1416 Griechische Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Tzaziki, wie ich es aus Kreta mitgebracht habe vom 29.12.04 Griechischen Joghurt gut durchrühren, er ist sehr fest (daran bitte nicht stören). ...	62258	15 Min. simpel
	Jerchens Schafskäsedip vom 31.07.08 beliebte Beilage zu gegrilltem Fleisch	36567	20 Min. simpel
	Gyros vom 19.08.08 Pfannengyros	40649	15 Min. simpel
	Agis Gyros in Metaxasauce vom 18.04.07 Das Fleisch in feine Streifen schneiden und in etwas Öl und griechischem Gewürz marinieren - kann man auch gut am Vortag machen. ...	56908	30 Min. normal
	Fetacreme mit Paprika und Kräutern vom 20.07.05 cremiger Schafskäsedip, besonders lecker mit Fladenbrot beim Grillen	30627	15 Min. normal
	Zaziki - Superlecker! vom 29.10.04 Den Knoblauch fein pressen (evtl. 2x, da ja eigentlich nur der Knoblauchsaft gewonnen werden soll. ...	33777	15 Min. simpel
	Griechische Hähnchenpfanne vom 09.03.04 Die Kartoffeln schälen und in größere Würfel oder Spalten schneiden. ...	26988	30 Min. simpel
	Jerchen´s Rosmarinkartoffeln vom 24.07.04 Die Kartoffeln schälen und in Ecken schneiden. In der Zwischenzeit den Backofen auf 200° vorheizen. ...	29035	20 Min. simpel
	Metaxasauce á la Boris vom 18.12.06 Zwiebel und Paprika klein würfeln und in etwas Olivenöl langsam weich braten, mit Weißwein und Brühe ablöschen. ...	6620	10 Min. normal
	Mediterraner Hackbraten mit Oregano - Kartoffeln vom 22.03.06 Köstlichkeiten aus dem Ofen	28394	45 Min. normal
	Eingepackte griechische Lammkeule vom 27.05.01 Eine Lammkeule - nach Wunsch entbeint - abwaschen und trocken tupfen. ...	11608	180 Min. normal
	Gegrillte Peperoni vom 25.04.03 Das Brötchen ganz fein schneiden oder raspeln (kein Paniermehl daraus machen), die Peperoni abtropfen lassen und in einer großen, ...	15075	10 Min. simpel
	Beefsteaks mit Schafskäse vom 18.10.06 Bifteki me tiri	19534	20 Min. normal
	4 - Stunden Schweinerücken, griechisch vom 05.07.07 Niedrigtemperaturmethode	17118	40 Min. normal
	Stifado vom 13.03.03 Fleisch mit 2 Teilen Rotwein und 1 Teil kalter Fleischbrühe übergießen, 1/4 TL Zimt dazugeben sowie Nelken, Wacholderbeeren, ...	6007	45 Min. normal
	Garnelen - Saganaki vom 04.09.06 Rezept aus Griechenland	7301	30 Min. normal
	Backofengemüse auf Schafskäse vom 03.02.07 einfaches und gesundes Sommergericht	90828	25 Min. simpel
	Griechisches Pitabrot vom 24.02.09 Pita wie beim Griechen, für 8 Stück	11188	30 Min. normal
	Melidsano - Salada vom 27.01.07 Auberginensalat, Auberginencreme, gut zum Grillen	4258	20 Min. normal
	Lettas Schafskäsekranz vom 03.12.06 leckerer Brotteig-Kranz mit Schafskäse	3542	30 Min. normal
	Gebackener Schafskäse vom 19.11.06 Ein schnelles Gericht, das sich hervorragend als Vorspeise eignet	18282	10 Min. simpel
	Spitzpaprika - Schiffchen vom 23.03.10 mit Schafskäse - Creme gefüllt	8317	15 Min. simpel
	Griechischer Hackauflauf mit Kritharaki - Nudeln vom 03.02.09 Kritharaki-Nudeln sind kleine Nudeln, die aussehen wie große Reiskörner. Zwiebeln und Hackfleisch in Olivenöl anbraten. ...	19070	30 Min. normal
	Gyros mit Metaxasauce vom 30.12.01 Den Backofen auf 200° C (Umluft: 175° C) vorheizen. Paprika in dünne Streifen schneiden, Pilze putzen und waschen. Große evtl. ...	20286	30 Min. normal
	Griechische Hirtencreme vom 26.04.02 leckerer Brotaufstrich / Dip für Partys	19456	10 Min. simpel
	Lamm aus dem Ofen vom 14.10.02 Arni sto fóurno	22765	30 Min. normal
	Gefüllte Pepperoni mit Feta vom 01.12.05 Die Füllung: Den Feta so klein wie möglich zerbröseln (evtl. ...	6724	30 Min. normal
	Draculas Tod vom 05.11.07 Tzatziki, nicht griechisch, mit ordentlich Knoblauch,so wie ich ihn von Mama abgeguckt habe, Achtung Suchtgefahr und Draculaabwehr	22095	15 Min. simpel
	Griechischer Bauernsalat vom 07.12.04 Gurke waschen und ungeschält in dünne Scheiben oder Stücke schneiden. Paprika waschen, entkernen und in dünne Streifen schneiden. ...	31171	15 Min. simpel
	Gebackener Schafskäse (vegetarisch) vom 06.08.01 Herzhaftes Gericht	10783	30 Min. simpel

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