1.187 Basisrezepte: gekocht

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Semmelknödel Semmelknödel im Dampf gegart 20 Min.
normal
9.099
08.09.06
Grießklößchen Grießklößchen butterzart, zergehen auf der Zunge, gelingen leicht 20 Min.
simpel
21.933
20.08.09
Eingelegte Zwetschgen in Rotwein Eingelegte Zwetschgen in Rotwein Rezept ohne Orangen 50 Min.
simpel
1.357
06.09.07
Hausgemachte Spätzle Hausgemachte Spätzle Gesiebtes Mehl und alle Zutaten zu einem sehr glatten Teig schlagen bis er Blasen wirft. ... 30 Min.
normal
26.125
23.02.03
Klassischer Grießbrei mit Ei Klassischer Grießbrei mit Ei Dies ist eine klassische Methode, Grießbrei zu kochen. Der Brei ist hierbei sehr locker und etwas zähflüssig. ... 25 Min.
simpel
17.230
05.04.07
Spätzle Spätzle Grundrezept 40 Min.
normal
12.903
14.09.08
Gute alte Rinderbrühe Gute alte Rinderbrühe kräftige Rinderbrühe 40 Min.
normal
8.879
27.11.05
Apfelmus Apfelmus Äpfel schälen, achteln und vom Kerngehäuse befreien. ... 30 Min.
normal
10.735
26.03.03
Kahlua Kahlua mexikanischer Kaffeelikör 10 Min.
simpel
3.986
06.05.08
Jockels Lemon Curd Jockels Lemon Curd nach meiner Mama 15 Min.
normal
8.350
19.07.08
Grießbrei von Großmutter Grießbrei von Großmutter luftig, locker und lecker 15 Min.
simpel
30.402
04.12.07
Lisas Pizzasauce Lisas Pizzasauce so mag ich sie am liebsten, pikant, süßlich, säuerlich 10 Min.
simpel
21.551
01.07.07
Spätzle Spätzle ohne Wasser, nur mit Eiern 15 Min.
simpel
4.567
18.08.06
Buchweizen oder Hirse kochen Buchweizen oder Hirse kochen glutenfrei + eifrei + milchfrei 5 Min.
simpel
12.133
24.02.08
Kartoffelstock Kartoffelstock Kartoffelbrei 20 Min.
simpel
46.938
05.04.06
Holunderblüten - Orangenmarmelade Holunderblüten - Orangenmarmelade Holunderblütendolden zusammen mit der Zitronensäure und dem Orangensaft 24 Stunden lang in einem großen Topf mit Deckel ziehen ... 15 Min.
normal
19.851
02.07.07
Pfälzer Dampfnudeln Pfälzer Dampfnudeln wie bei Oma 45 Min.
normal
10.455
14.05.08
Tortenguss Tortenguss selbst gemacht 5 Min.
simpel
4.964
26.04.10
Rhabarberkompott Rhabarberkompott einfaches Basisrezept 20 Min.
simpel
160.257
20.08.10
Risotto Risotto Grundrezept 35 Min.
simpel
14.239
15.12.06
Tomatensoße Tomatensoße Sizilianische Tomatensoße (Familienrezept) 20 Min.
normal
52.706
10.06.08
Gebrannte Mandeln Gebrannte Mandeln Wie auf der Kirmes oder auf dem Weihnachtsmarkt! 10 Min.
simpel
6.024
17.03.08
Kochschinken selber machen Kochschinken selber machen genial zur Spargelzeit, mit Rind und Kalb noch delikater 60 Min.
simpel
3.935
29.04.08
Dulce de Leche - Milchkaramell - Karamell Dulce de Leche - Milchkaramell - Karamell Karamell aus Milch und Kondensmilch fürs Brot oder für Torten etc. ... 60 Min.
normal
11.267
08.05.10
Salzige Karamellcreme Salzige Karamellcreme Den Zucker in einem großen, besser hohen, Topf (Spritzgefahr!) goldbraun karamellisieren. ... 20 Min.
simpel
1.852
05.05.07
Reginas Tomatensoße Reginas Tomatensoße Grundrezept nach Granma 10 Min.
simpel
14.098
27.02.08
Holunder - Amaretto - Likör Holunder - Amaretto - Likör Holundersaft, Vanillemark (ersatzweise Vanillearoma), Zitronensaft und den Zucker in einen großen Topf geben und einmal kräftig ... 30 Min.
simpel
3.144
12.09.07
Amarena - Kirsch - Konfitüre Amarena - Kirsch - Konfitüre Alle Zutaten in einen hohen Topf geben, aufkochen lassen und etwa 15 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen, anschließend ... 25 Min.
normal
1.604
01.09.09
Johannisbeer - Essig Johannisbeer - Essig knallrot und süffig, fruchtig, sommerlich - süß 45 Min.
simpel
4.625
01.10.09
Tomatensoße auf Vorrat Tomatensoße auf Vorrat wenn die Küche vor Tomaten überquilt 60 Min.
simpel
4.058
15.03.07

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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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