741 Afrikanische Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Hähnchen mit Reis 
vom 08.06.03
Chicken & Rice, afrikanisch (Ghana)

33613
50 Min.
normal
Afrikanische Tomatensuppe 
vom 09.11.06
Paprika und Zwiebel putzen bzw. schälen und anschließend würfeln. Fleisch ebenfalls in mundgerechte Stücke schneiden. ...

19167
20 Min.
simpel
Cous - Cous Salat à la Foe 
vom 24.04.06
Beilage zum Grillen oder zu orientalischem Fleisch

15379
30 Min.
normal
Marokkanischer Kichererbseneintopf 
vom 11.08.09
sehr würzig, schmeckt mit und ohne Fleisch

15074
20 Min.
normal
African Chicken 
vom 19.01.09
Afrikanisches Rezept

21135
20 Min.
normal
Hummus bi Tahina 
vom 24.11.08
Das Rezept meines Vaters, der im wunderschönen Damaskus geboren wurde.

24192
20 Min.
simpel
Tajine mit Huhn und Sesam 
vom 22.08.08
Tajine de lapin au sésame (hier jedoch mit Huhn anstelle von Kaninchen)

5878
30 Min.
normal
Kichererbsensuppe 
vom 03.03.10
mit Süßkartoffeln und Paprikawurst

5123
20 Min.
simpel
Karottenpüree Ras el Hanout 
vom 02.12.08
für Liebhaber der orientalischen Küche ist das eine schöne Ergänzung einer Mezze-Vorspeise

3925
15 Min.
normal
Petersiliensalat 
vom 01.07.04
Tabouleh

10344
20 Min.
simpel
Tunesischer Couscous 
vom 10.09.07
eine kleine, sich lohnende Herausforderung

9401
60 Min.
pfiffig
Orientalisch gefüllter Kürbis 
vom 24.03.09
Zuerst vom Kürbis einen Deckel abschneiden, dann den Kürbis von Kernen und Innenleben befreien. ...

2177
45 Min.
normal
Möhrenvorspeise marokkanisch 
vom 17.11.01
Die in Stücke geschnittenen Möhren in Öl und Wasser weich dünsten. ...

3435
15 Min.
simpel
Shakshuka 
vom 26.07.08
orientalischer Gemüseeintopf mit Eiern

13499
20 Min.
simpel
Lamm - Kebabs mit Kräutern 
vom 03.04.09
Lamm-Kebabs mit kalter Joghurtsauce

1654
30 Min.
pfiffig
Maffe - Eintopf 
vom 18.01.06
Fleisch würfeln und in 1 TL Öl anbraten, Zwiebeln hacken und kurz mitdünsten. Senf und die pürierten Tomaten dazugeben. ...

3857
25 Min.
normal
Huhn mit Backpflaumen, Honig und Zimt 
vom 28.09.06
aus Marokko

4165
20 Min.
normal
Afrikanischer Erdnusseintopf 
vom 13.11.06
scharf

16921
30 Min.
normal
Afrikanischer Erdnusstopf 
vom 06.02.02
aus Nigeria

7163
70 Min.
normal
Ramadansuppe aus Marokko 
vom 19.02.05
Originalname Harira

7378
30 Min.
normal
Fufu 
vom 22.11.05
Knollenbrei (Ghana)

5482
40 Min.
simpel
Afrikanisches Tomaten - Hähnchen mit Reis oder Couscous 
vom 29.10.05
Zuerst die Hähnchenschenkel oder das Hähnchen, in einem großen Topf geben und mit Wasser bedecken. ...

4483
60 Min.
simpel
Mandeltropfen 
vom 02.12.08
ein typisches süßes Dessert aus der arabischen Küche, schnell gemacht, kann gut vorbereitet werden

1658
30 Min.
normal
Hackfleischauflauf 
vom 19.11.01
Bobotie (Südafrika)

6985
45 Min.
normal
Arabischer Mandelkuchen 
vom 29.10.04
Madelkuchen, wie er im Mahgreb zubereitet wird

3149
10 Min.
simpel
Fladenbrot 
vom 01.03.06
Mehl, Salz und 100-150 ml Wasser in einer Schüssel mit den Händen zu einem glatten Teig kneten. Teig in 5 Stücke teilen. ...

4712
30 Min.
simpel
Hühnereintopf „Marokko“ mit Bohnen und Gemüse 
vom 25.07.07
Orientalisch, geschmacksintensiv, nicht scharf

3896
30 Min.
normal
Namibischer Bananenkuchen 
vom 02.10.07
ohne Boden auch lecker als Muffins

3542
35 Min.
normal
Taboulé 
vom 20.06.06
Arabischer Salat mit Couscous oder Bulgur und Gemüse

8288
30 Min.
simpel
Zimtaprikosen gefüllt mit Ziegenfrischkäse 
vom 24.11.06
Aprikosen mit Orangensaft, Zucker und Zimt aufkochen. Ca. 10 Min. ohne Deckel leicht köcheln lassen. ...

2801
30 Min.
normal
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