36 wildschwein keule Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Wildschwein "Süderelbe" 
vom 04.03.12
aus dem Urlaub

598
30 Min.
normal
Wildschweinbraten aus der Keule 
vom 01.12.10
mit viel dunkler Soße

2976
45 Min.
normal
Pappardelle mit Wildschwein 
vom 08.12.08
Am Tag vorher das Fleisch in ca. ...

374
60 Min.
normal
Wildschwein auf sardische Art 
vom 21.01.09
Cinghiale in agrodolce - süßsauer

934
50 Min.
normal
Wildschwein mit Backpflaumen und Rosinen 
vom 02.10.05
Wildschweinfleisch in grobe Würfel schneiden. ...

338
50 Min.
pfiffig
Wildschweinbraten 
vom 09.03.10
Keule oder Rücken, eingelegt

1680
60 Min.
pfiffig
Wildschweinkeule mediterran - klassisch 
vom 27.05.09
entbeinte Keule, in Kräutern und Gewürzen mariniert

4194
30 Min.
pfiffig
Wildschweinschnitzel 
vom 13.01.06
Die Wildschweinkeule zu Schnitzeln schneiden und in der Buttermilch mit den kleingeschnittenen Zwiebeln und Knoblauchzehen 1 Tag ...

302
30 Min.
normal
Wildtopf 
vom 03.11.09
Fleisch würfeln. Zwiebeln in Ringe schneiden. Kohl in Streifen schneiden. Die Hälfte des Öls erhitzen. ...

78
20 Min.
normal
Wildschweinbraten im Römertopf 
vom 15.10.08
Das Gemüse reinigen bzw. putzen und zerteilen. ...

1404
30 Min.
normal
Wildschweinbraten mit Hypocras 
vom 24.04.09
Die Wildschweinkeule trocken tupfen, mit Pfeffer und Salz einreiben. ...

216
60 Min.
pfiffig
Wildschweinbraten nach Großmutters Art 
vom 03.05.07
Das Fleisch mindestens eine Nacht in der Buttermilch einlegen. Den Backofen am nächsten Tag auf 175°C vorheizen. ...

6236
45 Min.
normal
Wildschweinragout 
vom 07.11.07
Wildschweinragout in Zitronensoße

314
20 Min.
normal
Spanisches Wildschweingeschmortes 
vom 25.10.06
Zwiebeln und Knoblauch grob würfeln. Im Schmortopf in reichlich Butterschmalz anbraten. ...

199
30 Min.
normal
Besoffene Wildsau in Honig-Bier Sauce 
vom 29.10.05
sächsische Küche

3551
30 Min.
simpel
Wildscheinbraten mit Pilzgemüse und Bandnudeln 
vom 09.01.10
Wacholder, Lorbeer, Pfeffer und die Kräuter im Mörser zerstoßen. ...

437
20 Min.
normal
Wildschweinkeule an Met - Sauce 
vom 11.04.07
Die Wildschweinkeule salzen, pfeffern und von allen Seiten scharf anbraten. ...

987
30 Min.
normal
Wildschweinbraten 
vom 28.09.06
Fleisch auf Wildhaut kontrollieren, evtl. entfernen. ...

3110
20 Min.
normal
Wildschweinbraten 
vom 02.08.10
Die Wildschweinkeule mit Salz, Pfeffer und den zerstoßenen Wacholderbeeren einreiben. ...

1236
45 Min.
normal
Wildschweinragout 
vom 03.10.10
mit Buttermilch - Rotwein - Sauce

587
30 Min.
normal
Gefüllter Wildschweinbraten (Wildschweinrollbraten) 
vom 23.01.11
gefüllt mit Mettwürstchen und Zwiebeln, als Beilagen Rotkohl und Klöße

328
30 Min.
normal
Wildschweinkeule mit Sauerkraut à la Gabi 
vom 18.11.11
Das Fleisch etwa 24 Std. in Buttermilch einlegen. ...

303
40 Min.
normal
Wildschweinragout mit Kastanien 
vom 13.02.03
Daube de sanglier aux châtaignes

484
60 Min.
simpel
Wildschweinspieß 
vom 21.07.09
für den Grill

608
30 Min.
normal
Wildpastete 
vom 16.09.09
Wildfleisch und Leber würfeln und in Wacholderschnaps und Wacholderbeeren 3 Std. durchziehen lassen. ...

183
60 Min.
normal
Geschmorte Wildschweinkeule 
vom 06.02.09
Die Zutaten für die Marinade gut verrühren. ...

2590
260 Min.
normal
Sauerbraten von der Wildschweinkeule 
vom 26.02.09
Essig und Rotwein mischen. Möhren und Sellerie schälen und in 1 cm große Würfel schneiden. Zwiebel schälen und ebenfalls würfeln. ...

1020
20 Min.
pfiffig
Wildschweinragout mit Gemüse, Kräutern und Pflaumen, toskanisches Rezept 
vom 15.04.09
Cinghiale alla Volterra

349
30 Min.
normal
Bandnudeln mit Wildschweinsugo 
vom 26.03.07
Das Fleisch durch die mittlere Scheibe des Fleischwolfs drehen und in einem Bräter in Olivenöl anbraten. ...

182
45 Min.
normal
Wildschweinzwiebelwurst 
vom 27.05.07
Das Fleisch ein wenig parieren, Schrotkugeln entfernen, dann in Salzwasser und den Gewürzen aus der Tabelle bis einschließlich ...

88
60 Min.
simpel
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