135 Hauptspeisen aus Innereien: Rind

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Chrissis Leberpfännchen Chrissis Leberpfännchen ww-tauglich 30 Min.
simpel
609
30.10.08
Gegrillte Rinderleber à la Duchemin Gegrillte Rinderleber à la Duchemin griechische Art 15 Min.
simpel
2.134
22.05.12
Lebertopf nach Lugano-Art Lebertopf nach Lugano-Art Die Leber unter fließendem Wasser abspülen, mit Küchenkrepp vorsichtig trocken tupfen und schnetzeln. ... 30 Min.
normal
248
29.04.02
Leber mit roten Zwiebeln Leber mit roten Zwiebeln schnelles Gericht 15 Min.
normal
6.419
22.12.08
Saure Leber Saure Leber Wir sagen hier in Südbaden 'Saure Leberle' dazu 15 Min.
normal
2.676
16.05.07
Dirks Schaschliktopf Dirks Schaschliktopf Den Backofen auf 175°C Umluft vorheizen. Das Rindfleisch abbrausen, trocken tupfen und in gleichmäßige Würfel schneiden. ... 30 Min.
normal
620
20.08.08
Zunge mit Madeirasoße Zunge mit Madeirasoße Die Zunge Zubereiten: Zwiebel schälen und halbieren, Karotte schälen und grob schneiden, Sellerie schälen und grob schneiden. ... 45 Min.
simpel
1.415
11.07.06
Schaschlik - Spieße Schaschlik - Spieße Das gesamte Fleisch und das Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden (beim Gulasch sind die Stücke meist zu groß). ... 40 Min.
normal
4.464
14.03.07
Rinderzunge Rinderzunge Das Suppengrün klein schneiden und in einem großen Topf in etwas Butter anschwitzen. ... 30 Min.
normal
1.796
13.01.10
Leberknödel Leberknödel nach Großmutters Art 30 Min.
normal
2.216
24.03.11
Geschnetzelte Zwiebelleber mit Kartoffelpüree Geschnetzelte Zwiebelleber mit Kartoffelpüree Butter und Rapsöl in der Pfanne erhitzen und die in Ringe geschnittenen Zwiebeln darin goldbraun anbraten. ... 25 Min.
normal
1.391
28.09.08
Kalbszunge mit Meerrettich - Sauce Kalbszunge mit Meerrettich - Sauce Einen Topf mit dem Wasser aufsetzen. ... 30 Min.
normal
1.297
08.01.09
Zunge in Sahne - Meerettich - Soße Zunge in Sahne - Meerettich - Soße mit Rinder- oder Schweinezunge 40 Min.
simpel
4.878
20.12.06
Sauce Bolognese Sauce Bolognese die Echte aus Bologna 45 Min.
normal
330
25.10.08
Saumagen Minfeld Saumagen Minfeld Beim Metzger einen Saumagen besorgen. ... 60 Min.
pfiffig
560
21.08.03
Kalbsnierenrollbraten in Sahnesauce Kalbsnierenrollbraten in Sahnesauce Vorarbeit, falls man keinen Kalbsfond hat: Am Vortag einen kleinen Kalbsknochen mit einer Karotte, etwas Lauch (nur das Weiße), ... 30 Min.
pfiffig
845
30.08.03
Gegrillte Rinderleber in Streifen Gegrillte Rinderleber in Streifen Bocconcini di Fegato alla Griglia 30 Min.
simpel
562
04.03.10
Kamounia Kamounia tunesisches Fleischgericht - sehr lecker 60 Min.
normal
247
28.08.10
Rindfleischhaschee nach ostpreußischer Art süß-sauer Rindfleischhaschee nach ostpreußischer Art süß-sauer gekochtes Rindfleisch oder Rinderherz - bei uns in der Art schon so lang ich denken kann in der Familie 30 Min.
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591
23.09.10
Pastetli mit Milken Pastetli mit Milken Blätterteigpasten mit einer Füllung aus Fleisch, Milken und Champignons 40 Min.
normal
1.078
04.07.07
Herzragout Herzragout Das Herz halbieren, dann Blutgefäße und Fett herausschneiden und abspülen. ... 35 Min.
normal
517
09.12.08
Anticuchos de Corazon Anticuchos de Corazon Originalrezept - peruanische Fleischspieße aus Rinderherz 20 Min.
simpel
467
10.03.09
Zürcher Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Kalbsgeschnetzeltes In eine flache Pfanne ein Stück Butter geben, Zwiebel zugeben und glasig dünsten. ... 30 Min.
simpel
552
15.07.08
Leberknödel mit Suppenfleisch Leberknödel mit Suppenfleisch nach meinem Schulrezept... 40 Min.
normal
492
27.05.09
Gekochte, gepökelte Rinderzunge Gekochte, gepökelte Rinderzunge Zunge mit allen Zutaten in kaltem Wasser ansetzen, in etwa 2 Std. weich kochen. ... 15 Min.
simpel
1.930
19.06.09
Leberragout Braumeister Leberragout Braumeister Leberragout mit Schwarzbier 20 Min.
normal
277
18.05.08
Kalbsnierenbraten Kalbsnierenbraten Das Fleisch waschen und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Suppengrün putzen und grob zerkleinern. Zwiebel hacken. ... 30 Min.
normal
1.563
03.11.09
Rinderzunge in Senfsoße Rinderzunge in Senfsoße Die Rinderzunge im Wasser mit den restlichen Kochzutaten zum Kochen bringen und in etwa 2 Stunden gar kochen. ... 30 Min.
normal
614
22.04.08
Tiroler Ofenleber Tiroler Ofenleber Fleischlaib 40 Min.
normal
329
24.05.08
Gefüllter Gänsehals oder Entenhals Gefüllter Gänsehals oder Entenhals sehr altes Rezept 30 Min.
normal
173
18.03.09

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reis -honig
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apfel*
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reis -honig apfel* "meine suche"
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