58 Ziege- und Lammrezepte: Vorspeise
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Name
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Lammfilet auf Rosmarinspießchen in Paprika - Tomaten - Püree Von den Rosmarinzweigen die Nadeln bis auf ein kleines Büschel abziehen. Die Stiele abspülen und unten anspitzen. ... |
75 Min. pfiffig |
3.321 03.03.06 |
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Albondigas - Spanische Hackfleischbällchen pikante Tapa |
50 Min. simpel |
6.721 14.03.07 |
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Blätterteigtasche, gefüllt Den Blätterteig auftauen lassen. Die Zwiebel in Würfel schneiden und mit dem Hack krümelig anbraten. ... |
40 Min. normal |
7.043 12.05.01 |
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Usbekische Samsa oder Samsy gebackene Teigtaschen aus Zentralasien |
15 Min. normal |
1.002 17.12.11 |
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Libanesische Kürbis - Kibbeh Kürbis waschen, putzen und würfeln (wird kein Hokkaido verwendet, den Kürbis vor dem Würfeln schälen), dann in der Brühe garen ... |
60 Min. normal |
714 27.10.09 |
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Gefüllte Weinblätter mit Reis und Hackfleisch nach ägyptischer Art (Machschi) |
45 Min. normal |
927 13.11.08 |
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Asiatische/japanische Hackbällchen a là Christina dazu passt bestens Sesamsauce a là Christina |
20 Min. simpel |
383 24.04.12 |
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Chanum oder Hanum gedämpfte Teigroulade aus Usbekistan mit vielen Zubereitungsvarianten |
30 Min. normal |
681 02.12.11 |
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Gyros – Wraps 4 EL saure Sahne, 2 Eier sowie das Mehl mit dem Wasser verrühren und ca. 10 Minuten quellen lassen. ... |
35 Min. normal |
1.231 04.01.07 |
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Kibbeh arabische Klößchen |
30 Min. normal |
945 29.03.10 |
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Anatolisches Auberginen - Hack - Gericht 'Ali Nazik' sehr erfrischend, einfache Zubereitung |
30 Min. simpel |
2.783 27.11.08 |
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Lammterrine leckere Vorspeise |
60 Min. pfiffig |
116 11.11.01 |
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Mraba Laban libanesisches Gericht aus Joghurt und Fleisch |
45 Min. simpel |
287 03.11.07 |
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Leberpastete vom Lamm sehr schnell, einfach gemacht und superlecker |
25 Min. simpel |
320 19.10.08 |
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Gefüllte Weinblätter Wara´a ainab |
60 Min. pfiffig |
263 27.04.09 |
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Lammfilet im Brotmantel zartes Fleisch in knuspriger Hülle |
20 Min. normal |
624 07.10.10 |
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Gefüllte Weinblätter Leckeres aus der orientalischen Küche |
45 Min. simpel |
824 04.03.04 |
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Türkische Frikadelle mit Auberginenscheibe umhüllt tolle Vorspeise bzw. Partyhäppchen |
35 Min. normal |
390 03.02.07 |
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Carpaccio vom Lamm mit Ratatouille - Vinaigrette herrlich südländische Variante |
60 Min. normal |
238 13.04.09 |
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Auberginen - Hack - Röllchen Paprika würfeln und in etwas Öl anbraten; zunächst gewürfelten Knoblauch, dann auch gewürfelte Tomaten zufügen. ... |
30 Min. normal |
76 22.09.09 |
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Lammhackbällchen mit Knoblauch und Tomate Tapas |
50 Min. normal |
221 17.07.10 |
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Wildkrauts Haggis - Tasche leckere Kleinigkeit für einen Whiskyabend |
10 Min. simpel |
455 19.03.11 |
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Dithmarscher Lammpastete Knoblauch und Zwiebel fein hacken und in Öl dünsten, mit dem gewürfelten Fleisch und dem ebenfalls gewürfelten fetten Speck ... |
40 Min. normal |
58 16.08.05 |
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Orient - Wraps Olivenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Zwiebeln andünsten, Knoblauch dazupressen. ... |
20 Min. normal |
240 24.05.07 |
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Fettreduzierte griechische Hackbällchen Die Besonderheit liegt bei der Art des Garens! |
30 Min. normal |
415 13.08.07 |
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Lurenas Lammfilet - Terrine Die Champignons putzen, klein schneiden und in etwas Butterschmalz anbraten. ... |
45 Min. normal |
84 28.01.07 |
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Lamm - Tortellini mit Riesling - Sahne - Sauce und Tomaten - Sauce Pastateig (am besten am Vortag zubereiten!): Mehl in eine Schüssel geben, die übrigen Zutaten dazugeben und von der Mitte ... |
120 Min. pfiffig |
1.334 23.04.07 |
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Warak enab Gefüllte Weinblätter mit Lamm |
45 Min. normal |
57 04.04.08 |
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Gefüllte Champignons mit Lammfleisch Butter-Senfsoße: Butter schaumig rühren, mit 6 EL Senf, Salz und Pfeffer vermengen. ... |
35 Min. simpel |
44 18.05.08 |
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Grüne Ravioli mit Zitronen - Hack - Füllung für Lamm-Liebhaber |
60 Min. pfiffig |
433 28.08.08 |
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits