28 Hauptspeisen aus Innereien: Italien

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Geflügelleber - Ragout mit Pasta Geflügelleber - Ragout mit Pasta In einer heißen Pfanne die fein gewürfelte Schalotte mit dem Speck glasig anschwitzen. ... 20 Min.
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29.04.09
Geflügelleber in Marsala - Sauce Geflügelleber in Marsala - Sauce Pinienkerne ohne Fett in einer Pfanne goldgelb rösten, herausnehmen, zur Seite stellen. ... 25 Min.
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17.08.09
Rinderleber-Saltimbocca Rinderleber-Saltimbocca es muss nicht immer Kalbfleisch sein 10 Min.
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09.09.11
Hähnchenleber in Madeirasauce Hähnchenleber in Madeirasauce ein nicht alltägliches mediterranes Gericht 20 Min.
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17.06.09
Pasta mit Hühnerleberragout Pasta mit Hühnerleberragout Ich habe die Leber gewaschen, versäubert und in kleine Stücke geschnitten. ... 15 Min.
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277
09.03.10
Spaghetti mit Kalbsleberragout Spaghetti mit Kalbsleberragout Leber in schmale Streifen schneiden. Pilze putzen und klein schneiden. Schalotte fein würfeln. ... 25 Min.
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20.05.10
Fegato alla Veneziana Fegato alla Veneziana eine einfache, klassich italienische und vor allem gute (!) Art, Leber zuzubereiten 10 Min.
simpel
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16.12.13
Gegrillte Rinderleber in Streifen Gegrillte Rinderleber in Streifen Bocconcini di Fegato alla Griglia 30 Min.
simpel
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04.03.10
Penne mit Hühnerleber und Paprika Penne mit Hühnerleber und Paprika Den Backofengrill auf 220°C vorheizen. ... 40 Min.
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77
28.09.09
Spaghetti alla Gabbiano Spaghetti alla Gabbiano Mit Hühnerleber, Salbei, Champignons 15 Min.
simpel
268
04.01.13
Bandnudeln mit Hühnerlebersauce Bandnudeln mit Hühnerlebersauce italienisches Rezept aus dem Latium 30 Min.
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138
06.04.13
Florentiner Leber Florentiner Leber Die Leber nach dem Waschen häuten (falls erforderlich), trocken tupfen und fein schnetzeln. ... 20 Min.
simpel
286
10.07.10
Makkaroni mit Geflügelleber Makkaroni mit Geflügelleber Maccheroni con fegato di pollame 25 Min.
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231
26.07.09
Geflügelleber venezianisch Geflügelleber venezianisch Butter in einer Pfanne aufschäumen lassen und Leber zufügen. ... 25 Min.
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177
02.03.10
Cannelloni mit Foie gras Cannelloni mit Foie gras Cannelloni con Patate e Fegato grasso 45 Min.
pfiffig
93
25.05.11
Italialadys Fegato in agrodolce Italialadys Fegato in agrodolce Süß-saure Leber 5 Min.
simpel
85
19.06.13
Kutteln auf italienische Art à la Gabi Kutteln auf italienische Art à la Gabi Trippa all'italiana 35 Min.
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75
13.07.15
Hähnchenleber in Madeirasauce à la Gabi Hähnchenleber in Madeirasauce à la Gabi Den Wein, Salbeiblättchen, Lorbeerblätter und die Hähnchenleber in eine Schüssel geben und zugedeckt 1 Std. marinieren. ... 20 Min.
simpel
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19.07.15
Bollito Misto Bollito Misto Das Rindfleisch mit geviertelten Zwiebeln, halbierten Mohrrüben und den restlichen Gemüsen und Gewürzen in einem großen ... 20 Min.
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62
08.09.13
Bianco e nero à la Gabi Bianco e nero à la Gabi Innereienrezept 25 Min.
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45
18.04.15
Albertos Polenta (pasticciata) alla bolognese Albertos Polenta (pasticciata) alla bolognese etwas aufwändig 90 Min.
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25.07.11
Ragout Bologneser Art à la Gabi Ragout Bologneser Art à la Gabi 80 g Butter in einer Pfanne erhitzen, Rindfleisch, Speck, Zwiebel, gelbe Rübe, Petersilie und Knoblauch hierin anbräunen und 5 EL ... 60 Min.
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17.04.15
Italialadys Risotto con fegatini Italialadys Risotto con fegatini Risotto mit Hühnerleber 30 Min.
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85
13.03.10
Schweinenieren in Marsalasoße à la Gabi Schweinenieren in Marsalasoße à la Gabi Rognone di maiale al marsala 20 Min.
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58
13.07.15
Sizilianische Spaghetti Sizilianische Spaghetti Die Spaghetti in reichlich Salzwasser bissfest garen. In der Zwischenzeit die Hühnerleber in mundgerechte Stücke schneiden. ... 10 Min.
simpel
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26.08.13
Spaghetti ai fegatini Spaghetti ai fegatini Spaghetti mit Hühnerleber 10 Min.
simpel
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23.10.14
Tagliatelle Sabbioneta Tagliatelle Sabbioneta Mit Nieren und weißen Bohnen 30 Min.
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36
28.09.09
Italialadys Fegatelli teanese Italialadys Fegatelli teanese Schweineleber wie mein Papa sie mag 10 Min.
simpel
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13.06.09
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