20 Marokkanische Rezepte: Basisrezepte

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Kefta (Gewürzmischung für Hackfleischbällchen) Kefta (Gewürzmischung für Hackfleischbällchen) Kafta, Kofta, Köfte 5 Min.
simpel 		2.422
27.10.09
Baharat Baharat Gewürzmischung - arabisch 10 Min.
simpel 		2.321
08.12.08
Marokkanische Salzzitronen Marokkanische Salzzitronen Ein großes Glas, in dem 6 Zitronen gut Platz haben, heiß ausspülen und abtrocknen. 1 TL grobes Meersalz in das Glas geben. ... 30 Min.
simpel 		2.355
26.05.10
Harissa Harissa selbst gemacht 15 Min.
normal 		1.883
20.01.09
Ras el Hanout Ras el Hanout Vereinfachte marokkanische Gewürzmischung 20 Min.
simpel 		1.362
23.01.09
Salzzitronen Salzzitronen In Salz eingelegte Zitronen 15 Min.
simpel 		746
20.05.09
Smen - marokkanische Butter Smen - marokkanische Butter für marokkanisches Essen z. B. Tajine, Suppen etc. 45 Min.
simpel 		1.351
21.12.09
Eingelegte Zitronen Eingelegte Zitronen 4 Zitronen vierteln und in ein Schraubglas geben, zwischendurch immer wieder Salz großzügig darüber streuen. ... 5 Min.
simpel 		503
04.03.10
Salzzitronen Salzzitronen L´Hamd Markad - unverzichtbar in der marokkanischen Küche 60 Min.
simpel 		351
15.06.10
Ras-el Hanout - die marokkanische Gewürzmischung Ras-el Hanout - die marokkanische Gewürzmischung 1 - 2 Kardamomkapseln knacken und die Samen entnehmen. ... 10 Min.
simpel 		2.188
08.12.08
Harissa Gewürz Harissa Gewürz Marokko 30 Min.
simpel 		264
09.03.06
Harissa Harissa nordafrikanische Würzpaste 15 Min.
simpel 		114
20.06.10
Marokkanische Zitronen Marokkanische Zitronen 5 Zitronen der Länge nach vorsichtig so durchschneiden, dass sie unten noch zusammenhängen. ... 15 Min.
simpel 		121
28.06.07
Zitronensole Zitronensole immer dann verwenden, wenn es heißt 'einen Spritzer Zitronensaft hinzufügen' 40 Min.
simpel 		172
02.12.08
Eingelegte Zitronen eingekocht Eingelegte Zitronen eingekocht eine Art der bekannten orientalischen Spezialität 30 Min.
normal 		586
28.05.09
Minzöl Minzöl marokkanisches Minzöl 20 Min.
simpel 		168
12.06.08
Marinierte Zitronen Marinierte Zitronen Bio Zitronen 3 Tage lang in Wasser einweichen (Wasser täglich wechseln). Zitronen ca. 2/3 tief einschneiden. ... 30 Min.
simpel 		67
11.07.08
Zahtar Zahtar nordafrikanische Gewürzmischung 10 Min.
simpel 		172
16.02.11
Salz - Zitronen Salz - Zitronen marokkanische Spezialität 15 Min.
simpel 		200
10.04.11
Salzzitronen Salzzitronen ein "Muss" in der marokkanischen Küche! 30 Min.
simpel 		87
18.05.13

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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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