35 Haltbarmachen Rezepte

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Kirschkonfitüre mit Lavendelblüten Kirschkonfitüre mit Lavendelblüten Die Kirschen waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Mit dem Gelierzucker 3 - 5 Minuten sprudelnd ohne Deckel kochen. ... 20 Min.
simpel
221
25.06.15
Pfirsich Bellini Marmelade Pfirsich Bellini Marmelade mit Prosecco 20 Min.
normal
368
19.06.15
Holunderblüten-Sirup Holunderblüten-Sirup Für ca. 4 Liter 15 Min.
simpel
442
22.06.15
Tannenspitzen-Sirup Tannenspitzen-Sirup aus den hellgrünen, jungen Maispitzen 30 Min.
normal
326
18.06.15
Wildkirsch-Rosen-Konfitüre Wildkirsch-Rosen-Konfitüre mit einem guten Schuss Sauerkirschlikör 40 Min.
normal
301
18.06.15
Kirschenchutney Kirschenchutney fruchtig-würziger Farbtupfer 20 Min.
normal
162
22.06.15
Aprikosenmarmelade Aprikosenmarmelade Nicht ganz so süß! 20 Min.
simpel
1.629
19.06.15
Birnenkonfitüre mit Chilischoten Birnenkonfitüre mit Chilischoten Die Birnen mit den gehackten Chilischoten und 300 ml Wasser in einen Topf geben und weich kochen, dann pürieren. ... 50 Min.
normal
43
19.06.15
Bohnensalat aus dem Glas Bohnensalat aus dem Glas Ergibt ca. 5-6 "Gurken"-Gläser. Die Bohnen waschen, die Enden abschneiden, evtl. vorhanden Fäden abziehen. ... 45 Min.
simpel
0
30.06.15
Holunderblütensirup mit Apfelwein Holunderblütensirup mit Apfelwein Die Holunderblüten an einem warmen Tag, am besten am Nachmittag, pflücken, nicht waschen. ... 10 Min.
simpel
26
29.06.15
Gari - eingelegter Ingwer Gari - eingelegter Ingwer für Sushi und Sashimi 30 Min.
simpel
379
22.06.15
Ingwersirup Ingwersirup z.B. für Inge, die unbekannte Schwester von Hugo 15 Min.
simpel
145
30.06.15
Falsche Kapern Falsche Kapern Die geschlossenen Knospen auf Ungeziefer absuchen. In ein Schraubglas geben und mit Salz auffüllen. ... 15 Min.
simpel
253
29.06.15
Korianderpesto Korianderpesto Die Korianderblätter von groben Stängeln befreien. Alles im Zerkleinerer fein mixen. In eine Schüssel geben. ... 25 Min.
normal
97
28.06.15
Birnen-Apfel-Likör Birnen-Apfel-Likör Ein sehr großes Gurkenglas bereitstellen. ... 10 Min.
simpel
20
29.06.15
Erdbeer-Hollerblüten-Marmelade Erdbeer-Hollerblüten-Marmelade Thermomix-Rezept 30 Min.
normal
147
28.06.15
Nektarinensenf Nektarinensenf passt sehr gut auch zu Käse 30 Min.
normal
127
28.06.15
Erdbeer-Proseccokonfitüre Erdbeer-Proseccokonfitüre süße Verführung, ergibt ca. 4 Gläser. Mit einem netten Etikett auch ein hübsches Mitbringsel 30 Min.
simpel
357
19.06.15
Rhabarber-Kiwi-Marmelade Rhabarber-Kiwi-Marmelade Mit Eierlikör und Weißwein 45 Min.
normal
72
24.06.15
Erdbeer-Rhabarber-Marmelade mit Cassis Erdbeer-Rhabarber-Marmelade mit Cassis Die Erdbeeren waschen, die Stengelansätze entfernen und je nach Größe vierteln oder achteln. ... 20 Min.
simpel
118
25.06.15
Möhren-Aprikosen-Ingwer-Marmelade Möhren-Aprikosen-Ingwer-Marmelade Die Möhren schälen und in Stückchen schneiden, den Ingwer schälen und ebenfalls in kleinere Stücke schneiden. ... 20 Min.
normal
152
24.06.15
Sambal "olé" Sambal "olé" schärfer geht's nicht 45 Min.
simpel
274
19.06.15
Schlehenlikör mit Honig Schlehenlikör mit Honig köstlicher Genuss und feines Mitbringsel 10 Min.
normal
150
25.06.15
Schüttelgurken Schüttelgurken schnell gemacht und superlecker 20 Min.
simpel
353
23.06.15
Schwarze Johannisbeer-Balsamico Schwarze Johannisbeer-Balsamico einfach und lecker - nicht zu süß 20 Min.
simpel
94
30.06.15
BBQ-Senf BBQ-Senf schönes Mitbringsel zur Grillparty 20 Min.
simpel
293
19.06.15
Senfbirnen Senfbirnen Die Birnen schälen, halbieren und vom Kerngehäuse befreien. Wasser, Essig, Zucker und Zimt aufkochen. ... 30 Min.
normal
30
23.06.15
Basilikumpesto (Thermomix) Basilikumpesto (Thermomix) Die Basilikumstiele im Topf möglichst kahl pflücken und die Blätter waschen sowie abtropfen lassen. ... 15 Min.
simpel
1.633
22.06.15
Erdbeer-Pfirsich Traum mit Hollerblüte Erdbeer-Pfirsich Traum mit Hollerblüte Die voll aufgeblühten Holunderblüten grob vom Stiel abschneiden und zusammen mit einem Päckchen Zitronensäure und 100 ml Wasser ... 30 Min.
normal
97
18.06.15
Walderdbeeren-Balsamico Walderdbeeren-Balsamico Die Erdbeeren putzen und waschen und mit dem Balsamico und dem Vanillezucker in einen Topf geben. Die Erdbeeren ca. ... 20 Min.
simpel
70
30.06.15
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