77 Afrikanische Rezepte: Backen

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Orientalisch gefüllter Kürbis Orientalisch gefüllter Kürbis Zuerst vom Kürbis einen Deckel abschneiden, dann den Kürbis von Kernen und Innenleben befreien. ... 45 Min.
normal
846
24.03.09
Arabischer Mandelkuchen Arabischer Mandelkuchen Madelkuchen, wie er im Mahgreb zubereitet wird 10 Min.
simpel
4.040
29.10.04
Namibischer Bananenkuchen Namibischer Bananenkuchen ohne Boden auch lecker als Muffins 35 Min.
normal
4.856
02.10.07
Fladenbrot Fladenbrot Mehl, Salz und 100-150 ml Wasser in einer Schüssel mit den Händen zu einem glatten Teig kneten. Teig in 5 Stücke teilen. ... 30 Min.
simpel
8.232
01.03.06
Tajine - Brot Tajine - Brot Pfannenbrot 60 Min.
normal
4.172
07.06.02
Ich träume von Casablanca: ein Dessert Ich träume von Casablanca: ein Dessert Dieses Dessert muss unbedingt vorgeplant werden 45 Min.
normal
853
08.05.07
Afrikanische Kokosforellen mit Ingwer Afrikanische Kokosforellen mit Ingwer Den Backofen auf 200° C vorheizen Die Forellen innen und außen salzen, pfeffern und mit dem Zitronensaft einreiben. ... 30 Min.
normal
2.870
05.01.09
Tunesische Datteltorte Tunesische Datteltorte Die Datteln entkernen und hacken. Nüsse und Mandeln feinhacken. ... 30 Min.
normal
632
10.02.07
Bruats mit Schafskäse Bruats mit Schafskäse Eine nordafrikanische Köstlichkeit, ergibt 18 gefüllte gebackene Teigtaschen 40 Min.
normal
3.628
07.03.07
Chabakia Chabakia typisches marokkanisches Gebäck, besonders zu Ramadan 60 Min.
normal
891
06.10.10
Khadijas Bastilla Khadijas Bastilla Marokkanisches Zwiebelhuhn in Blätterteig 55 Min.
pfiffig
1.604
30.09.07
Fladenbrot Fladenbrot wird in Afrika auch Roti genannt 30 Min.
simpel
1.379
28.07.08
Baghrir Baghrir marokkanische Crepes 10 Min.
simpel
2.455
18.07.06
Khobz Khobz marokkanisches Fladenbrot 30 Min.
simpel
2.050
23.04.09
Grieß Galettes Grieß Galettes Harcha, marokkanische Spezialität (zum Frühstück, Kaffee und Kuchen etc.) 20 Min.
simpel
1.602
19.09.06
Baklava Baklava Als erstes macht man den Sirup. ... 50 Min.
simpel
15.105
24.04.05
Forelle auf marokkanische Art Forelle auf marokkanische Art gefüllte Forelle mit erlesenen Gewürzen 20 Min.
normal
3.693
23.04.09
Bananen - Pfannkuchen Bananen - Pfannkuchen aus Marokko 30 Min.
normal
1.094
24.06.06
Basbusa Basbusa ägyptische Spezialität 30 Min.
simpel
570
11.10.04
Elefantenfuß - Brot Elefantenfuß - Brot Traditionell aus Kenia 30 Min.
normal
872
12.01.06
Bruats mit zweierlei Füllungen Bruats mit zweierlei Füllungen ergibt ca. 18 Teigtaschen 40 Min.
normal
1.011
09.11.07
Al Metloh Al Metloh algerisch - marokkanisches Grießbrot 15 Min.
normal
3.355
10.11.08
Südafrikanische Muffins Südafrikanische Muffins reicht für 12 Stück 25 Min.
normal
689
07.05.07
Dattelkekse, gefüllt Dattelkekse, gefüllt afrikanische Dattelkekse 30 Min.
normal
1.601
04.02.05
Haloua mit Datteln Haloua mit Datteln gefülltes Gebäck aus Marokko, ergibt ca. 80 Stück 60 Min.
normal
646
30.11.09
Basbussa Basbussa arabische Grießschnitten mit Rosenwassersirup 60 Min.
normal
1.667
06.07.09
Dips für die Grillsaison Dips für die Grillsaison Aus meiner Zeit in Südafrika 60 Min.
normal
3.585
10.07.01
Fladenbrot aus Vollkornmehl Fladenbrot aus Vollkornmehl Ergibt ca. 16 Stück 20 Min.
simpel
492
25.02.07
Bofot Bofot ghanaische Leckerei 25 Min.
normal
859
03.08.08
Injera Injera Äthiopisches Sauerteigbrot 45 Min.
simpel
3.413
28.10.08

Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de