421 Basisrezepte: Beilage

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Indisches Naan Brot vom 23.10.04 Milch in eine Schüssel gießen, 0,5 EL Zucker und Hefe einrühren. An einem warmen Ort ca. ...	47267	25 Min. normal
	Hausgemachte Spätzle vom 23.02.03 Gesiebtes Mehl und alle Zutaten zu einem sehr glatten Teig schlagen bis er Blasen wirft. ...	46131	30 Min. normal
	Risotto vom 15.12.06 Grundrezept	31780	35 Min. simpel
	Spätzle vom 14.09.08 Grundrezept	11263	40 Min. normal
	Spätzle vom 18.08.06 ohne Wasser, nur mit Eiern	10672	15 Min. simpel
	Semmelknödel vom 17.06.07 eine bayerische Alternative zu Kartoffelklöße	7369	35 Min. simpel
	Röstkartoffeln aus dem Backofen vom 05.08.06 Den Ofen auf 200°C vorheizen. Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. ...	7354	15 Min. simpel
	Mangoldkartoffeln vom 06.09.07 Blitva	10779	30 Min. simpel
	Pastateig vom 02.04.08 mit etwas Übung gar nicht mehr so schwer....	7094	15 Min. normal
	Griessnockerl (Suppeneinlage) vom 03.05.02 Das Fett schaumig rühren, das Ei dazurühren, ebenso den Grieß und das Salz. Die Masse 5 Minuten stehen lassen. ...	9895	35 Min. normal
	Semmelknödel vom 08.09.06 im Dampf gegart	2625	20 Min. normal
	Gnocchi vom 17.06.09 die perfekten Gnocchi	37385	30 Min. normal
	Kartoffelstock vom 05.04.06 Kartoffelbrei	10393	20 Min. simpel
	Schwäbische Wurstspätzle vom 06.04.07 Wurstspatzen	3369	45 Min. simpel
	Würzrotkohl winterlich von Rosinenkind vom 29.12.08 Das Schmalz in einem ausreichend großen Topf erhitzen, die Zwiebeln zufügen und glasig dünsten, den Zucker zugeben und leicht ...	830	30 Min. pfiffig
	Spätzle vom 18.04.05 (selbstgemacht)	21782	20 Min. simpel
	Buchweizen oder Hirse kochen vom 24.02.08 glutenfrei + eifrei + milchfrei	5157	5 Min. simpel
	Senfsauce I vom 18.07.04 zu Eiern oder Fisch	17650	15 Min. simpel
	Semmelknödel vom 30.11.07 Die lauwarme Milch über die geschnittenen Semmeln gießen und etwas einziehen lassen. ...	1724	15 Min. simpel
	Kartoffelklösse vom 04.11.01 schlesische Art	19236	40 Min. simpel
	Perfekter Reis vom 19.07.09 So muss Reis schmecken!	6088	5 Min. simpel
	Spätzle vom 15.06.06 Das Mehl, die Eier, das Wasser und das Salz zu einem dickflüssigen Teig verrühren. ...	11683	30 Min. simpel
	Kürbis, süß - sauer eingelegt vom 20.04.07 nach Omas Art	2647	20 Min. simpel
	Sushi - Reis vom 24.01.05 Grundrezept	10571	20 Min. simpel
	Fritten vom 05.11.06 knusprig und lecker, belgische Pommes	4258	20 Min. simpel
	Sushi-Reis vom 01.06.07 Reis in einem Sieb gründlich waschen, bis das Wasser klar bleibt, anschließend gut abtropfen lassen. ...	7237	35 Min. normal
	Nudelteig 2 vom 01.09.03 Nudelteig aus Mehl, Eiern, etwas Öl und Salz selbst herzustellen, ist denkbar einfach. ...	13996	30 Min. simpel
	Aioli à la Bistro vom 29.08.02 Knoblauchmayonnaise spezial	2327	10 Min. simpel
	Rotkohl, frisch zubereitet vom 14.08.06 Rotkraut, Blaukraut, Blaukohl	23115	25 Min. normal
	Semmelknödel vom 16.04.01 6 altbackene Brötchen in Würfel schneiden und mit der warmen Milch übergießen. ...	41260	30 Min. normal

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