginen - Hack Auflauf  a la Sali Auberginen - Hack Auflauf a la Sali schmeckt auch mit Kartoffeln 30 Min.
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1.443
11.02.08
Iskender - türkische Döner Zubereitung Iskender - türkische Döner Zubereitung Döner Kebab Iskender 60 Min.
normal
5.831
24.03.10
Nudeln mit Sahnelinsen Nudeln mit Sahnelinsen Nudel in Salzwasser al dente kochen. Linsen in Wasser mit Salz und Koriander 5 bis 10 Minuten kochen. ... 20 Min.
simpel
661
28.04.04
Türkische Hackfleisch - Torte Türkische Hackfleisch - Torte Blätterteig auftauen lassen. Brötchen in warmem Wasser einweichen, Zwiebel abziehen. ... 40 Min.
normal
1.118
29.02.04
Gefülltes Pide Gefülltes Pide gefülltes Fladenbrot 30 Min.
normal
340
17.07.05
Kaffeluders türkischer Hack - Lauch - Auflauf Kaffeluders türkischer Hack - Lauch - Auflauf Hackfleisch ungewürzt in daumengroße Stücke formen und diese im Olivenöl scharf anbraten. ... 30 Min.
normal
1.078
31.10.06
Geröstete Snack - Kichererbsen Geröstete Snack - Kichererbsen Die Kichererbsen über Nacht in Wasser einweichen. ... 5 Min.
simpel
1.606
11.04.09
Asure alla Canzu Asure alla Canzu Türkische süße Suppe 60 Min.
pfiffig
279
11.04.09
Ökoburger Ökoburger Fladenbrot gebacken, mit Schafskäse, Tomaten und Zwiebeln 10 Min.
simpel
120
27.11.04
Gegrillter Auberginensalat Gegrillter Auberginensalat Patlicanezme 80 Min.
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580
07.07.05
Sigara Börek mit Hack Sigara Börek mit Hack Sigara Börek wird wie eine Zigarre gerollt. Hack mit fein gehackter Petersilie, Chili und Pfefferminze mischen. ... 30 Min.
normal
1.410
29.12.06
Türkischer Mohnkuchen Türkischer Mohnkuchen Mohnkuchen, der auf der Zunge zergeht 30 Min.
normal
3.002
08.01.09
Baklava Baklava türkische Nachspeise 40 Min.
normal
1.298
12.11.07
Türkischer Honig Türkischer Honig Türkischer Nougat, Nougat Montélimar 40 Min.
pfiffig
2.100
21.07.05
Lokum Lokum Lati Lokum, fälschlicher Weise als Türkischer Honig bekannt 60 Min.
simpel
649
10.07.09
Türkischer Möhrensalat  à la  Sali Türkischer Möhrensalat à la Sali Die Möhren putzen, raspeln und in etwas Öl kurz anbraten. Den Quark mit Joghurt und 1 - 2 zerdrückten Knoblauchzehen verrühren. ... 20 Min.
simpel
341
12.02.08
Scharfes Spinat - Zwiebel - Ragout Scharfes Spinat - Zwiebel - Ragout Den Spinat mehrmals waschen und verlesen - aber nicht trocknen. ... 35 Min.
normal
72
30.08.06
Arabisches Reisgericht Kabse Arabisches Reisgericht Kabse Lamm oder Hähnchen im Schnellkochtopf mit Wasser und Brühwürfeln kochen (1 Stunde beim Hähnchen, 2 bis 3 Stunden beim Lamm). ... 60 Min.
pfiffig
929
15.09.09
Türkischer Kartoffelsalat ohne Majo Türkischer Kartoffelsalat ohne Majo schmeckt besonders im Sommer lecker zu gegrilltem 30 Min.
simpel
877
13.01.11

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reis -honig
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