5.566 Geflügel Rezepte: Braten

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Koelkasts Weihnachtsputer Koelkasts Weihnachtsputer Puter waschen, abtrocknen und innen und außen s e h r kräftig salzen und pfeffern. ... 210 Min.
pfiffig
1.899
24.04.02
Ente a la Fräulein Jensen Ente a la Fräulein Jensen Die Dörrpflaumen mit Cognac bedecken und einige Stunden ziehen lassen. ... 140 Min.
pfiffig
7.594
07.11.01
Entenbrust auf buntem Salat Entenbrust auf buntem Salat Entenbrüste mit nicht eingeschnittener Hautseite in eine kalte, beschichtete Pfanne legen. ... 40 Min.
normal
10.087
31.05.07
Gänsebraten a la Frl. Jensen Gänsebraten a la Frl. Jensen Die getrockneten Pflaumen und das getrocknete Mischobst in einer Mischung aus Calvados und Apfelsaft ein bis zwei Stunden ziehen ... 120 Min.
pfiffig
1.680
14.09.03
Putenbraten easy going Putenbraten easy going ganz zart und saftig 30 Min.
normal
23.880
16.05.10
Knoblauch - Ente Knoblauch - Ente Die Ente auf Zimmertemperatur bringen, innen gut salzen und pfeffern und in das Innere die Petersilie ( im Ganzen ), Butter und ... 10 Min.
simpel
4.424
02.05.04
Putenoberkeule aus dem Ofen Putenoberkeule aus dem Ofen auf Thymian langsam gegart, wunderbar zart. 20 Min.
simpel
10.051
26.11.09
Weihnachts - Ente Weihnachts - Ente An der Ente das überschüssige Fett sowie die Talgdrüse am Schwanz wegschneiden. Ente gut säubern, waschen und trocken tupfen. ... 20 Min.
normal
2.703
10.12.03
Steinpilz - Rahmkartoffeln mit Entenbrust Steinpilz - Rahmkartoffeln mit Entenbrust Die getrockneten Steinpilze in so wenig Wasser wie möglich für eine Stunde einweichen. ... 30 Min.
normal
4.718
20.06.05
Putenoberkeule mit Schalotten, Honig und Rosmarin Putenoberkeule mit Schalotten, Honig und Rosmarin Die Putenkeule waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Mit Salz, Pfeffer und nach Geschmack mit Cayennepfeffer einreiben. ... 30 Min.
normal
7.099
19.10.10
Köstliches Zitronenhähnchen Köstliches Zitronenhähnchen Harmonie von Hähnchen, Kartoffeln und Zitrone 20 Min.
normal
39.436
23.09.11
Putenkeule in Wacholderrahm Putenkeule in Wacholderrahm 5 Wacholderbeeren zerstoßen und das Lorbeerblatt zerbröseln. ... 30 Min.
normal
2.659
15.08.02
Wachteln mit Maronenfüllung und Kräutergnocchis Wachteln mit Maronenfüllung und Kräutergnocchis Die gekochten Maronen zerkrümeln, mit etwas Sahne (1 El) binden, Rosinen klein hacken und untermischen, leicht salzen. ... 60 Min.
normal
1.123
25.06.05
Gänsebraten Gänsebraten Gänsekeulen und -brust; gleiche Zeit und Zubereitung auch bei einer ganzen Gans 50 Min.
pfiffig
1.844
24.08.05
Chrissis Puten - Gyros Chrissis Puten - Gyros ww - tauglich 25 Min.
normal
22.966
22.03.08
Hähnchen - Saté mit Erdnusssauce Hähnchen - Saté mit Erdnusssauce Holzspieße einige Minuten in kaltem Wasser einweichen, damit sie beim Braten nicht anbrennen. ... 35 Min.
normal
10.276
20.01.06
Ente nach der Niedrigtemperatur - Methode Ente nach der Niedrigtemperatur - Methode (oder: Die Chat-Ente à la jb62 und Salomee) 30 Min.
simpel
4.488
23.11.06
Chicken Wings a la miss - emily - erdbeer Chicken Wings a la miss - emily - erdbeer Die Hähnchenflügel waschen, mit einem Küchentuch trocken tupfen und beiseitestellen. ... 15 Min.
normal
10.942
30.08.09
Gänsebrust in Glühwein Gänsebrust in Glühwein Den Zucker in einem Topf karamellisieren lassen, den Rotwein aufgießen, Zimtstange, Nelken und die Schale einer halben Orange ... 30 Min.
normal
1.448
29.11.04
Chicken Wrap mit Gemüse, Guacamole und Crème fraîche Chicken Wrap mit Gemüse, Guacamole und Crème fraîche   Geflügel putzen, in Streifen schneiden und in einer Pfanne anbraten. Paprika putzen und in Streifen schneiden. ... 45 Min.
normal
36.266
04.07.08
Griechische Hähnchenpfanne Griechische Hähnchenpfanne Die Kartoffeln schälen und in größere Würfel oder Spalten schneiden. ... 30 Min.
simpel
35.043
09.03.04
Schnitzel Utrechter Art Schnitzel Utrechter Art Zwiebeln schälen und fein hacken. Die Champignons putzen, waschen und in dünne Scheiben Schneiden. ... 20 Min.
normal
7.792
12.12.04
Hähnchenbrust indisch Hähnchenbrust indisch Hähnchenbrustfilet kalt abbrausen und trocken tupfen. Filets in 2 cm breite Streifen schneiden. Zwiebeln abziehen und würfeln. ... 20 Min.
normal
14.841
15.10.01
Straußensteaks Straußensteaks Alle Zutaten für die Marinade vermischen und die Steaks mindestens für 2-4 Stunden darin einlegen. ... 10 Min.
simpel
1.706
04.04.05
Hühnerbrust mit Underskinpesto Hühnerbrust mit Underskinpesto ...das geht unter die Haut! 30 Min.
pfiffig
2.631
09.05.08
Putenschlegel mit Orangen - Rosmarin - Balsamico - Sauce Putenschlegel mit Orangen - Rosmarin - Balsamico - Sauce Die Rosmarinblätter von dem Zweig abzupfen, die Orange ganz dünn schälen, so dass das Weiße nicht dabei ist. ... 30 Min.
normal
1.930
29.10.08
Putengeschnetzeltes mit Karotten - Orangen - Soße Putengeschnetzeltes mit Karotten - Orangen - Soße eine Kombination aus fruchtig und scharf 30 Min.
normal
9.960
23.02.10
Gänsebraten nach Großmutters Art Gänsebraten nach Großmutters Art Braten in 2-Tages-Schritten 40 Min.
pfiffig
1.283
15.11.02
Hähnchenkeulen vom Blech Hähnchenkeulen vom Blech Die Keulen mit Salz und Pfeffer würzen und in große Auflaufform/Bräter legen. ... 20 Min.
normal
16.891
27.05.02
Mariazeller Festtagsschnitzel Mariazeller Festtagsschnitzel Schnitzel dünn klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit je 2 Scheiben rohem Schinken belegen. ... 40 Min.
normal
2.512
10.01.06

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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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