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Galbani
Henglein
Rama Cremefine
Salakis
Toppits51 Herbst Rezepte
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Name
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Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Nussschnitten mit Karamellsahne Aus Butter, Mehl, Zucker, Ei, Schmand und Backpulver einen Mürbteig erstellen. ... |
20 Min. normal |
143 07.06.13 |
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Walnusspudding à la Didi Die Walnüsse knacken, grob zerkleinern und in einer beschichteten Pfanne rösten. ... |
30 Min. simpel |
67 10.06.13 |
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Miesmuscheln in Tomaten-Weißwein-Soße Offene Miesmuscheln aussortieren, da vor den Kochen alle Miesmuscheln geschlossen sein sollen. ... |
5 Min. simpel |
63 12.06.13 |
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Elsässer Sauerkraut à la Didi Abwandlung von Choucroute |
20 Min. normal |
61 12.06.13 |
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Spitzkohl ungerenander à la Oma Anna Ungerenander = Kölner Dialekt für Untereinander. Spitzkohl wie ihn die Großmutter meiner Frau machte. |
20 Min. simpel |
128 13.06.13 |
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Rosmarin-Honig-Eis Die Rosmarinzweige waschen und trocknen. ... |
30 Min. normal |
185 09.06.13 |
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Peters Kartoffel-Steinpilz-Süppchen Die Schinkenwürfel im Topf auslassen, dann etwas Öl zugeben. Das geputzte, klein geschnittene Suppengrün zugeben und anschwitzen. ... |
20 Min. simpel |
97 07.06.13 |
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Kassler unter Röstihaube - so viel Geschmack passt da unter die Haube sehr lecker, leider kein Diätessen, am besten mit einem riesigen Salat |
20 Min. simpel |
153 06.06.13 |
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Pflaumenmus mit Rum beschwipster Fruchtaufstrich |
45 Min. normal |
48 07.06.13 |
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Schützenfestpfanne mit Rindfleisch schnell und einfach |
20 Min. simpel |
429 07.06.13 |
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Herbstlicher Eintopf Zwiebel würfeln und in reichlich Rapsöl anbraten. ... |
15 Min. simpel |
94 07.06.13 |
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Carbonada criolla Das Fleisch in Gulaschwürfel schneiden und im Fett braun braten. ... |
45 Min. normal |
73 09.06.13 |
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Kohlrabi Rohkost mit Erdnüssen Die Erdnüsse klein hacken und in einer Pfanne ohne Fett langsam anrösten. Nebenher den Kohlrabi schälen und raspeln. ... |
5 Min. simpel |
127 09.06.13 |
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Pflaumeneis mit Schokosplitter Pflaumen ohne Stein geviertelt mit Zitronensaft, Zucker, Anis und Zimt in einen Topf geben, unter Rühren aufkochen und 3 Min. ... |
30 Min. normal |
202 09.06.13 |
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Parmesan-Maiskolben Maiskolben putzen. Milch mit 500 ml Wasser, etwas Salz und Butter aufkochen. ... |
20 Min. simpel |
133 09.06.13 |
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Lavendel-Sauerrahm Eis Blüten, Honig und Sahne kurz aufkochen und bei kleiner Hitze 30 Min. ... |
25 Min. normal |
149 09.06.13 |
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Schoko-Espresso Sauce schmeckt sehr lecker zu Vanilleeis |
10 Min. simpel |
89 09.06.13 |
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Quitten-Brombeer Marmelade Quitten gründlich waschen, vierteln und entkernen (es bleiben ca. 500 g netto übrig). Zusammen mit den Brombeeren und ca. ... |
60 Min. normal |
60 10.06.13 |
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Quitten-Erdbeer-Marmelade Quitten gründlich waschen, vierteln und entkernen (es bleiben ca. 400 g netto übrig). Mit 150 ml Wasser im Schnellkochtopf ca. ... |
45 Min. normal |
64 10.06.13 |
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Veganer Linseneintopf Bei Bedarf Linsen einweichen. Möhren schälen und alle festen Zutaten (abgesehen von den Linsen) in kleine Würfel schneiden. ... |
10 Min. simpel |
106 10.06.13 |
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Rehrücken mit Kastanien-Butter Den Rehrücken mit Salz und Pfeffer einreiben. 2 EL Butter in einer Kasserolle erhitzen. ... |
60 Min. pfiffig |
45 11.06.13 |
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Schweineschulter / Schäufele knusprig mit Beilagen aus dem Römertopf kein Wenden, kein Begießen |
15 Min. simpel |
160 11.06.13 |
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Pflaumen-Apfel-Konfitüre für den Single-Haushalt mit Fruchtstückchen drin ergibt ca. 350 ml |
10 Min. simpel |
54 11.06.13 |
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Butternuss und Nuss-Butter Suppe Kürbiscremesuppe mit Erdnussbutter |
30 Min. simpel |
42 12.06.13 |
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Birnen-Quark-Torte ohne Backen |
50 Min. normal |
104 12.06.13 |
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Mouton bourguignon Geschmortes Schaf oder Hammel in Abwandlung des berühmten Boeuf Bourguignon |
30 Min. normal |
40 12.06.13 |
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krümeltigers Zucchini-Spaghetti mit Lupinenbolognese mit in Salzlake eingelegten Lupinen = Tremoços |
25 Min. simpel |
72 12.06.13 |
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Papardelle mit Steinpilzen Die Pilze putzen, wenn möglich nicht abwaschen. Längs in Scheiben schneiden. ... |
20 Min. simpel |
93 12.06.13 |
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Spaghetti mit einer Pilz-Weinsoße und Rucola vegetarisch |
45 Min. normal |
107 13.06.13 |
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Sauerkrautauflauf Die Zwiebel glasig anbraten und mit Zucker überstreuen. Das Sauerkraut darauf verteilen und das Wasser dazugießen. ... |
20 Min. normal |
117 13.06.13 |
