39 Hauptspeisen aus Innereien: Dünsten

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Leberrisotto Leberrisotto Klein geschnittene Zwiebel im heißen Öl glasig anrösten, Reis dazu, kurz durchrösten, mit Fleischbrühe aufgießen und ca. ... 35 Min.
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301
09.05.06
Lebertopf nach Lugano-Art Lebertopf nach Lugano-Art Die Leber unter fließendem Wasser abspülen, mit Küchenkrepp vorsichtig trocken tupfen und schnetzeln. ... 30 Min.
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249
29.04.02
Leber mit roten Zwiebeln Leber mit roten Zwiebeln schnelles Gericht 15 Min.
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1.314
22.12.08
Risotto mit Geflügelleber und Steinpilzen Risotto mit Geflügelleber und Steinpilzen Die getrockneten Steinpilze für mind. 2 Std. in Weißwein einweichen. ... 30 Min.
simpel
633
25.11.05
Leberknödel auf Sauerkraut Leberknödel auf Sauerkraut Die Leber wird mit dem Messer feingehackt bzw. durch den Wolf gedreht und unter das Schweinehackfleisch gegeben. ... 30 Min.
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693
01.02.04
Saure Nierchen Saure Nierchen Dazu schmeckt besonders gut Kartoffelbrei 20 Min.
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465
15.02.07
Wiener Bruckfleisch Wiener Bruckfleisch gemischte Innereien 25 Min.
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174
19.07.05
Wiener Rahmherz Wiener Rahmherz Herz in Rahmsauce 40 Min.
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609
19.07.05
Leber vom Lamm Leber vom Lamm Die Lammleber häuten und quer in etwa 1cm breite Streifen schneiden. ... 45 Min.
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665
14.07.05
Spaghetti mit Hähnchenleber Spaghetti mit Hähnchenleber ein Lieblingsessen meiner Familie 15 Min.
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674
28.09.09
Kalbsnieren in Sherry Kalbsnieren in Sherry Riñones de Ternera al Jerez 25 Min.
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527
09.08.02
Chinesische Leber Chinesische Leber Leber mit Haushaltspapier abtupfen und in feine Streifen schneiden. In Mehl wenden. Rundherum in heißem Öl im Topf anbraten. ... 35 Min.
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298
29.07.06
Geschnetzelte Kalbsleber an Trauben-Sauce Geschnetzelte Kalbsleber an Trauben-Sauce Traubenbeeren waschen, halbieren und die Kerne entfernen. ... 20 Min.
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174
31.03.05
Hähnchenleber in Senfsauce Hähnchenleber in Senfsauce Leber waschen trocken tupfen und 2 Stunden in Milch einweichen. Danach wieder waschen und trocken tupfen. ... 25 Min.
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324
09.12.08
Bruckfleisch Bruckfleisch gemischte Innereien 30 Min.
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229
19.07.05
Lebergeschnetzeltes mit Apfelsauerkraut Lebergeschnetzeltes mit Apfelsauerkraut mit Kalbsleber und fruchtigem Sauerkraut 30 Min.
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49
06.10.10
Spaghetti mit Kaninchenleber Spaghetti mit Kaninchenleber schnelles Gericht 20 Min.
simpel
264
10.01.12
Geflügelleber - Steinpilz - Soße Geflügelleber - Steinpilz - Soße Hähnchenleber waschen, trockentupfen, grob zerkleinern. Zwiebeln und Knoblauch abziehen, fein würfeln. ... 30 Min.
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76
10.04.04
Töginger pikantes Rinderherz mit Kapern Töginger pikantes Rinderherz mit Kapern meine Art, Herz zuzubereiten 30 Min.
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446
03.04.09
Kalbsnuss ungarischer Art Kalbsnuss ungarischer Art Aus Fett, Zwiebeln, Paprikapulver, Tomatenmark, und den zerkleinerten Knochen Fleischsaft bereiten und 35 Minuten auf kleiner ... 60 Min.
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123
03.06.03
Reis mit Hühnerleber und Schwein nach Cajun-Art Reis mit Hühnerleber und Schwein nach Cajun-Art Dirty Rice 40 Min.
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323
03.05.01
Putenhals mit Putenherzen und Mägen Putenhals mit Putenherzen und Mägen Sehr lecker 20 Min.
simpel
401
23.03.09
Kuttelflecke, süß-sauer Kuttelflecke, süß-sauer Die Flecke gut waschen und säubern und zum Kochen ansetzen. Nach etwa 10 Min. ... 150 Min.
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351
15.07.01
Bachsh Bachsh jüdisch usbekischer Plov aus Bukhara 30 Min.
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325
06.01.12
Gänseleberpüree Gänseleberpüree ist ein Grundrezept, um verschiedene Fleischgerichte zu verfeinern. Auch geeignet für Pasteten und dergleichen. 20 Min.
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38
07.10.11
Nieren - Gemüseeintopf Nieren - Gemüseeintopf Nieren in kochendem Salzwasser aufkochen und abgießen. Karotten in Scheiben schneiden, Weißkraut in Streifen schneiden. ... 30 Min.
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60
18.06.09
Reis mit Leber Reis mit Leber Ic Pilav 30 Min.
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115
18.10.07
Kaninchenleber mit Sahnesauerkraut Kaninchenleber mit Sahnesauerkraut Weißwein, Wacholderbeeren und Sahne in einen Topf geben und aufkochen. ... 20 Min.
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109
18.05.06
Hähnchenleber mit italienischem Spinat Hähnchenleber mit italienischem Spinat leicht und trotzdem lecker 25 Min.
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134
12.04.07
Kalbsleber mit süß-sauren Zwiebeln Kalbsleber mit süß-sauren Zwiebeln Einen El Öl und die Butter in einer schweren Pfanne erhitzen. Die Zwiebeln darin bei schwacher Hitze 30 min dämpfen bzw. ... 15 Min.
normal
74
12.07.12
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