19 Haltbarmachen Rezepte

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Blutorangengelee mit Chili und Ingwer Blutorangengelee mit Chili und Ingwer Wachmacher zum Frühstück 15 Min.
simpel
156
16.01.15
Süßsauer eingelegte grüne Tomaten Süßsauer eingelegte grüne Tomaten wohin mit den grünen Tomaten zum Ende der Saison? 60 Min.
simpel
60
19.01.15
Glühweingelee Glühweingelee Den Rotwein mit dem Traubensaft, dem Orangensaft, dem Zimt, den Nelken, dem Sternanis und dem Kardamom in einen Topf geben. ... 10 Min.
simpel
42
14.01.15
Karottenkonfitüre Karottenkonfitüre Die Karotten putzen und mit der Schale fein raspeln. Mit dem Saft von 2 Biozitronen und der Schale von einer Biozitrone mischen. ... 20 Min.
simpel
82
19.01.15
Liebstöckelpesto mit Haselnüssen Liebstöckelpesto mit Haselnüssen Von den Frühlingszwiebeln die Enden abschneiden und evtl. das Häutchen abziehen. ... 15 Min.
simpel
37
19.01.15
Mango Chutney auf meine Art Mango Chutney auf meine Art z.B. als Beilage für eine Terrine de Foie gras 20 Min.
simpel
221
17.01.15
Maronen-Milch-Konfitüre Maronen-Milch-Konfitüre ungewöhnlich und lecker 30 Min.
simpel
85
18.01.15
Nusslikör Nusslikör Die Walnüsse abputzen und in ein großes Gefäß geben. Die restlichen Zutaten hinzufügen und mindestens 4 Monate stehen lassen. ... 10 Min.
simpel
64
23.01.15
Kaki-Aprikosen-Konfitüre Kaki-Aprikosen-Konfitüre mit Bourbon-Vanille 25 Min.
normal
61
21.01.15
Kardamom-Sirup Kardamom-Sirup ist aus Kardamomresten entstanden 25 Min.
simpel
81
15.01.15
Himbeermarmelade mit Südseeflavour Himbeermarmelade mit Südseeflavour Die Himbeeren im Mixer oder mit dem Zauberstab pürieren und wenn gewünscht, die Kerne durch ein Sieb passieren. ... 30 Min.
simpel
232
12.01.15
Tamarillomarmelade Tamarillomarmelade Köstliche Wintermarmelade mit Baumtomaten 30 Min.
simpel
38
21.01.15
Apfel-Marillen-Vanille-Gelee Apfel-Marillen-Vanille-Gelee Den Apfelsaft und den Marillenlikör abmessen und in einen großen Topf geben. ... 10 Min.
simpel
67
24.01.15
Apfel-Bananen-Marmelade mit Weihnachtsfeeling Apfel-Bananen-Marmelade mit Weihnachtsfeeling Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen, in kleine Würfel schneiden und in einen Topf geben. ... 5 Min.
normal
82
15.01.15
Würziges Weißweingelee Würziges Weißweingelee Die Nelken ein wenig zerdrücken, mit dem Weißwein und dem Gelierzucker erhitzen. Ca. ... 5 Min.
simpel
75
19.01.15
Würzpulver aus Paprikaschoten Würzpulver aus Paprikaschoten Gesammelte und getrocknete Kerne von Paprika, Chili, Peperoni, Habanero usw... 10 Min.
simpel
142
17.01.15
Apfel-Zimt-Marmelade Apfel-Zimt-Marmelade Die Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Zitrone auspressen und den Saft über die Äpfel gießen. ... 20 Min.
simpel
68
14.01.15
Apfelgelee mit Cidre und braunem Zucker Apfelgelee mit Cidre und braunem Zucker Als Brotaufstrich, zu Quark oder Joghurt, an Soßen oder zum Backen 15 Min.
simpel
104
18.01.15
Zweierlei Birnenmarmelade mit Cranberries Zweierlei Birnenmarmelade mit Cranberries aus Nashi und Williams Christ Birnen, fein gewürzt mit Zimt und Vanille 20 Min.
normal
54
15.01.15
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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