Henglein
Rama Cremefine
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132395 Rezepte nach Menüart
| Bild | Name / Datum | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand |
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Knoblauchknoten vom 31.05.11
feine, weiche Brötchen
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 49679 |
20 Min. normal |
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Rehrücken ausgelöst vom 17.03.06
Ein Rehrücken ist eine edle Sache. ...
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15354 |
120 Min. pfiffig |
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Roastbeef vom 25.07.09
klassisch: außen kross und innen rosa und saftig
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42220 |
10 Min. normal |
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Crème brûlée vom 18.01.05
Nach einer langen Reihe von Selbstversuchen hier das optimierte Rezept: Sahne, Milch und Eigelb verquirlen und mit restlichen ...
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 64996 |
20 Min. normal |
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Roastbeef bei 80°C vom 17.02.10
Das Roastbeef in Butterschmalz rundherum scharf anbraten. Dann Knoblauch, Rosmarin, Salbei und Thymian zugeben und ca. 3 min. ...
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31101 |
15 Min. simpel |
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Gebeizter Lachs vom 10.02.08
Die Reihenfolge der Zutaten nacheinander auf beide Lachshälften verteilen, dann die beiden Lachshälften zusammenklappen, so dass ...
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13625 |
30 Min. pfiffig |
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Baguette mit Sauerteig und Vorteig vom 06.05.09
durch die lange kalte Führung ein einzigartiger Geschmack
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8508 |
50 Min. simpel |
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Rindsschmorbraten mit Essig und Rahm vom 19.06.06
Manzo alla california
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23601 |
30 Min. simpel |
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Joghurtbombe vom 08.08.06
das beste Dessert der Welt
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140786 |
15 Min. simpel |
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Roastbeef vom 18.08.10
mit Niedertemperaturgarmethode
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34740 |
5 Min. normal |
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Körnerbrötchen nach Paniniart vom 04.02.11
Für den Vorteig die Zutaten gut miteinander verrühren, mit Frischhaltefolie abgedeckt über Nacht (ca. ...
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11720 |
30 Min. normal |
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Käsekuchen 2 - Schichten vom 29.07.05
Aus Butter, 75 g Zucker, Mehl, Backpulver und 1 Ei einen Mürbeteig kneten und kurz in den Kühlschrank stellen. ...
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70287 |
35 Min. normal |
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Rosinenbrot vom 04.11.09
Margarine auflösen, die Milch zugeben. ...
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30200 |
15 Min. simpel |
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Rinderfilet mit Balsamicosauce vom 28.03.07
Niedertemperatur - Garmethode
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27055 |
30 Min. normal |
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Koelkasts Weihnachtsputer vom 24.04.02
Puter waschen, abtrocknen und innen und außen s e h r kräftig salzen und pfeffern. ...
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3794 |
210 Min. pfiffig |
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Grand - Manier - Parfait mit Gewürzorangen vom 19.12.03
Ein Rezept von Dieter Müller. ...
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5492 |
60 Min. pfiffig |
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Gefülltes Rinderfilet mediterran vom 10.08.09
eine Riesenroulade NT gegart
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21623 |
40 Min. pfiffig |
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Joghurt - Bombe vom 08.12.09
Extrem einfach, macht was her und ist super vorzubereiten
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70506 |
30 Min. normal |
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Gudruns Apfel - Speck - Ziegenkäse Türmchen mit Honig und Thymian vom 29.07.07
eine Erinnerung an Honfleur/Normandie
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21628 |
20 Min. simpel |
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Birnen in Rotwein an Vanilleeis vom 23.09.07
Die Birnen schälen, halbieren und das Kernhaus entfernen - sofort mit Zitronensaft beträufeln. ...
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7099 |
15 Min. normal |
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Buttermilchbrötchen mit Vorteig vom 17.01.11
Dieses Rezept ergibt 10 sehr leckere Buttermilchbrötchen mit einer fluffigen Krumme und einer knusprigen Kruste. ...
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12156 |
20 Min. simpel |
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Tomatenwurzelbrote von eibauer vom 05.07.09
etwas sehr leckeres zum Grillen
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24981 |
30 Min. simpel |
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Grießklößchen vom 20.08.09
butterzart, zergehen auf der Zunge, gelingen leicht
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32903 |
20 Min. simpel |
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Schokosoufflee medium vom 03.08.08
das besondere Dessert
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27103 |
30 Min. simpel |
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Kaisersemmeln / Kaiserbrötchen vom 17.09.08
Aus genannten Zutaten einen Vorteig herstellen und ca. 30 Min. stehen lassen. ...
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27504 |
30 Min. simpel |
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Italienischer Pizzateig vom 20.03.07
wie bei meinem Lieblingsitaliener, reicht für 6 Pizzen
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167252 |
15 Min. simpel |
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Selbstgemachte Butter vom 11.07.07
Die Sahne so lange mit dem Handrührgerät schlagen, bis sich die Sahne in Butterklumpen und Buttermilch aufteilt. ...
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8608 |
20 Min. normal |
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Würziges Hirschgulasch vom 16.08.07
mit Zwiebeln und Pilzen
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14527 |
20 Min. normal |
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Hefezopf wie beim Bäcker vom 24.06.06
...nur viel frischer!!
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31974 |
20 Min. normal |
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Kasselerbraten vom 02.02.11
Kasseler - Braten mit Soße, Sauerkraut und Kartoffelbrei
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35189 |
20 Min. normal |
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