31 Afrikanische Rezepte: Geheimrezept
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Name
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Zeit
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Aufrufe
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Tajine mit Huhn und Sesam Tajine de lapin au sésame (hier jedoch mit Huhn anstelle von Kaninchen) |
30 Min. normal |
7.123 22.08.08 |
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Berbere Würzmischung Würzmischung für eritreische Gerichte (z.B. Zigni) |
30 Min. simpel |
601 17.12.07 |
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Afrikanische Erdnuss - Suppe aus Nigeria |
20 Min. normal |
1.306 16.03.07 |
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Soupoukandja senegalesischer Gulasch aus Okraschoten und Palmöl |
30 Min. normal |
335 03.11.06 |
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Hühnchen aromatisch mit Oliven und Zitronen Pollo aromatico con Limoni e Olive |
60 Min. pfiffig |
755 25.08.05 |
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Poulet Yassa aus dem Senegal Das Huhn portionieren. ... |
30 Min. normal |
2.144 17.01.08 |
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Persischer Reis Kartoffeln schälen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Reis in gesalzenem Wasser 10 min kochen, abspülen und abtropfen lassen. ... |
30 Min. simpel |
428 12.07.08 |
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Salzzitronen In Salz eingelegte Zitronen |
15 Min. simpel |
746 20.05.09 |
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Süße Harissa tunesisch mit selbstgemachtem Honig begossen |
30 Min. normal |
942 14.08.06 |
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Libysche Fischpfanne mit Blauschimmelkäse Preiswert und gut! |
20 Min. normal |
281 05.06.07 |
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Huhn, Blumenkohl und Reis kommt aus Ägypten |
90 Min. pfiffig |
235 08.11.01 |
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Mandel - Honig - Briouates Gebäck, Marokkanische Spezialität |
60 Min. pfiffig |
1.007 11.09.06 |
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Couscous mit getrockneten Früchten Rezept aus Marokko |
25 Min. normal |
730 27.12.06 |
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Domoda, Rind- oder Lammfleisch mit Erdnusssauce Afrikanisches Rezept aus Gambia |
15 Min. normal |
723 22.10.09 |
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Marokkanisches Hähnchen - Fingerfood Eine Zitrone in Scheiben schneiden. Backofen auf 180°C vorheizen. ... |
45 Min. normal |
597 11.04.06 |
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Chicken Arusha - Style aus Tansania |
30 Min. simpel |
787 17.01.08 |
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Gegrillte Mangosteaks Steaks eine halbe Stunde vor dem Grillen mit dem Öl einpinseln. ... |
15 Min. simpel |
82 18.09.06 |
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Forelle mit Datteln Den Backofen vorheizen auf 180°C oder Gas Stufe 2. Die Forellen säubern, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. ... |
20 Min. normal |
65 11.10.08 |
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Rotbuscheistee Den Rotbuschtee in dem heißen Wasser stark aufbrühen. Im Froster kalt stellen. ... |
15 Min. simpel |
114 08.10.02 |
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Spinat mit Erdnussbutter Die Zwiebel in etwas Butter andünsten und die Tomate zugeben. Kurz aufkochen, dann Spinat und Maismehl dazu. ... |
10 Min. simpel |
213 18.12.04 |
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Marokkanische Zitronen 5 Zitronen der Länge nach vorsichtig so durchschneiden, dass sie unten noch zusammenhängen. ... |
15 Min. simpel |
121 28.06.07 |
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Partychips mal nicht aus Kartoffeln Alle Gemüsezutaten auf der Mandoline oder dem Gemüsehobel in sehr feine Scheiben raspeln. Beide Öle in einem hohen Topf erhitzen. ... |
55 Min. pfiffig |
287 29.07.07 |
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Harissa Tunesische Chilipaste |
15 Min. simpel |
398 27.12.06 |
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Kokosreis abgeschaut vom (leider inzwischen verstorbenen) Chef unseres afrikanischen Lieferservice |
10 Min. normal |
288 21.03.09 |
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Arabisches Reisgericht Kabse Lamm oder Hähnchen im Schnellkochtopf mit Wasser und Brühwürfeln kochen (1 Stunde beim Hähnchen, 2 bis 3 Stunden beim Lamm). ... |
60 Min. pfiffig |
1.034 15.09.09 |
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Orientalischer Duftreis Den Reis in einen Messbecher geben, die Füllmenge ablesen. ... |
15 Min. simpel |
153 30.08.05 |
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Exotische Kroketten aus Madagascar Badja |
20 Min. normal |
84 29.12.07 |
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Rosenlokum wird im nahen Osten zu winzigen Tassen duftenden Moccas serviert |
35 Min. normal |
76 25.04.08 |
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Marinierte Zitronen Bio Zitronen 3 Tage lang in Wasser einweichen (Wasser täglich wechseln). Zitronen ca. 2/3 tief einschneiden. ... |
30 Min. simpel |
67 11.07.08 |
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Harissa scharfe Chilisauce |
10 Min. simpel |
89 05.09.05 |
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits