53 Ziege- und Lammrezepte: Osteuropa
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Name
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Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Pita bosnische Art Burek - Strudelteigschnecken mit Hackfleischfüllung |
45 Min. pfiffig |
4.870 17.03.10 |
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Cevapcici iz Zagreba Das Hackfleisch in eine ausreichend große Rührschüssel geben. ... |
60 Min. normal |
7.394 02.01.04 |
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Bulgarischer Dschuwetsch Fleisch in Würfel schneiden, mit der Hälfte des Fettes gar schmoren, salzen, pfeffern und den gewürfelten Paprika dazugeben. ... |
20 Min. normal |
646 05.05.04 |
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Sarma mit Beilagen Weißkohl |
50 Min. normal |
229 31.01.07 |
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Albanische Spezialität mit Joghurt Tave Elbasani ( tave kosi ) |
25 Min. normal |
659 23.12.08 |
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Mititei - rumänisch Mici |
45 Min. normal |
1.245 18.03.06 |
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Bosnischer Eintopf Bosanski Lonac - Originalrepezt aus Kroatien (Primosten) |
30 Min. normal |
1.156 21.05.08 |
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Plov / Plow Reistopf mit Fleisch u. Möhren - altes Gericht aus Usbekistan bzw. Zentralasien |
20 Min. simpel |
6.054 03.05.06 |
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Bulgarisches Kesselfleisch Die Lammbrust in mittelgroße Würfel schneiden, Zwiebellauch oder Porree in Stücke von 2 cm, die rohen Kartoffeln in Scheiben. ... |
20 Min. simpel |
182 13.08.02 |
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Djuvec nach Großvaters Art Das Schweineschmalz in einem großen Topf oder einer Kasserolle erhitzen. ... |
20 Min. normal |
465 27.03.04 |
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Mititei, rumänisch Hackfleischwürstchen |
25 Min. normal |
1.364 16.12.03 |
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Cevapcici Für die Cevapcici die Gewürze, den gepressten Knoblauch und das Hackfleisch mischen. ... |
60 Min. simpel |
1.089 15.07.08 |
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Bulgarische Hammelspieße Knoblauch in eine Schüssel pressen, Schalotten und die rote Zwiebel dazureiben. ... |
30 Min. normal |
85 19.10.04 |
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Serbischer Paprikaeintopf Paprika waschen, putzen, in Streifen schneiden. Abgezogene Zwiebel in Ringe schneiden. Knoblauchzehe pellen und zerdrücken. ... |
40 Min. normal |
197 21.02.02 |
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Palozensuppe Ungarische Spezialität, eher als Eintopf zu sehen |
30 Min. normal |
74 10.01.08 |
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Schaschlik mit Hammel Usbekisches Rezept, heißt dort natürlich Schaschlyk. |
60 Min. simpel |
204 17.04.05 |
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Serbische Papazjanija Das Fleisch in größere Stücke schneiden, in einen Tontopf geben, darauf kleingehacktes Grünzeug, Lorbeerblatt, Zwiebelschnitten, ... |
30 Min. normal |
118 17.08.03 |
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Cevapcici Das Fleisch durch den Fleischwolf drehen. ... |
30 Min. normal |
1.484 27.11.04 |
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Lammtarte Gehackte Zwiebeln und das Hackfleisch in wenig Öl und Wasser zu gleichen Teilen zugedeckt bei Mittelhitze dünsten. Nach ca. ... |
60 Min. normal |
29 11.04.08 |
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Borschtsch - Variante Fleisch mit Gemüse |
20 Min. normal |
183 01.12.06 |
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Cevapcici mit Lammhack für echten Geschmack |
20 Min. normal |
554 06.03.09 |
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Sataras Das Fleisch in gulaschgroße Würfel schneiden. Dann die Würfel portionsweise in einem Topf mit heißen Öl kräftig anbraten. ... |
75 Min. normal |
121 08.08.02 |
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Raznjici Schweinefilet und Lammfleisch in 3 cm große Würfel schneiden. ... |
30 Min. simpel |
525 23.04.02 |
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Hackfleischspieße Mesano meso na raznju |
30 Min. simpel |
80 23.04.02 |
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Bulgarischer Reistopf Den würfelig geschnittenen Speck mit geriebenen Zwiebeln hellgelb anbraten und das grobwürfelig geschnittene Fleisch, mit Salz ... |
30 Min. simpel |
221 13.08.02 |
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Leonas Lammfleisch in Milch Rezept aus Montenegro |
25 Min. normal |
48 23.07.05 |
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Leonas Hackröllchen mit Schafskäse Das Hack mit der fein gewürfelten Zwiebel, dem Ei und Paniermehl mischen. Dann mit den Gewürzen abschmecken. ... |
20 Min. simpel |
74 26.08.05 |
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Gjuvetsch bulgarisches Gericht im Tontopf, dem Gjuvetsch, zubereitet |
20 Min. simpel |
238 20.03.06 |
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Schorpo Kirgisischer Eintopf |
40 Min. normal |
161 08.04.06 |
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Fleischspieße aus Lamm Kaukasisches Schaschlik |
25 Min. normal |
492 18.11.07 |
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits