21 zwiebeln, strauß Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Geschnetzeltes vom Strauß vom 16.12.08 Das Fleisch schnetzeln und in kleinen Portionen kurz und sehr heiß in Olivenöl braten. ...	324	20 Min. normal
	Geschnetzeltes vom Strauß vom 18.06.11 Das Fleisch waschen, trocken tupfen und in feine Streifen schneiden. ...	133	20 Min. normal
	Feuriges Straußen - Chili vom 10.05.02 Tomaten überbrühen, häuten und vierteln. Knoblauch und Zwiebeln schälen und fein hacken. ...	202	40 Min. normal
	Sauerbraten vom Strauß vom 15.12.06 Rotwein, Essig, Zwiebeln (in Scheiben geschnitten), 2 Möhren (in Scheiben geschnitten), 3 Knoblauchzehen (fein gewürfelt), Salz, ...	438	60 Min. normal
	Straußenfilet in Pflaumenwein vom 21.11.10 cholesterinarm, für die südafrikanischen Momente in Leben	253	30 Min. normal
	Ragout vom Straußenfleisch mit Sherry und Pilzen vom 22.07.11 Öl im Topf erhitzen, Zwiebeln darin andünsten, Senfsaat dazugeben. Fleisch mit Mehl bestäuben. ...	127	20 Min. normal
	Straußensteaks auf einem Nest aus Kartoffel- und Zuckerschotenstroh vom 20.06.10 Die Straußensteaks von beiden Seiten ca. 4 Minuten anbraten. Dann aus der Pfanne nehmen, in Alufolie wickeln und ruhen lassen. ...	116	45 Min. normal
	Straußensteaks mit fruchtiger Weinsoße vom 27.07.10 Als erstes die Straußensteaks leicht salzen und pfeffern. Für die Soße die Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden. ...	201	60 Min. normal
	Straußensteaks gegrillt mit Beilage vom 31.12.04 Zuerst reibt man die beiden Steaks mit etwas Olivenöl ein und legt sie zur Seite. ...	514	15 Min. normal
	Gefülltes Straußenmedaillon im Lauchmantel vom 28.04.05 Fleischstücke auf einer Seite einschneiden. Champignons fein hacken. Zwiebeln in Butter andünsten. ...	51	35 Min. normal
	Straußenmedaillons auf Ingwerreis vom 16.08.05 Das Fleisch in Medaillons schneiden. Mit Pfeffer und Salz würzen und von beiden Seiten im Olivenöl braten. ...	87	25 Min. normal
	Gegrilltes Straußensteak vom 18.10.09 Die Zutaten für die Marinade miteinander mischen und die Steaks 2-4 Stunden darin einlegen. ...	451	15 Min. simpel
	Monkey Gland Steak vom 21.04.06 Erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne. Dünsten Sie die Zwiebeln und den Knoblauch, bis alles weich ist. ...	635	20 Min. simpel
	Straußenfilet mit Morchelsauce vom 12.10.06 Zwiebeln fein hacken und mit Butter in der Bratpfanne anziehen, mit Cognac ablöschen. Rotwein dazugeben und die Bratensauce. ...	1063	20 Min. simpel
	Straußengeschnetzeltes in Basilikumrahm vom 02.10.02 Die Mandeln mit der Hälfte der Butter in einer Pfanne goldgelb anrösten. ...	274	20 Min. normal
	Straußengeschnetzeltes mit Waldpilzen und Trauben vom 02.10.02 Straußengeschnetzeltes kurz anbraten. Aus der Pfanne nehmen und warm stellen, mit Salz und Pfeffer würzen. ...	145	30 Min. simpel
	Straußensteaks vom 04.04.05 Alle Zutaten für die Marinade vermischen und die Steaks mindestens für 2-4 Stunden darin einlegen. ...	7551	10 Min. simpel
	Straußengulasch auf namibische Art vom 04.04.05 Das Straußenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. ...	1006	30 Min. normal
	Straußenspieße mit Paprika und Dip vom 20.08.09 Das Fleisch waschen, trocken tupfen und in ca. 2 - 3 cm große Würfel schneiden. ...	82	30 Min. simpel
	Straußengeschnetzeltes mit Champignons & Mandeln in Cognac - Sahnesoße vom 09.09.08 Das Öl in einer Pfanne stark erhitzen und darin die Fleischstreifen kurz anbraten. Mit Salz, Pfeffer, Paprika und Curry würzen. ...	207	35 Min. simpel
	Boeuf á la mode - Rinderschmorbraten mit Gemüse vom 29.03.05 Recht umständlich, aber unvergleichliches Ergebnis	11025	20 Min. pfiffig