30 Lateinamerikanische Rezepte: fettarm

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Ceviche aus Peru Ceviche aus Peru Es empfiehlt sich, alle Gräten vom Fisch zu entfernen und ihn in etwa mandelgroße Stücke zu schneiden. ... 20 Min.
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05.09.08
Don Diegos Corvina a la Chorrillana Don Diegos Corvina a la Chorrillana gedünsteter Fisch aus Peru - schnell, einfach, lecker und leicht pikant 10 Min.
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15.09.11
Kuttelsuppe Kuttelsuppe * Kuttelnsuppe * Sopa de Mondongo * 15 Min.
simpel
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11.07.07
Don Diegos Frijoles negros cozidos Don Diegos Frijoles negros cozidos Basisrezept für Schwarze Bohnen auf costarikanische Art 35 Min.
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17.12.11
Filetsteak Eduardo VII Filetsteak Eduardo VII aus Südamerika mitgebracht 30 Min.
simpel
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07.02.03
Cielito's veganes P'hejtu de Fideo Cielito's veganes P'hejtu de Fideo Zuerst die frischen Erbsen aus den Hülsen lösen, dann die Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. ... 60 Min.
simpel
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11.07.06
Don Diegos Zouk & Soca-Salad Don Diegos Zouk & Soca-Salad cooler karibischer Salat, in pikantem Dress(ing) serviert 5 Min.
simpel
1.053
02.11.11
Tomaten Salsa mit frischen Tomaten und Koriander Tomaten Salsa mit frischen Tomaten und Koriander Die Tomaten müssen zunächst geschält werden. Dies geschieht am besten mit dem so genannten Sparschäler. ... 25 Min.
simpel
1.146
09.07.07
Burritos mit Putenbrust Burritos mit Putenbrust leicht gemacht für einen gemütlichen Abend 30 Min.
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15.01.08
Gallo pinto Gallo pinto Nationalgericht aus Costa Rica 30 Min.
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21.03.07
Peruanischer Bananenfladen Peruanischer Bananenfladen einfach, lecker und schnell gemacht 10 Min.
simpel
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04.06.09
Salsa verde Salsa verde Scharfe Soße aus dem südamerikanischen Raum 5 Min.
simpel
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19.04.10
Don Diegos Sopa de Pimientos Morrones Don Diegos Sopa de Pimientos Morrones mexikanische Suppe aus roten Paprika 45 Min.
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27.09.11
Don Diegos Frijoles Molidos à la Tica Don Diegos Frijoles Molidos à la Tica Püree aus schwarzen Bohnen auf costarikanische Art 35 Min.
simpel
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23.10.11
Locro chilena Locro chilena Chilenischer Mais-Gemüse-Eintof 20 Min.
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13.12.11
Kubanisches Grillhuhn Kubanisches Grillhuhn Mischen Sie die Tomaten, 50 ml Olivenöl, 50 ml Weißwein, 1 TL Weißweinessig, 2 fein gehackte Frühlingszwiebeln, 2 zerdrückte ... 35 Min.
simpel
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05.03.12
Canja Canja Hühnerfleisch mit der Brühe zum Kochen bringen. Den Schaum kontinuierlich abschöpfen. In ca. 20 Min. ist das Fleisch gar. ... 35 Min.
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03.01.06
Ecuadorianische Fischsuppe mit Salsa Ecuadorianische Fischsuppe mit Salsa Vom Fischhändler ca. 350 g Garnelenschalen und Fischköpfe erbitten. ... 40 Min.
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05.05.09
Brasilianische Kürbissuppe Brasilianische Kürbissuppe exotisch pikant, passt auch in asiatische Menüs 20 Min.
simpel
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20.11.09
Kubanisches Schweinefilet mit Mango - Papaya - Salsa Kubanisches Schweinefilet mit Mango - Papaya - Salsa Für die Marinade Orangensaft, Zitronensaft, Wasser, Knoblauch, Sojasauce, Oregano und Lorbeer mischen und das Filet bis zu 24 h ... 40 Min.
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05.01.07
Maracuja - Nektar, selbstgemacht Maracuja - Nektar, selbstgemacht erfrischend und reich an Vitamin C 10 Min.
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29.08.08
Don Diegos Caribbean Vegetable Soup Don Diegos Caribbean Vegetable Soup karibischer Gemüseeintopf für Schatzsucher 30 Min.
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05.11.11
Crevettensalat Vorspeise Crevettensalat Vorspeise Cebiche kann auch mit mageren Fischfilet, z.B. Rotzungen, zubereitet werden 15 Min.
simpel
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28.04.05
Grilled Chicken Havanna Style Grilled Chicken Havanna Style Knoblauch schälen, 2 Zehen mit 12 EL Olivenöl, dem Zitronensaft, Paprika- und Korianderpulver mischen. ... 30 Min.
simpel
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16.11.07
Edles Chili con Carne - fettarm Edles Chili con Carne - fettarm mit Tatar und einem Hauch Bitterschokolade 30 Min.
simpel
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25.02.09
Bananenkuchen aus Costa Rica Bananenkuchen aus Costa Rica Queque de Banano 20 Min.
simpel
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20.04.09
Eiwürfel mit Sherrysauce Eiwürfel mit Sherrysauce südamerikanisches Dessert 15 Min.
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11.09.09
Argentinischer Rouladenbraten Argentinischer Rouladenbraten Das Fleisch von Haut, Sehnen und Fett befreien und in eine tiefe Form geben. ... 60 Min.
pfiffig
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31.10.10
Rodizio Rodizio brasilianischer Fleischspieß vom Grill mit Drehspieß 25 Min.
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29.11.11
Arepa Arepa aus Venezuela 30 Min.
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04.05.07

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