56 Hauptspeisen aus Innereien: Italien

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Tagliatelle mit Leber und Salbei Tagliatelle mit Leber und Salbei Steinpilze in 200 ml lauwarmem Wasser einweichen. ... 20 Min.
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2.304
05.02.04
Geflügelleber - Ragout mit Pasta Geflügelleber - Ragout mit Pasta In einer heißen Pfanne die fein gewürfelte Schalotte mit dem Speck glasig anschwitzen. ... 20 Min.
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584
29.04.09
Fegato di Vitello alla Paesana Fegato di Vitello alla Paesana Leberscheiben nach Bauernart 20 Min.
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217
26.02.08
Kaninchen ligurisch Kaninchen ligurisch Unser Favorit bei den Kaninchenrezepten 25 Min.
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2.559
10.07.06
Risotto mit Geflügelleber und Steinpilzen Risotto mit Geflügelleber und Steinpilzen Die getrockneten Steinpilze für mind. 2 Std. in Weißwein einweichen. ... 30 Min.
simpel
689
25.11.05
Geflügelleber auf venezianische Art Geflügelleber auf venezianische Art Zwiebeln in Ringe schneiden. Die Leber putzen, in Stücke schneiden und leicht mit Mehl bestäuben. ... 30 Min.
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1.360
01.06.04
Spinat - Cannelloni mit Pinienkernen Spinat - Cannelloni mit Pinienkernen Rahmspinat auftauen lassen. Knoblauch schälen und klein hacken. ... 60 Min.
normal
593
01.10.02
Fegato alla Veneziana Fegato alla Veneziana Zwiebeln schälen, halbieren und in möglichst dünne Ringe schneiden. ... 20 Min.
simpel
389
01.06.04
Piemonteser Kuttelsuppe Piemonteser Kuttelsuppe Minestra di trippa alla Piemomtesa .Wenn keine gekochte Kutteln vorhanden sind ,frische 2 Stunden in Salzwasser kochen 60 Min.
simpel
187
04.02.07
Sauce Bolognese Sauce Bolognese die Echte aus Bologna 45 Min.
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367
25.10.08
Kalbsleber auf venezianische Art Kalbsleber auf venezianische Art Das Öl erhitzen, die Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und glasig dünsten. ... 15 Min.
simpel
1.815
17.01.05
Gegrillte Rinderleber in Streifen Gegrillte Rinderleber in Streifen Bocconcini di Fegato alla Griglia 30 Min.
simpel
601
04.03.10
Spaghetti alla Bottarga Spaghetti alla Bottarga sardische Spezialität 15 Min.
simpel
1.006
03.10.08
Kalbsleber venezianisch - fegato veneziano Kalbsleber venezianisch - fegato veneziano pikant und lecker 20 Min.
simpel
2.014
22.10.06
Kalbsleber, venezianisch Kalbsleber, venezianisch Nach Matti, nicht original! 15 Min.
simpel
913
25.07.03
Geflügelleber in Balsamico - Essig Geflügelleber in Balsamico - Essig Bandnudeln al dente kochen. ... 30 Min.
simpel
274
22.05.02
Mediterrane Leber Mediterrane Leber ohne Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe 5 Min.
normal
236
19.10.08
Pasta mit Hühnerleberragout Pasta mit Hühnerleberragout Ich habe die Leber gewaschen, versäubert und in kleine Stücke geschnitten. ... 15 Min.
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89
09.03.10
Spaghetti mit Kalbsleberragout Spaghetti mit Kalbsleberragout Leber in schmale Streifen schneiden. Pilze putzen und klein schneiden. Schalotte fein würfeln. ... 25 Min.
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137
20.05.10
Rinderleber-Saltimbocca Rinderleber-Saltimbocca es muss nicht immer Kalbfleisch sein 10 Min.
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381
09.09.11
Florentinische Kaldaunen Florentinische Kaldaunen Trippa alla Fiorentina 30 Min.
normal
96
18.02.05
Minestra die Trippa Minestra die Trippa Kuttelflecksuppe 20 Min.
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56
13.09.08
Risotto mit Hähnchenleber a la Marlene Risotto mit Hähnchenleber a la Marlene Risotto con fegatini ( aus Venetien ) 45 Min.
normal
188
22.09.08
Ragú Bolognese Ragú Bolognese sehr lecker, aber aufwendig 35 Min.
normal
180
06.02.08
Gniumareddi Gniumareddi gegrillte Innereienröllchen 60 Min.
pfiffig
101
06.06.06
Geflügelleber in Marsala - Sauce Geflügelleber in Marsala - Sauce Pinienkerne ohne Fett in einer Pfanne goldgelb rösten, herausnehmen, zur Seite stellen. ... 25 Min.
normal
192
17.08.09
Spaghetti alla Gabbiano Spaghetti alla Gabbiano Mit Hühnerleber, Salbei, Champignons 15 Min.
simpel
362
04.01.13
Leber neapolitanische Art Leber neapolitanische Art Rinderleber mal anders! Ohne Äpfel 30 Min.
normal
427
24.08.08
Leberpastete mit Salbei Leberpastete mit Salbei Crostini di fegatini 30 Min.
simpel
172
19.08.08
Tagliatelle al Ragu Tagliatelle al Ragu Bandnudeln mit Fleischsauce - auch andere Pastasorten sind möglich 60 Min.
simpel
309
16.11.08

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apfel*
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