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Toppits168 Fisch Rezepte: Frankreich
| Bild |
Name
/ Wertung |
Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
|---|---|---|---|
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Bouillabaisse Fischsuppe |
60 Min. pfiffig |
9.253 09.04.04 |
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Fischsuppe Sèteois Schnell und einfach zuzubereitende sehr leckere und raffinierte Fischsuppe |
45 Min. normal |
9.476 11.05.05 |
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Bouillabaisse Marseillaise Die Fische waschen, von Schwänzen, Köpfen und Flossen befreien, mit etwas Zitrone beträufeln und 20 min. ziehen lassen. ... |
90 Min. pfiffig |
1.805 20.08.03 |
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Bouillabaisse Fischsuppe |
20 Min. pfiffig |
7.114 20.09.06 |
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Thunfisch - Tarte Tarte au thon |
35 Min. normal |
2.571 02.12.04 |
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Pasta mit Lauch und Gambas Lachs und Gambas müssen zunächst aufgetaut und abgetrocknet werden. ... |
20 Min. normal |
1.409 06.11.06 |
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Gebackene Dorade Den Fisch ausnehmen und schuppen. Das sollte man tunlichst vom Fischhändler erledigen lassen. ... |
50 Min. normal |
2.750 13.05.01 |
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Seelachs Bordelaise Eine flache, rechteckige Form einfetten, den Ofen auf 200 Grad (Gas Stufe 4) vorheizen. ... |
15 Min. simpel |
3.973 12.05.05 |
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Seelachs provenzalisch Die Schale von der Zitrone abreiben, die Zitrone auspressen, beides mit 4 EL Olivenöl vermengen und den Seelachs damit ... |
25 Min. normal |
1.351 31.08.07 |
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Seeteufel auf bretonische Art Lotte à l´Armoricaine |
45 Min. normal |
1.122 11.12.02 |
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Elsässer Fischfilet Das Sauerkraut mit einigen Pfefferkörnern in Wasser ohne Fett garen und gut abtropfen lassen. ... |
25 Min. normal |
380 10.03.03 |
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Hecht in Buttersauce Brochet beurre blanc |
30 Min. normal |
430 04.05.05 |
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Rouladen von der Scholle mit pikanter Füllung Petersilie und Kapern hacken, Zwiebeln fein würfeln. Die eingelegten Pfefferkörner zerdrücken. ... |
20 Min. normal |
1.064 14.02.06 |
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Thunfisch nach Art der Provencalen Die Zucchini waschen, die Enden abschneiden und halbieren. ... |
20 Min. normal |
254 28.07.07 |
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Klare Suppe mit Fisch und gemischtem Gemüse Zwiebelringe und Knoblauch in einem großen Topf im heißen Olivenöl zusammen mit dem Lorbeer anbraten, Zucchini- bzw. ... |
30 Min. normal |
343 15.09.07 |
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Eichkatzerls Anglertopf Ein wunderbarer Eintopf mit Fisch, angelehnt an die Küche Südfrankreichs |
45 Min. simpel |
445 07.07.08 |
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Fischfilet in Folientasche auf provenzalischer Art Die Kartoffeln in der Schale kochen bis sie gar sind, danach pellen und in Scheiben schneiden. ... |
40 Min. pfiffig |
634 03.01.07 |
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Seezunge bretonisch Sole Bretonne |
25 Min. normal |
327 10.11.08 |
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Wolfsbarsch in Salzkruste Loup de Mer in Salzkruste |
25 Min. normal |
2.408 23.05.10 |
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Steinbeißer Provencale Fisch in Folie |
30 Min. simpel |
996 25.08.09 |
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Seelachsfilet auf provenzalische Art Schnelles Fischgericht aus dem Backofen |
30 Min. simpel |
3.328 24.11.06 |
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Wolfsbarsch in Flammen Backofen auf 160°C vorheizen. Den Fisch wie üblich vorbereiten - innen und außen salzen, pfeffern und das Olivenöl einmassieren. ... |
20 Min. simpel |
2.150 06.10.08 |
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Rochen in brauner Butter (Morlaix) Rezept aus der Bretagne |
30 Min. normal |
141 25.10.07 |
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Bouillabaisse Marseiller Fischsuppe |
60 Min. pfiffig |
514 22.05.07 |
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Fisch in Pastis gebacken Fischfilet im Backofen gegart. |
30 Min. normal |
510 19.10.07 |
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Provencalische Fischspieße Das Rotbarschfilet in mundgerechte Stücke schneiden. Die Scampis waschen und trocken tupfen. ... |
30 Min. normal |
778 11.01.07 |
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Auflauf nach Art der Fischer von Antibes Fisch waschen, abtupfen und portionieren. 2/3 der Basilikumblätter in feine Streifen schneiden. ... |
60 Min. pfiffig |
103 04.11.05 |
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Steinbeißer exotisch mariniert auf Kraut Teriyaki-Sauce und Sherry in einem Topf verrühren. ... |
40 Min. normal |
162 14.02.06 |
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Mediterrane Fischsuppe leicht, würzig und schmeckt nach Urlaub |
20 Min. normal |
777 10.06.09 |
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Bretonischer Fischauflauf Fischfilet in ca. ... |
20 Min. normal |
413 25.10.07 |
