139 Hauptspeisen aus Innereien: Herbst

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Bremer Knipp Bremer Knipp ...ein altes Familienrezept - ich habs von meinem Papa und der hat es überschrieben mit "von Oma Grütsche" 30 Min.
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1.677
12.12.11
Rehleber auf italienische Art Rehleber auf italienische Art (schmeckt auch mit anderer Leber) 30 Min.
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1.489
21.05.02
Rinderleber wie bei Omma Rinderleber wie bei Omma rheinisch 20 Min.
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3.249
07.10.06
Fegato di Vitello alla Paesana Fegato di Vitello alla Paesana Leberscheiben nach Bauernart 20 Min.
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232
26.02.08
Delikatessleberwurst Delikatessleberwurst Reicht für ca. 25 Gläser 60 Min.
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654
14.01.08
Putenleber, chinesisch Putenleber, chinesisch Die Leber waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Mit Mehl bestäuben. ... 25 Min.
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609
14.01.08
Leber - Apfel - Ragout Leber - Apfel - Ragout Die Leber waschen und in 2 cm große Würfel schneiden. ... 15 Min.
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412
02.03.03
Schupfnudel-Leberknödel-Sauerkraut Auflauf Schupfnudel-Leberknödel-Sauerkraut Auflauf Frisches Sauerkraut mit etwas Wasser und ein wenig Gemüsebrühe kurz erhitzen, anschließend in eine Auflaufform geben. ... 20 Min.
simpel
703
01.03.13
Risotto mit Geflügelleber und Steinpilzen Risotto mit Geflügelleber und Steinpilzen Die getrockneten Steinpilze für mind. 2 Std. in Weißwein einweichen. ... 30 Min.
simpel
496
25.11.05
Saarländische Leberknödel Saarländische Leberknödel nach einem Rezept von meiner Mutter 20 Min.
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843
14.08.06
Berliner Leber Berliner Leber Die Margarine in einer hohen Pfanne heiß werden lassen. Die Leber kurz darin anbraten, wieder herausnehmen und beiseite stellen. ... 30 Min.
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1.671
03.07.07
Gansjung oder Gänseklein wie wir es in München kochen. Gansjung oder Gänseklein wie wir es in München kochen. Nach einem alten Rezept meiner Mutter. 30 Min.
simpel
398
18.03.07
Rahmherz Rahmherz Herz in Würfel schneiden und ausbraten. 1 Zwiebel klein schneiden und die Pilze (Champignons) kurz dünsten lassen. ... 120 Min.
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406
29.04.02
Axels Hühnersuppe rustikal Axels Hühnersuppe rustikal Das Huhn auftauen/zerteilen, die Haut anritzen/stechen. Die Hühnermägen/herzen auftauen lassen. ... 30 Min.
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398
05.01.08
Saure Nierchen Saure Nierchen Dazu schmeckt besonders gut Kartoffelbrei 20 Min.
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632
15.02.07
Kalbsnieren in Senf-Sahne-Soße à la Gabi Kalbsnieren in Senf-Sahne-Soße à la Gabi Die Hälfte der Butter in einer Pfanne erhitzen und die Nieren portionsweise unter Rühren ca. 3 Min. ... 30 Min.
simpel
725
03.02.14
Kalbsleber mit Roter Bete und Zwiebeln Kalbsleber mit Roter Bete und Zwiebeln Die Kalbsleber putzen, d.h. alle Sehnen und weiße Hautstücke abschneiden, anschließend trocken tupfen. Dann in ca. ... 20 Min.
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378
23.01.11
Meckis geschmorte Leber mit Paprika Meckis geschmorte Leber mit Paprika Leberpfanne 15 Min.
simpel
548
25.02.07
Leber - Geschnetzeltes mit Spätzle Leber - Geschnetzeltes mit Spätzle Die Spätzle bissfest kochen, so einplanen, dass sie gleichzeitig mit dem Geschnetzelten fertig werden. ... 30 Min.
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978
09.06.08
Kalbsleber mit Cassis - Sauce und Apfelrösti Kalbsleber mit Cassis - Sauce und Apfelrösti Den Rotwein und den Johannisbeersaft aufkochen lassen und zur Hälfte einkochen lassen. ... 20 Min.
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120
03.10.07
Saure Kutteln Saure Kutteln typisch schwäbisches Rezept 30 Min.
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1.161
09.10.08
Leber in Apfel-Zwiebel Soße Leber in Apfel-Zwiebel Soße preiswert und lecker 30 Min.
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966
19.07.07
Leberragout Braumeister Leberragout Braumeister Leberragout mit Schwarzbier 20 Min.
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176
18.05.08
Sauerkrautauflauf Sauerkrautauflauf deftig mit Hausmacher Blut- und Leberwurst 30 Min.
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654
25.11.04
Geflügelleber mit Champignons Geflügelleber mit Champignons Die Leber von Sehnen befreien und würfeln. Die Champignons in Scheiben schneiden, die Zwiebel würfeln. ... 30 Min.
simpel
57
02.07.12
Champignon - Herzen Champignon - Herzen Zuerst die Herzen auftauen lassen. Eine Pfanne mit Rapsöl füllen, bis der Boden bedeckt ist und erhitzen. ... 15 Min.
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252
21.02.08
Kaninchenleber auf Kräuterreis Kaninchenleber auf Kräuterreis Den Reis waschen, bis er klar ist und dann mit dem Wasser (gesalzen) aufkochen und zugedeckt auf niedriger Temperatur ... 30 Min.
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188
09.02.10
Hühnerleber mit Krautküchlein Hühnerleber mit Krautküchlein Mehl mit etwas Salz, Eiern und Bier verrühren. Teig 30 Minuten ruhen lassen. Rieslingkraut gut abtropfen lassen, grob hacken. ... 30 Min.
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148
27.03.07
Gebackene Leberknödel Gebackene Leberknödel die schmecken auch Leuten, die es nicht so sehr mit Innereien haben. 30 Min.
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319
30.12.10
Leberpastete vom Huhn Leberpastete vom Huhn Pate de Higado de Pollo 15 Min.
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288
04.10.12
Suchhilfe

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reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe enthalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' enthalten.

apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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