847 Basisrezepte: Europa

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Hefeteig der immer gelingt, hier als Rohrnudeln oder Früchte - Guglhupf Hefeteig der immer gelingt, hier als Rohrnudeln oder Früchte - Guglhupf auch für Dukatennudeln geeignet 30 Min.
simpel
16.643
19.11.07
Semmelknödel Semmelknödel im Dampf gegart 20 Min.
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9.048
08.09.06
Original Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln Original Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln ...von einem Wiener, der es wissen muss 45 Min.
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28.495
26.12.07
Rinderschmorbraten (bayrisch) Rinderschmorbraten (bayrisch) Wie bei Muttern 30 Min.
normal
5.200
03.10.06
Italienischer Pizzateig Italienischer Pizzateig wie bei meinem Lieblingsitaliener, reicht für 6 Pizzen 15 Min.
simpel
168.053
20.03.07
Eingelegte Zwetschgen in Rotwein Eingelegte Zwetschgen in Rotwein Rezept ohne Orangen 50 Min.
simpel
1.235
06.09.07
Pizzateig Pizzateig original italienisches Rezept, knusprig dünner Boden 15 Min.
simpel
92.883
30.11.08
Spätzle Spätzle Grundrezept 40 Min.
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15.607
14.09.08
Pâte Brisée Pâte Brisée Mürbeteig 30 Min.
simpel
9.314
14.11.02
Crêpes Crêpes Crêpes Grundrezept, direkt aus Frankreich 15 Min.
simpel
88.965
17.10.08
Dänischer Schweinebraten Dänischer Schweinebraten Flaeskesteg 150 Min.
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10.079
22.04.01
Original Pizzateig Original Pizzateig Alle Zutaten vermischen und mindestens 8 Minuten zu einem geschmeidigen Teig verkneten. 30 Minuten ruhen lassen. ... 45 Min.
simpel
66.371
14.01.04
Pizzasauce Pizzasauce Für die Pizzasauce die Zwiebel in heißem Öl glasig werden lassen. Die passierten Tomaten dazu geben und aufkochen lassen. ... 30 Min.
simpel
9.339
30.04.08
Zwiebelsaft Zwiebelsaft Hausmittel gegen Husten 15 Min.
simpel
2.646
21.05.08
Semmelknödel Semmelknödel eine bayerische Alternative zu Kartoffelklöße 35 Min.
simpel
5.743
17.06.07
Spätzle Spätzle ohne Wasser, nur mit Eiern 15 Min.
simpel
4.168
18.08.06
Eingelegte Bratheringe à la Oma Lene Eingelegte Bratheringe à la Oma Lene mild eingelegte Bratheringe 75 Min.
normal
11.880
23.09.06
Gulasch nach Oma Magda Gulasch nach Oma Magda Zwiebel in 0,5 cm große Würfel schneiden, Karotte würfeln, Sellerie würfeln, in 2 EL Butterschmalz kräftig anbraten, Tomatenmark ... 30 Min.
normal
23.186
11.12.05
Gebrannte Mandeln Gebrannte Mandeln Wie auf der Kirmes oder auf dem Weihnachtsmarkt! 10 Min.
simpel
5.540
17.03.08
Pfälzer Dampfnudeln Pfälzer Dampfnudeln wie bei Oma 45 Min.
normal
10.635
14.05.08
Nudelteig ohne Eier Nudelteig ohne Eier nur mit Hartweizengrieß 10 Min.
simpel
7.185
15.12.11
Tomatensoße Tomatensoße Sizilianische Tomatensoße (Familienrezept) 20 Min.
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49.786
10.06.08
Risotto Risotto Grundrezept 35 Min.
simpel
15.690
15.12.06
Pesto Pesto nach Original - Rezept aus Ligurien 20 Min.
simpel
21.281
08.12.08
Getrocknete Tomaten pikant eingelegt Getrocknete Tomaten pikant eingelegt Pomodori seccati sott'olio 30 Min.
simpel
6.258
10.08.03
Suppenwürze selbst gemacht Suppenwürze selbst gemacht Zuerst hab ich Karotten und Sellerie und Knoblauch mit 1 El Salz und 2-3 EL Öl gemixt. Vorher ganz klein würfelig schneiden. ... 20 Min.
simpel
5.320
06.08.08
Trockenes Tomaten - Pesto Trockenes Tomaten - Pesto Die getrockneten Tomaten und die Mandeln im Blitzhacker so fein wie möglich hacken. ... 15 Min.
simpel
4.136
29.09.08
Schweinefilet Schweinefilet Das Filet mit in Stiften geschnittenen Knoblauchzehen spicken, so viel, wie man mag, mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer ... 40 Min.
simpel
26.928
10.01.02
Kalbsschnitzel mit Schinken und Salbei Kalbsschnitzel mit Schinken und Salbei Saltimbocca alla Romana 30 Min.
simpel
4.005
23.04.02
Eingepackte griechische Lammkeule Eingepackte griechische Lammkeule Eine Lammkeule - nach Wunsch entbeint - abwaschen und trocken tupfen. ... 180 Min.
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10.626
27.05.01

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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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