70 Lateinamerikanische Rezepte: Vorspeise

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Käsedip für Nachos Käsedip für Nachos Ruck-Zuck-Rezept für einen netten "Kinoabend" daheim. In weniger als 5 Minuten fertig! 5 Min.
simpel
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07.08.11
Don Diegos Jamaican Banana Fritters Don Diegos Jamaican Banana Fritters Pfannkuchen aus überreifen Bananen auf jamaicanische Art 10 Min.
simpel
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11.02.12
Ceviche nach original peruanischen Familienrezept Ceviche nach original peruanischen Familienrezept Die Shrimps in einer Pfanne mit wenig Limettensaft andünsten bis sie rosa werden, zur Seite stellen und abkühlen lassen. ... 60 Min.
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1.233
08.02.09
Tamales Tamales Maispastete - Originalrezept aus Peru 45 Min.
pfiffig
683
10.03.09
Ecuadorianische Mangoldsuppe Ecuadorianische Mangoldsuppe Mangold waschen und das Weiße vom Grünen trennen. Die weißen Stiele/Blattrücken in kleine Würfel schneiden. ... 35 Min.
simpel
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23.07.06
Don Diegos Patacones y Tostones Don Diegos Patacones y Tostones frittierte Kochbananen-Taler aus Costa Rica und Nicaragua 5 Min.
simpel
1.308
14.10.11
Empanadas argentinas Empanadas argentinas Teig: Schmalz, Mehl, Salz in eine Schüssel geben. ... 90 Min.
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5.096
27.05.02
Papa la Huancaina Papa la Huancaina Aji - Käsesoße mit Kartoffeln 30 Min.
simpel
2.049
08.02.06
Pebre Pebre Vorspeise aus Chile 15 Min.
simpel
967
12.07.05
Kartöffelchen im Glas (Aperitiv) Kartöffelchen im Glas (Aperitiv) batatinhas em conserva (brasil.) 20 Min.
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26.08.05
Pebre Pebre Typische chilenische Sauce 15 Min.
simpel
302
03.07.09
Cevice Peruano. Cevice Peruano. Marinierter Fisch, schmeckt jedem Fischliebhaber und Sushifreund 30 Min.
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341
22.12.10
Empanadas Criollas Empanadas Criollas Gefüllte Teigtaschen 90 Min.
normal
1.724
16.02.01
Ceviche von Jakobsmuscheln Ceviche von Jakobsmuscheln das peruanische kalte Fischgericht hier nur mit Jakobsmuscheln. Super für heiße Sommertage! 25 Min.
simpel
381
17.08.11
Don Diegos Zouk & Soca-Salad Don Diegos Zouk & Soca-Salad cooler karibischer Salat, in pikantem Dress(ing) serviert 5 Min.
simpel
742
02.11.11
Kalte Kokosnuss - Suppe Kalte Kokosnuss - Suppe Exotisch und nicht alltäglich 25 Min.
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428
13.08.08
Burritos mit Putenbrust Burritos mit Putenbrust leicht gemacht für einen gemütlichen Abend 30 Min.
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739
15.01.08
Avocadocreme Avocadocreme Die Avocados schälen, entkernen und mit einer Gabel pürieren. Mit Salz und durchgepresstem Knoblauch würzen. ... 5 Min.
simpel
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11.10.09
Guacamole Guacamole Zunächst die Zwiebel schälen, sehr fein würfeln. Mit Zitronensaft, Öl, Senf und Salz vermengen. ... 15 Min.
simpel
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14.10.10
Gefüllte Causa (vegetarisch) Gefüllte Causa (vegetarisch) Causa rellena aus Peru, vegetarische Variante 60 Min.
pfiffig
437
15.11.11
Dominikanische Maistörtchen mit Käse Dominikanische Maistörtchen mit Käse Arepitas de Maiz con Queso 20 Min.
simpel
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02.02.04
Pastel, Pasteis Pastel, Pasteis brasilianische Pasteten 30 Min.
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284
16.07.06
Coxinha Coxinha Hühnerfleisch - Kroketten (brasilianisch) 45 Min.
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01.01.04
Ceviche - Cebiche Ceviche - Cebiche roh marinierter Fisch in Limonensauce aus Peru 60 Min.
pfiffig
1.751
04.08.07
Walnuss - Chipotle - Suppe Walnuss - Chipotle - Suppe scharfe Chilisuppe mit Walnüssen 20 Min.
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78
06.05.09
Pão de Queijo Pão de Queijo Käsebällchen aus Brasilien 20 Min.
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520
01.10.07
Saltenhas - bolivianischer Vormittagssnack Saltenhas - bolivianischer Vormittagssnack bolivianische Teigtaschen mit Rindfleisch oder Hühnerfleisch gefüllt 150 Min.
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19.03.10
Salsa Caliente Salsa Caliente mexikanischer Dip, einfach köstlich zu Baguette, Gemüsestiften, Nachos oder Grillfleisch 10 Min.
simpel
2.328
26.05.10
Don Diegos Sopa de Pimientos Morrones Don Diegos Sopa de Pimientos Morrones mexikanische Suppe aus roten Paprika 45 Min.
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222
27.09.11
Don Diegos Papas Rellenas Peruanas Don Diegos Papas Rellenas Peruanas frittiere Kartoffelklöße mit Fleischfüllung aus Peru 30 Min.
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423
08.10.11

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apfel*
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